I pomodori della varietà Minusinskoye sono particolarmente popolari tra i coltivatori di ortaggi, una caratteristica della quale sono le dimensioni impressionanti e il gusto eccellente. Questa varietà ha diverse varietà di pomodori che hanno forme, trame, gusto e colore individuali. Quali sono i pomodori "Minusinski" e come coltivarli in una famiglia, scopriamolo.
Specie
Al momento sono note diverse varietà di pomodori "Minusinski", ognuna delle quali ha le sue caratteristiche uniche. Tuttavia, la loro caratteristica unificante sono frutti saporiti, carnosi e succosi di dimensioni piuttosto grandi, che in alcuni casi possono raggiungere un peso di 1,5 kg.
Lo sai Campione in peso tra «Minusinsk» il pomodoro nel 2011 era un pomodoro, la cui massa era di 2 kg 146 g.
"Tori di Minusinsk"
"Ghiozzi di Minusinsk" si riferisce ai pomodori alti, la cui crescita può talvolta raggiungere più di 2,5 m. Sulle mani di un ortaggio 4-6 massicci, i frutti maturi maturano e il peso dei pomodori sulla parte superiore varia tra 400-450 g, sulla parte inferiore 250-300 g.Per ottenere un raccolto di buona qualità, la boccola deve essere legata e formata in 1-2 steli.
I frutti dei "tori" giustificano pienamente il loro nome. Hanno una struttura densa e pesante, hanno un ovale-cilindrico, in rari casi, una forma cuboide, con un piccolo "naso" all'estremità. Le bacche si distinguono per un colore rosa intenso. Polpa - densa, carnosa, media succosità, con un piacevole sapore di zucchero.
- Tra i vantaggi della varietà ci sono:
- alto rendimento;
- maturazione simultanea di tutti i frutti sul cespuglio;
- meravigliose proprietà gustative delle bacche;
- forma non convenzionale di frutta.
I frutti dei "ghiozzi" sono ottimi per preparare insalate, concentrato di pomodoro, ketchup, tuttavia, a causa delle loro grandi dimensioni, non possono essere utilizzati per la conservazione di frutta intera.
Mela Minusinsky
Le verdure di mele della varietà Minusinsky sono considerate le più popolari tra i giardinieri. Sono classificati come tipi indeterminati di mezza stagione con crescita illimitata dello stelo, che richiedono un cespuglio in 1 gambo e una giarrettiera obbligatoria. La crescita delle verdure non supera 1,8 me la massa della frutta è 450–500 g.I frutti si distinguono per una forma arrotondata piatta, ordinata, una struttura pesante e densa, un colore rosso brillante. La polpa della bacca ha una struttura densa, succosa, con un piccolo numero di semi all'interno, la pelle è sottile, ma resistente alle screpolature.
Il pomodoro mela è caratterizzato da un gusto equilibrato e armonico, che ricorda il sapore dolce delle mele. I pomodori sono destinati alla conservazione domestica, alla preparazione di insalate e snack, in aggiunta ai piatti principali.
I principali vantaggi dei pomodori sono la loro elevata fecondità e l'eccellente resistenza ai disturbi che colpiscono i solanacei.
Gigante di Minusinsk
I rappresentanti di questa varietà sono vincitori annuali nelle competizioni dei pomodori più grandi: il gigante è una varietà a maturazione media con crescita del gambo illimitata che può crescere in altezza oltre 2,5 m.A seconda delle condizioni di crescita, il cespuglio è in grado di dare frutti pesanti circa 1,5 kg o, al contrario, per compiacere con una dispersione di piccoli frutti di bosco in 250–300 g. Dato che l'ortaggio può crescere fino a un'altezza piuttosto elevata, è necessario non solo potarlo regolarmente, ma anche pizzicare la parte superiore .
Per ottenere grandi frutti, la pianta dovrebbe essere formata in 1 gambo; per ottenere un raccolto ricco, ma meno pesante, si consiglia di lasciare 2-3 steli.
I frutti dei Giganti di Minusinsk sono caratterizzati da una forma rotonda, a forma di cuore, un colore rosso vivo, un sapore molto dolce e zuccherino. Sono utilizzati in forme fresche o in scatola.
