Dopo le vacanze di maggio, si sono verificati cambiamenti nel mercato delle mele in Ucraina e i prezzi dei prodotti hanno iniziato a salire, come riportato dall'Ucraina Ukrainian Fruit and Vegetable Association (UPOA).
Gli analisti sottolineano che questi cambiamenti non saranno ancora in grado di salvare la stagione, cosa che la maggior parte degli operatori di mercato considera non riuscita a causa della mancanza di prezzi accettabili per la vendita iniziale di beni nel 2018.
La maggior parte dei giardinieri ucraini ha già completato la vendita di mele. Chi possiede un determinato volume di prodotto non può garantire la disponibilità di lotti sfusi di mele di alta qualità.In termini di diversità delle varietà, l'offerta di mele coltivate localmente nei mercati del paese è molto scarsa. Fondamentalmente, ai clienti vengono offerte mele delle varietà Jonagold e Idared, molto meno spesso puoi trovare Golden Delishes in vendita.
Gli specialisti dell'Associazione ucraina di frutta e verdura notano che un aumento del prezzo delle mele a 7-9 UAH / kg è un fenomeno naturale, poiché le scorte di frutta di alta qualità nei negozi stanno diventando sempre più impoverite. Ma prima della fine della stagione in corso 2018/2019, la maggior parte degli imprenditori non avrà il tempo di ottenere un buon reddito dalla vendita di mele.In precedenza è stato riferito che dopo gli aumenti dei prezzi all'inizio di maggio, il costo delle varietà di mele più popolari nei mercati ucraini è aumentato del 50-80%. Alcune varietà di mele sono aumentate 2 volte.