Quando scelgono il ribes da piantare sulla loro trama personale, i giardinieri vogliono combinare un meraviglioso sapore dolce e un alto rendimento. La fruttificazione prolungata è caratteristica degli ibridi. È su di loro che vale la pena prestare attenzione. La varietà di maggior successo della selezione moderna è Dachnitsa, che ha già dimostrato le caratteristiche dichiarate: alta resistenza al gelo, capacità di resistere a molte malattie, ecc.
Descrizione della varietà di ribes nero Residente estivo
I giardinieri notano che i cespugli di questa varietà hanno una forma arrotondata regolare con rami eretti. Il cespuglio è stentato, diffusione media. I frutti superano significativamente le dimensioni delle bacche di altre varietà. Le eccellenti caratteristiche gustative rendono il ribes un'eccellente materia prima da utilizzare in cucina.
! importante Varietà Residente estivo - autofertile. Ma per aumentare la produttività e migliorare le caratteristiche del gusto, si consiglia di piantare diverse varietà di ribes sul sito.
Particolare attenzione ai cespugli dovrebbe essere mostrata durante la fruttificazione, poiché con un raccolto abbondante, i rami possono piegarsi al suolo. Ma quando sono troppo maturi, i frutti possono persino sbriciolarsi.
Il rapporto tra componenti utili nella composizione chimica dei frutti soddisferà le esigenze anche dei consumatori più esigenti. Coloro che stanno già crescendo residenti estivi nelle loro aree notano che questo è il più efficace degli ibridi di ribes, in quanto combina un grande gusto e una notevole dimensione di bacche.
Questo tipo di ribes richiede un assottigliamento regolare e tempestivo dei rami.
Cronologia delle selezioni
La pianta, ottenuta dall'incrocio delle varietà Bradthorpe e Seedling Doves, è stata inclusa nel Registro di Stato nel 2004. Il lavoro è stato svolto per ottenere una nuova varietà presso l'Istituto di ricerca russo per l'allevamento delle colture di frutta e l'Istituto di ricerca siberiano di orticoltura Lisavenko M.A. Diversi scienziati hanno lavorato contemporaneamente sul processo di partizionamento: Z. Zotova, L. Bayanova, T. Ogoltsova, S. Knyazev.
Secondo la descrizione allegata alla varietà, si consiglia di coltivarla in un clima temperato. La pianta tollera un calo di temperatura a -30 ° C. Gli scienziati non consigliano di coltivare il cespuglio descritto nel clima meridionale, poiché non tollera il calore e la mancanza di umidità.
Lo sai Le bacche di ribes contengono più vitamina C nella loro composizione rispetto ai limoni. Mangiando una manciata di frutta ogni giorno, il fabbisogno giornaliero del corpo per questa vitamina è soddisfatto.
Aspetto, caratteristiche dei frutti di bosco, tempo di maturazione, resa
In confronto ad altre varietà di ribes, questo cespuglio è considerato di piccole dimensioni. In altezza può raggiungere 1,2 m La densità della boscaglia è media. Ma ciò non significa che si possano dimenticare assottigliamento e rifilatura. I germogli crescono principalmente e dritti. In giovane età sono verdi e, nel tempo, i rami si irrigidiscono e acquisiscono una tonalità marrone.
Il sistema di root è abbastanza ben sviluppato. La radice centrale può essere approfondita a 1 m nel terreno e il volume principale del sistema radicale è a una profondità di 35-40 cm. Foglie: a cinque lobi e ondulate. Sulle lame puoi vedere le nicchie bordeaux. I fiori della pianta sono raccolti in un mazzo di 12 pezzi. Quasi tutti danno un'ovaia. Durante la fioritura, puoi osservare un cambiamento di colore. Inizialmente, i fiori sono di colore bianco o giallo pallido, poi si trasformano in verde-giallo e poi diventano rosso-viola.