Vantaggi dei giganti: elevate proprietà aromatizzanti delle bacche, buona resistenza alle malattie, fertilità.
"Palle di Minusinsk"
Rispetto ad altri "minusin", questa varietà non può vantare frutti grandi e dimensioni uniformi. I giardinieri notano che spesso sulla stessa pianta puoi vedere frutti di forme e pesi diversi.Le "palle di Minusinsk" si riferiscono a varietà indeterminate di mezza stagione che, a causa della crescita illimitata dello stelo, devono essere legate. Gli steli della cultura sono in grado di raggiungere una crescita di 2,5 me i frutti - pesi fino a 1 kg.
I pomodori maturi sono a forma di cuore, colori rosa-rossi brillanti, gusto dolce e delicato. La polpa è succosa, carnosa, con numerosi semi. Spesso le "palline di pomodoro" vengono utilizzate per preparare insalate fresche, succo di frutta, concentrato di pomodoro.
! importante La mancanza di pizzicatura influisce negativamente non solo sulla resa e sulle dimensioni delle "palline", ma anche sul loro gusto. Se la potatura tempestiva non viene eseguita, le bacche perderanno la loro dolcezza e il loro contenuto di zucchero.
- Tra i numerosi vantaggi delle "palle di Minusinsk" si possono notare:
- buona resa;
- la possibilità di crescere in serre e in campi aperti;
- eccellente gusto di frutti di bosco;
- resistenza dei frutti alle screpolature e buona qualità di conservazione.
"Burlak Minusinsky"
La caratteristica principale dei "trasportatori" è la loro maturità precoce e il breve tempo di maturazione. La cultura è abbastanza potente, forte, cresce fino a 2,5 m di altezza, richiede legatura e formazione di 1 o 2 steli.I frutti dell '"aspirapolvere" hanno una forma rotonda, a coste, quando raggiungono la maturità diventano ricchi di rosso, del peso di fino a 700 grammi La polpa è densa, succosa, piuttosto delicata, dolce, con una granularità ben definita. La pelle è sottile, ma forte, non si presta alle screpolature.
! importante Per ottenere la massima resa, si consiglia di formare «Burlak Minusinsky» in due steli.
I vantaggi della varietà sono il gusto raffinato delle verdure, la breve maturazione, la resistenza ai disturbi.
Minusinsk a forma di pepe
L'eccellente varietà di pomodoro di mezza stagione, alta e indeterminata, a forma di pepe Minusinsky, è destinata alla coltivazione in serra o su terreni aperti. Il cespuglio è in grado di crescere fino a 1,8–2 m; deve tagliare altri germogli e formare 2-3 steli.I frutti del pomodoro a forma di pepe sono facilmente riconoscibili da una forma che ricorda un cetriolo allungato o un pepe lungo fino a 10 cm. Nella fase di maturazione, le bacche si distinguono per un colore rosso vivo, leggero da 80 a 200 g.
I frutti sono carnosi, struttura densa, elastico, gradevole gusto delicato con un piccolo numero di semi. Una caratteristica dei pomodori è la loro eccellente conservabilità, portabilità e un periodo di conservazione sufficientemente lungo.
I pomodori a forma di pepe sono universali in uso, perfettamente adatti per insalate, salatura, conservazione.
"Podsinevskie Minusinskie hearts"
"Podsinevskie hearts" è una varietà medio-precoce che delizierà i giardinieri con un raccolto eccellente e un eccellente gusto di frutta. Un cespuglio alto e indeterminato può crescere fino a 2 me formare frutti del peso di 200–600 g. Va notato che ogni volta che il peso delle bacche diminuirà a 150–250 g.I frutti di "Cuori Podsinevskie" si distinguono per la loro forma originale a forma di cuore e piccole nervature, nonché per un bellissimo colore rosa scuro intenso nella fase di maturazione. La polpa è densa, vellutata, di anguria, con un piccolo numero di semi.
Il gusto del pomodoro è ricco, delicato, dolce, con un piacevole retrogusto di zucchero. I pomodori sono considerati l'opzione migliore per il consumo fresco, buoni per la conservazione e la salatura.
