La fornitura di cipolle precoci dal raccolto di quest'anno dall'Uzbekistan ha contribuito a ridurre leggermente i prezzi record per le cipolle. Lo hanno riferito gli analisti di Info-Shuvar, basandosi sui dati provenienti dal proprio monitoraggio.
L'ultimo aggiornamento dei prezzi del mercato all'ingrosso dell'SPSP Shuvar a Leopoli per oggi ha mostrato una riduzione dei prezzi delle cipolle del 15-20%. Quindi, le cipolle importate del raccolto di quest'anno sono vendute ad un prezzo di 20-25 UAH / kg, e le verdure straniere del raccolto dell'anno scorso costano 21-23 UAH / kg.
I commercianti professionisti del mercato ORSP di Shuvar affermano che l'arco precoce è un prodotto lunatico con cui è necessario poter lavorare. Non è conservato a lungo, è impossibile conservarlo. Le cipolle giovani non tollerano la logistica e perdono il 10% del loro peso durante il trasporto, dopo di che si deteriorano rapidamente. Pertanto, tale prodotto deve essere venduto entro una settimana.Oltre alle cipolle dell'Uzbekistan, grandi quantità di prodotti provenienti dall'Egitto hanno iniziato ad entrare nel mercato ucraino. La cipolla egiziana costa all'incirca la stessa dell'Uzbeco, ma allo stesso tempo è di qualità migliore. E già all'inizio di maggio, gli operatori del mercato stanno aspettando l'arrivo di cipolle giovani dal raccolto del 2019 dal Tagikistan.
In precedenza è stato riferito che l'attuale prezzo delle cipolle in Ucraina era il più alto dell'intera storia dell'indipendenza del paese.