La maturazione delle bacche è attribuita al primo periodo. Varietà a frutto grosso, i cui frutti hanno una massa di circa 2,2 g ciascuno, ma ci sono anche esemplari la cui massa raggiunge i 5 g
La forma del frutto è rotonda ovale. La bacca è ricoperta da una pelle delicata e sottile, blu scuro. Al momento della piena maturazione, il colore diventa più profondo, simile al nero. La differenza rispetto alle altre varietà è la mancanza di acidità. I frutti sono molto dolci. 100 g di bacche contengono 9,3% di zucchero, 193 mg di acido ascorbico. Il periodo di maturazione dei frutti inizia a giugno e dipende dalle condizioni meteorologiche. La vendemmia è maturata gradualmente, dando l'opportunità di attendere bacche di varietà successive. Da un cespuglio puoi raccogliere fino a 2 kg di frutta.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Non importa quanto duramente lavorino gli allevatori, è impossibile sviluppare una varietà assolutamente perfetta di qualsiasi pianta. Insieme a qualità positive, ci sono anche caratteristiche negative. Prima di decidere di acquistare e iniziare a coltivare questa varietà, è necessario acquisire familiarità con le sue funzionalità.
- I principali vantaggi di questa varietà di ribes includono:
- maturazione precoce;
- frutto grosso;
- samoplodnye;
- resistenza invernale;
- resistenza all'oidio e agli acari del rene;
- alta appetibilità dei frutti.
- Tra le carenze ci sono:
- bassa statura;
- la necessità di un costante "aggiornamento" di vecchi rami;
- quando sono troppo maturi, le bacche possono scoppiare e sbriciolarsi;
- la necessità di un elevato background agricolo.
Tecnologia agricola
Per soddisfare le aspettative del raccolto, è necessario seguire le regole per la coltivazione e la cura degli arbusti. Secondo le recensioni, non dovresti piantare cespugli nel luogo in cui prima crescevano l'uva spina o altre varietà di ribes. Il suolo si esaurisce per un lungo periodo e vi si accumulano tossine.
Il miglior cespuglio si sviluppa in leggera ombreggiatura.. La luce solare diretta può influire negativamente sul processo di maturazione. L'allentamento del terreno e l'applicazione di fertilizzanti hanno un effetto positivo, poiché migliora l'accesso dell'ossigeno e dei nutrienti direttamente alle radici.
Video: semina e cura del ribes
Selezione del posto e atterraggio
Per quanto riguarda le date di impianto, per lo sviluppo e il radicamento ottimali della pianta la fine di settembre è la migliore. È possibile piantare in primavera, ma a causa dell'elevata probabilità di scarso radicamento, la fruttificazione potrebbe non verificarsi.
! importante I cespugli di ribes iniziano a dare frutti solo nel terzo anno dopo la semina.
Il posto migliore per piantare cespugli è considerato terreni sciolti, leggermente acidi e fertili. L'acidità del terreno non deve superare il 6,0-6,5 pH. Spesso i ribes mettono radici su terreni poveri.
È inoltre necessario considerare i seguenti requisiti per il luogo di crescita:
- area aperta sul lato sud del sito;
- terreno pianeggiante;
- la presenza di drenaggio per eliminare il ristagno di acqua;
- protezione degli sbarchi da venti freddi e correnti d'aria.
Il rispetto delle regole di impianto garantisce una rapida crescita e un buon radicamento della pianta. La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di 1,5 m, che impedirà l'ombreggiamento in futuro. La larghezza e la lunghezza della fossa di atterraggio dovrebbero essere di circa 50 cm e la profondità dovrebbe essere di 60 cm Il foro deve essere riempito con una miscela di terreno e fertilizzanti di 2/3.
Lo sai? Gli scienziati credono che per ogni età ci dovrebbe essere «proprio» ribes. Per i bambini - nero, per gli adulti - rosso e per le persone anziane - bianco. Ciò è spiegato dal fatto che ogni tipo di bacche presenta differenze nella composizione chimica, che influenza direttamente i processi fisiologici del corpo.