I vantaggi della varietà sono un eccellente grado di resa, gusto eccellente e resistenza alle malattie.
Minusinsky rosa lungo
Il "pomodoro rosa Minusinski" è spesso confuso con la forma di pepe. Tuttavia, la varietà presenta differenze chiave che ne facilitano l'identificazione. Il pomodoro si riferisce a specie a frutto grosso indeterminate, di mezza stagione e ad alto rendimento che richiedono un regolare pizzicamento e formazione di arbusti.I frutti della verdura sono allungati, con una punta smussata, di colore rosa. Hanno una struttura densa ed elastica, con un piccolo numero di semi. Il gusto è gradevole, senza acidità. Un frutto lungo non è soggetto a screpolature, ma non è in grado di conservarlo a lungo senza perdere l'estetica e il gusto.
È perfettamente adatto per un uso fresco, ma a causa delle sue grandi dimensioni e della pelle sottile, non è adatto per la conservazione di frutti interi.
"Bicchieri Minusinsk"
I "bicchieri di Minusinsk" saranno un'opzione eccellente per piantare in serre o su terreni aperti nelle calde regioni meridionali. La varietà è alta, con crescita illimitata dello stelo principale, con un periodo medio di maturazione delle verdure.I cespugli crescono fino a 2 me, se necessario, ottengono un alto rendimento e bacche grandi che necessitano di potatura, tagliando i figliastri. Ogni pennello è in grado di produrre 4-5 frutti con un peso fino a 250 g.
Il vantaggio principale degli "occhiali" è la presentazione impeccabile del frutto. Sono tutti come una selezione di una sola dimensione, hanno una forma allungata simile a un vetro classico, uniforme rosso, rosa o arancione.
I frutti sono carnosi, succosi, resistenti, con una pelle densa non screpolante. I pomodori hanno un sapore di pomodoro tradizionale con una leggera acidità. I frutti grazie alle loro dimensioni compatte sono ottimi per l'inscatolamento, la preparazione di preparazioni invernali, nonché per la produzione di succo, concentrato di pomodoro, salse.
Tra gli altri vantaggi dei pomodori, si può notare la loro discreta resa, la resistenza alle condizioni ambientali, la brillante presentazione, la resistenza ai disturbi.
Per le varietà indeterminate di pomodori includono anche come:
Caratteristiche in crescita
Quasi tutte le verdure della varietà "Minusinsky" appartengono a colture indeterminate, a maturazione media, a frutto grosso che richiedono un pizzicamento regolare, la formazione di un cespuglio di 1-2 steli e soggetta alle regole di base della tecnologia agricola può produrre una resa media di fino a 15 kg per 1 sq. m.
Nella maggior parte dei casi, i pomodori di Minusinsk vengono coltivati in una serra, tuttavia, nelle calde regioni meridionali, i pomodori possono essere piantati in piena terra.
In piena terra
Piantare pomodori, sia in terreno aperto che in serra, inizia con i lavori preparatori, in particolare, con le piantine di semina. Si consiglia di acquistare materiale di semi in negozi specializzati per evitare merci di bassa qualità.Prima di piantare, i semi dovrebbero essere immersi in una soluzione debole di permanganato di potassio per disinfettarli da eventuali parassiti e rafforzare il sistema immunitario. A partire da metà febbraio, i semi devono essere seminati in contenitori separati, coperti con un film e attendere la comparsa dei volantini.
Dopo che compaiono i primi germogli, il film deve essere rimosso, le foglie deboli rimosse, le piantine trapiantate in un contenitore separato.
! importante Due settimane prima della data prevista per piantare piantine in piena terra, è necessario iniziare a temperarlo: abbassare gradualmente la temperatura ambiente e portare le piantine all'aria aperta.
Le piantine vengono piantate in piena terra dopo 55-60 giorni dalla sua crescita, quando si formano 5-6 foglie piene sullo stelo. Inoltre, l'atterraggio dovrebbe essere confrontato con le condizioni meteorologiche dell'area. Se non esiste la minaccia di congelamento del gelo, i germogli possono essere trapiantati in un luogo permanente.
