L'altro giorno, i principali esperti del British Institute of Nutrition hanno condiviso informazioni utili su quali prodotti di origine agricola non dovrebbero essere combinati tra loro per evitare gravi problemi di salute.

In particolare, gli scienziati hanno notato che non si dovrebbe mangiare carne di bovini e pollame contemporaneamente. Evita soprattutto la combinazione di agnello e anatra, manzo e oca. Il fatto è che tali "miscele" possono portare a flatulenza, gonfiore e diarrea.

I ricercatori raccomandano anche di astenersi dal consumare carne di maiale con fagioli (fagioli, piselli, ecc.). Dopotutto, una tale combinazione rallenta i processi digestivi, provoca l'apparenza di una sensazione di pienezza dall'interno e "effetto pietra" nello stomaco.

Cerca di non mangiare carne di vitello con porro in una sola volta, il che porta a coliche gastriche e diarrea. Evita anche di combinare carne rossa e crostacei (ostriche, cozze, lumache, ecc.), Perché possono avere un effetto negativo sui reni e sul fegato, provocando gravi problemi di salute.

Il cavolfiore con carne di maiale non deve essere miscelato, perché questa coppia rallenta l'intestino e non consente l'assorbimento delle vitamine.

Il duetto di agnello e zenzero è pericoloso, perché questa combinazione causerà almeno mal di gola, sensazione di bruciore, bruciore di stomaco, nonché sete e mal di testa. Inoltre, nessuno annullerà gli effetti negativi sui reni e sul fegato.

Per quanto riguarda l'uva e i frutti di mare, è meglio non combinarli per evitare nausea, vomito e l'aspetto di un cattivo sapore in bocca per diverse ore.

E la combinazione più inaspettata è cipolla e aglio. Molte casalinghe sono abituate a usare entrambi questi prodotti, senza pensare che la loro combinazione in forma grezza porti a coliche gastriche e forti dolori a livello intestinale.