Il complesso alimentare è costituito da:
- 120-140 g di superfosfato;
- fino a 2 kg di frassino;
- 15 kg di compost o humus;
- 65–75 g di cloruro di potassio.
Metti la piantina in un buco e allarga le radici in diverse direzioni. Riempi di terra e compattalo. Sotto un cespuglio devi versare circa 2-2,5 secchi d'acqua. Accorcia la piantina a 3 gemme da terra.
Cura
L'irrigazione regolare e l'applicazione di fertilizzanti minerali, nonché la prevenzione di malattie e danni alle piante da parte dei parassiti, aumentano le possibilità del raccolto per uno sviluppo sano. È auspicabile effettuare l'irrigazione se necessario.
In questo caso, è necessario assicurarsi con attenzione che non vi sia saturazione del terreno con umidità. Questo tipo di ribes richiede un'irrigazione periodica. I giovani cespugli si inumidiscono mentre il terriccio si asciuga. Le piante più vecchie non richiedono più un'assunzione di liquidi così frequente.
Ci sono alcuni periodi nello sviluppo del ribes, in cui una mancanza di umidità può influire negativamente sulla formazione della pianta. Queste fasi includono:
- fioritura;
- formazione di frutta.
Sotto un cespuglio fai 1,5-2 secchi d'acqua. Se la temperatura dell'aria aumenta, la quantità di acqua può essere aumentata
L'alimentazione accelera la crescita e lo sviluppo del ribes e aumenta anche la resa del cespuglio. Tali manipolazioni vengono eseguite più volte all'anno:
- In primavera. Può essere nitrato organico o di ammonio. Sciogliere 50 g di farmaco in un secchio d'acqua e versarlo sotto un cespuglio.
- In autunno. È meglio usare la seguente miscela durante questo periodo: Ammophos e cenere di legno. Versare 2 cucchiai. l. (30–40 g) di fertilizzante minerale in un contenitore e versare un secchio di acqua calda. Mescolare fino a quando i granuli non sono completamente sciolti. Quindi aggiungere 100 g di frassino. Mescola tutto accuratamente. Versare 1-2 litri sotto il cespuglio e se la pianta è vecchia - 5 litri di soluzione.
La regola "d'oro" dell'irrigazione e della medicazione è che è necessario conoscere la misura in tutto, poiché il superamento della velocità di diffusione può dare l'esatto risultato opposto.
! importante «sopravvivere» l'inizio delle gelate di ritorno durante la fioritura alle piante sarà più facile se i cespugli sono fumigati con fumo durante questo periodo. Tale manipolazione salverà i fiori dal congelamento.
Controllo dei parassiti e delle malattie
Residente ibrido estivo resistente all'oidio e all'acaro renale. Un'ispezione preventiva del cespuglio aiuterà in tempo per prevenire la comparsa della malattia e dei parassiti. L'inizio della lotta nella fase iniziale della sconfitta eliminerà il problema.
I principali parassiti del ribes sono:
- acaro del rene;
- bug di vetro;
- afidi.
I metodi preventivi che aiutano a prevenire il verificarsi di antracnose, septoria e terry includono:
- scegliere il posto giusto per l'atterraggio;
- circoncisione delle aree danneggiate;
- lavorazione della tintura di tabacco prima della fioritura;
- dopo lo scongelamento del terreno - irrigazione con acqua calda.
In primavera, tratta la boscaglia con una soluzione di miscela bordolese. Il prodotto finito può essere acquistato in un negozio di ferramenta. Diluire il farmaco: 250 ml per secchio d'acqua. Spruzzali su tutte le piante per prevenire la probabilità del passaggio della malattia a una pianta sana.
Lo sai? In precedenza, i ribes venivano chiamati "bacche del monastero". Ciò è dovuto al fatto che inizialmente era coltivato esclusivamente in monasteri. I monaci lo usavano non solo per il cibo, ma anche per il trattamento di molti disturbi.
