Gli scienziati indiani si preoccupano della salute degli agricoltori.
Qual è il danno dei pesticidi per l'uomo, gli indiani sanno in prima persona. Nel 2017, 63 agricoltori nello stato del Maharashtra sono stati uccisi in India a causa di avvelenamento da pesticidi.
Il veleno entra nel corpo umano attraverso i polmoni, il tratto digestivo e la pelle. La tossicità dei composti è pericolosa in quanto colpisce la colinesterasi, che distrugge il mediatore dell'acetilcolina. Questo mediatore è responsabile della trasmissione degli impulsi motori dal nervo al muscolo. Se ce n'è un eccesso, l'intera muscolatura di una persona è paralizzata: crampi, crampi, insufficienza del ritmo cardiaco e molte altre conseguenze spiacevoli e mortali. Questo è un grado estremo di avvelenamento.
Gli indiani hanno sviluppato uno strumento che neutralizza gli effetti del pesticida. Gli scienziati dell'Istituto di biologia delle cellule staminali e medicina rigenerativa (Bangalore, India), sotto la direzione del Dipartimento di Biotecnologie, hanno sviluppato un gel ossime.
Il cuore del prodotto è il chitosano modificato chimicamente. Questo è un aminoacido, in natura può essere ottenuto solo dalla chitina, cioè il guscio di gamberetti, aragoste, granchi e funghi inferiori. Test sugli animali hanno dimostrato che il gel disattiva l'azione del fosfato organico e riduce l'inibizione dell'acetilcolinesterasi I ricercatori affermano che gli agricoltori usano raramente tute protettive nel clima caldo dell'India. Inoltre, il che è scomodo, i produttori risparmiano su guanti, scarpe e respiratori. Di conseguenza, gli agricoltori indiani spruzzano pesticidi in enormi concentrazioni senza una protezione speciale.
Ora gli scienziati hanno in programma di condurre test sui volontari. Se hanno successo, il gel può diventare un agente protettivo alternativo per la pelle umana dai pesticidi.