Nel periodo dal 1 ° gennaio al 1 ° luglio 2019, nella Repubblica di Udmurtia è stato prodotto il 5,8% in più di latte rispetto allo stesso periodo del 2018.
Di conseguenza, nella prima metà di quest'anno, i produttori di Udmurt hanno immesso sul mercato oltre trecentottantatremila tonnellate di latte crudo. E questo è di ventimila tonnellate in più di un anno prima.
È importante sottolineare che i dipendenti delle aziende agricole hanno conseguito successi molto più impressionanti nella produzione di latte rispetto ai rappresentanti delle grandi aziende agricole: il rapporto tra la crescita della produttività per i primi sei mesi di quest'anno è del dodici percento rispetto al cinque e mezzo, rispettivamente.
È anche indicativo che la leadership della produzione lattiero-casearia nella vasta Repubblica dell'Udmurtia sia detenuta a lungo dai lattai del distretto di Vavozhsky, che durante il periodo in esame sono stati in grado di lanciare sul mercato oltre tremila tonnellate di latte.
Quest'area è leader sia nella vendita di latte che nella fornitura di materie prime alle imprese di trasformazione del latte.
Tali informazioni sono state condivise con il pubblico da rappresentanti del servizio stampa del ministero dell'Agricoltura della Federazione Russa.