Il posto per i pomodori dovrebbe essere scelto abbastanza soleggiato, ma senza raggi UV diretti e correnti d'aria. Il miglior precursore per i pomodori sono le patate. Prima di piantare, il terreno deve essere ben allentato, inumidito e i fertilizzanti minerali devono essere versati in ogni foro.
La piantagione di pomodori "Minusinskie" viene eseguita secondo lo schema: non più di 3 cespugli per 1 quadrato. m, mentre la distanza tra le file dovrebbe essere di almeno 70 cm.
Dopo che le piantine sono state piantate, devono essere annaffiate e legate a pioli di legno. Durante l'intero periodo di maturazione, i pomodori piantati necessitano di cure costanti, che consistono in:
- irrigazione regolare. I cespugli vengono annaffiati mentre il terreno si asciuga, di solito 2-3 volte a settimana. L'acqua viene versata direttamente nei pozzi, senza toccare il fogliame. Per l'irrigazione usare acqua calda e stabile;
- preparazione superiore tempestiva. I fertilizzanti vengono applicati per la prima volta, 10 giorni dopo la semina, quindi ogni due settimane;
- allentando e diserbando le erbacce. L'allentamento, combinato con l'erbaccia, viene effettuato più volte al mese, se necessario;
- la formazione di cespugli e allevamento. Immediatamente dopo il trapianto di piantine, le foglie inferiori sulla pianta dovrebbero essere tagliate e i germogli aggiuntivi più lunghi di 3-4 cm di lunghezza dovrebbero essere rimossi, formando così un cespuglio di 1-2 steli. I passi successivi vengono rimossi regolarmente man mano che crescono.
I frutti in piena terra nei pomodori iniziano a maturare il 98-120esimo giorno dopo aver piantato le piantine. Raccolto, a partire da agosto e termina nel tardo autunno.
Nella serra
Quando si coltivano pomodori "Minusinski" nelle serre, si consiglia anche di coltivare piantine con un metodo simile. Piantare piantine viene effettuata il 55-65 ° giorno dopo la semina, quando sono completamente rafforzate e acquisiscono forza.
Segue il seguente algoritmo:
- Il terreno nella serra deve essere ben allentato, scavato e approfondito.
- Una combinazione di chernozem, sabbia di fiume e humus mescolati in proporzioni uguali è perfetta come miscela di terreno.
- L'atterraggio viene effettuato secondo lo schema: 3 cespugli per 1 quadrato. m.
- Immediatamente dopo il trapianto delle piantine, si consiglia di condurre il primo allevamento rimuovendo le foglie inferiori.
- Quando le piantine crescono un po ', è necessario creare la formazione di un cespuglio in 1-2 gambi, a seconda della varietà, e potare ulteriori figliastri.
- Lega la pianta usando il metodo del traliccio.
L'acqua per l'irrigazione deve essere sempre sistemata e non fredda, altrimenti il sistema radicale della pianta potrebbe morire.
Tuttavia, nonostante una buona immunità, la maggior parte delle varietà di pomodori sono influenzate negativamente dai parassiti.
Per prevenire l'infezione di un ortaggio e lo sviluppo di malattie, è necessario attuare sistematicamente una serie di misure preventive:
- prevenire l'irrigazione eccessiva del terreno;
- effettuare regolarmente allentamento del terreno, diserbo delle erbacce, pacciamatura;
- decontaminare sistematicamente i cespugli dai parassiti;
- nutrire al momento giusto.
Lo sai Nella città di Minusinsk, che ospita i pomodori con lo stesso nome, si svolge ogni anno la festa dei pomodori di Minusinsk, dove i giardinieri locali presentano il loro raccolto di ortaggi. Allo stesso tempo, al festival c'è una competizione per il pomodoro più grande coltivato. Il suo vincitore ottiene come regalo un'auto.
I pomodori della varietà "Minusinsky" piaceranno a quei giardinieri che preferiscono ricevere regolarmente un ricco raccolto di pomodori saporiti, sani e grandi. Tuttavia, interrompendo la tua scelta su questi pomodori, devi ricordare che puoi ottenere una buona fertilità solo "osservando le regole di base della tecnologia agricola, proteggendo le verdure da improvvisi sbalzi di temperatura, parassiti e umidità eccessiva".