Affrontare un segno di spunta renale è possibile trattando la boscaglia con una sospensione di zolfo colloidale. Preparalo al ritmo di 75 g del componente principale per 10 litri di acqua. La spruzzatura dovrebbe essere fatta all'inizio della primavera. Per sbarazzarsi di afidi, è necessario spruzzare il cespuglio fino a quando i boccioli si gonfiano con una miscela di 20 g di clorofos e 30 g di karbofos (per 10 l di acqua). Con una teca di vetro, sarà utile spruzzare la boscaglia dopo la fioritura con "Aktara" (1%).
Tagliare e modellare un cespuglio
La procedura di potatura delle piante ha determinati obiettivi:
- migliore accesso dell'aria e della luce ai frutti;
- formazione della forma di pianta;
- stimolare la crescita di nuovi germogli;
- rimozione di rami danneggiati e malati;
- diradando vecchi rami che non danno più frutti;
- reindirizzando il flusso di nutrienti verso i rami fruttiferi.
Fig. 1 Potatura di ribes: a - piantina annuale; b - un cespuglio biennale; c, d - accorciamento dei germogli. Fig.2 Cespuglio di ribes prima della potatura antietà (a), dopo di essa (b) e potatura di una boccola trascurata (c)
La potatura può essere fatta all'inizio della primavera - prima del movimento dei succhi. Se lo fai in autunno, solo dopo che le foglie cadono.
Il taglio deve essere effettuato, rispettando le regole:
- Nel primo anno, i germogli dovrebbero essere accorciati di 2-3 gemme. Più tardi, da questi germogli, si formerà lo scheletro principale del cespuglio.
- Nel secondo anno, è necessario potare i rami, lasciando solo i germogli per la crescita di giovani germogli.
- Per 3-4 anni, lascia solo 3-6 tiri più giovani e più forti. Le parti superiori devono essere leggermente accorciate.
- Entro 5-6 anni, il cespuglio sarà completamente formato. Dopo questo periodo, viene eseguito solo il diradamento sanitario.
3-5 nuove filiali crescono in un anno. L'anno scorso dovrebbe essere ridotto a 3-4 reni. Il diradamento regolare aiuta a rinnovare i germogli e a mantenere i frutti ad alto livello. Dopo la procedura di taglio, è necessario tagliare i punti del taglio con il giardino var.
Svernamento
Gli allevatori affermano che il cespuglio è in grado di svernare in piena terra senza protezione con materiale di copertura quando la temperatura scende a -30 ° C. Ma vale la pena capire che questo è caratteristico di quelle piante che sono già ben radicate. Se ciò non è ancora avvenuto, è meglio creare una protezione aggiuntiva.
Pacciamatura consigliata vicino alla zona del tronco. Come ulteriore isolamento, è possibile utilizzare il cartone e in alto avvolgere la boccola con cellophane.
Raccolta e trasporto del raccolto, shelf life delle bacche
Il numero massimo di bacche può essere raccolto dal cespuglio durante il periodo da 5 a 7 anni di vita vegetale. Il raccolto matura gradualmente. È meglio conservare le bacche in un frigorifero in contenitori di plastica, dove i ribes possono “passare” circa 2-3 giorni.
I frutti non si spezzano durante il congelamento. La durata nel congelatore è di 2 anni. Sebbene i frutti siano morbidi, tollerano abbastanza bene il trasporto. Il ribes viene spesso usato sia fresco che per preparare marmellate, conserve e tinture medicinali.
Coltivare questa pianta in un terreno personale fornirà alla tua famiglia una scorta di vitamine per un lungo periodo. E la graduale maturazione delle bacche di Dachnitsa ti consente di goderti i frutti quasi tutta l'estate.
Recensioni degli utenti della rete
Considero Dachnitsa una delle migliori varietà di ribes nero. La coltivo da molti anni: questa varietà è molto dolce, di grande frutto, produttiva, resistente alle malattie, ha cespugli compatti. Il suo unico svantaggio è che non è praticamente radicato da talee lignificate ...