La rapida crescita delle esportazioni di frutta trasformata all'inizio del 2020 ha contribuito a un forte calo del consumo di alimenti freschi dovuto all'epidemia di Covid 19. I volumi di molti tipi di frutta e verdura trasformati per l'esportazione sono aumentati drasticamente.
Secondo un recente annuncio del Ministero dell'Industria e del Commercio del Vietnam, le esportazioni stimate di frutta e verdura nel febbraio 2020 hanno raggiunto $ 200 milioni, il 28,8% in meno rispetto a gennaio 2020 e il 12,6% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. anni - 2019. L'esportazione cumulata di frutta e verdura dall'inizio dell'anno alla fine di febbraio 2020 è stimata a $ 481 milioni, il 17,4% in meno rispetto allo stesso periodo del 2019.
A causa del fatto che l'epidemia COVID-19 non ha mostrato segni di declino e continua a diffondersi in altri mercati, l'esportazione di frutta e verdura continua a incontrare molte difficoltà, in particolare la frutta e verdura fresca esportata, e un forte declino del mercato cinese ha portato a un calo della frutta e verdure in tutto il mondo.
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In particolare, nel gennaio 2020, le esportazioni di frutta in Vietnam sono diminuite del 24,6% rispetto allo stesso periodo del 2018, di cui alcuni prodotti esportati sono fortemente diminuiti principalmente a causa della sospensione delle esportazioni, come il dragonfruit (calo del 14,5 %); anguria (diminuzione del 35,5%); durian (riduzione del 30%); altri frutti sono diminuiti del 42%.
Ma alcuni frutti hanno continuato a crescere nel gennaio 2020, come il frutto della passione (con un aumento del 5,7%); jackfruit (+ 8,3%); banane (fino al 46,5%); cocco (fino al 95%).
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