I prezzi dell'aglio dovrebbero scendere in Ucraina. Un aumento dei prezzi è previsto solo alla fine dell'autunno, ha dichiarato il capo del gruppo di aziende Best Aglic, Mikhail Soroka.
A causa delle piogge eccessive durante il mese di maggio, le regioni occidentali, centrali e settentrionali dell'Ucraina non saranno in grado di produrre aglio di alta qualità. Per questo motivo, il prezzo scenderà.
Il calo dei prezzi avverrà anche a causa della chiusura della quota per l'esportazione di aglio. 500 tonnellate di aglio per l'esportazione all'estero possono essere raccolte molto rapidamente, il che influenzerà i prezzi del mercato interno.
Il gruppo di società "Best Aglic" farà appello al governo per aumentare la quota di almeno 2 mila tonnellate, che sarà in grado di stimolare i produttori e aumentare i prezzi sul mercato interno.
Ciò, a sua volta, aumenterà l'interesse per la coltivazione dell'aglio da parte dei produttori nazionali e migliorerà la qualità dei prodotti.
Un tale aumento delle quote non influirà in alcun modo sull'Europa, dal momento che l'Ucraina non riuscirà a riprodurre tali monopolisti di mercato come Francia, Italia e Spagna.
Il prezzo dell'aglio sul mercato mondiale aumenterà del 5-7%, poiché la Cina ha ridotto la sua superficie di coltivazione di 20 mila ettari. Già nella stessa Cina, ciò ha portato ad un aumento del suo prezzo a 700-800 dollari / ton. E negli ultimi 3-4 anni, il prezzo dell'aglio in Cina è stato al livello di 200-400 dollari / ton.
I prezzi dell'aglio in Ucraina aumenteranno tra ottobre e novembre, quando l'aglio dalla Cina arriverà sul mercato a nuovi prezzi.