Le grandi bacche di mirtillo in agrodolce, leggermente acide di un colore blu scuro hanno vinto il riconoscimento di molte persone, il che non sorprende: sono molto gustose, ipocaloriche e ricche di minerali. Questo cespuglio perenne non è difficile da coltivare in giardino anche per un giardiniere alle prime armi. L'articolo è dedicato alla prima varietà di mirtilli alti Erlible: contiene le caratteristiche e la descrizione del cespuglio, dà raccomandazioni per piantare e coltivare colture.

Descrizione di Blueberry Erlible

Tutti i rappresentanti selvatici della cultura sono caratterizzati da un cespuglio corto, con germogli fino a 35-40 cm. L'altezza di Erliblu raggiunge 1,2–1,8 m. È caratterizzato da una forma leggermente diffusa e rami verticali. A maggio, i boccioli di fiori si formano sui processi dell'anno precedente e precedenti e il raccolto matura a fine luglio.

La pianta ha piccole foglie ovali verdi, durante la fioritura rivela non grandi fiori a forma di stella di una tonalità bianco-rosa. Le bacche hanno una forma sferica o leggermente appiattita, un diametro da 14 a 18 mm e una massa di 1,8-2,2 g. All'inizio della stagione si formano frutti molto grandi, ma ad ogni successiva ondata di maturazione diventano più piccoli.

Lo sai A volte i giardinieri non troppo esperti confondono mirtilli e mirtilli. Per distinguerli l'uno dall'altro, devi esaminare la parte aerea del cespuglio: la prima pianta ha germogli verde chiaro flessibili e la seconda coltiva bacche su rami marroni lignificati.

La loro superficie è dipinta di blu con un rivestimento ceroso bianco, a causa dell'elevato contenuto di antociani nelle cellule della polpa sotto la pelle del feto. La resistenza al gelo è molto alta., senza danneggiare le parti fuori terra e sotterranee, la pianta può resistere a basse temperature fino a –37 ° C. La cultura è molto impegnativa per l'umidità del suolo nella zona della radice.

Composizione chimica

I mirtilli maturi sono deliziosi, possono essere consumati freschi o fatti da loro marmellate, conserve e succhi di frutta. Sono ideali per il congelamento e mantengono la maggior parte delle loro proprietà in quanto tali.

In 100 g di bacche fresche:

• acqua - 83,4 g;
• proteine ​​- 0,6 g;
• grassi - 0,6 g;
• carboidrati - 15 g;
• B1 - 0,02 mg;
• B2 - 0,02 mg;
• PP - 0,3 mg;
• C - 16 mg;
• calcio - 16 mg;
• fosforo - 13 mg;
• ferro - 0,8 mg;
• valore energetico - 61 calorie.

Proprietà utili e controindicazioni

I frutti di mirtillo non sono solo una ricchezza di micro e macro elementi, come evidenziato dalla ricerca, ma anche proprietà uniche dovute, tra l'altro, a un alto contenuto di antiossidanti che neutralizzano i radicali liberi, limitando così la formazione e lo sviluppo del cancro.

! importante Le infusioni sulle foglie di mirtillo hanno un effetto terapeutico sulla digestione umana ed eliminano la tosse.

• Sostanze contenute nelle bacche:
• ridurre il colesterolo cattivo (LDL);
• effetto benefico su visione, memoria;
• rallentare il processo di invecchiamento;
• contribuire al buon lavoro del cuore e dell'intero sistema circolatorio;
• prevenire le infezioni della vescica;
• possiede attività antibatterica e proprietà di antiossidanti naturali;
• produrre cellule anticancro;
• hanno proprietà antidiarroiche;
• ricco di fitoestrogeni, mitigando il periodo dei cambiamenti ormonali nelle donne e negli uomini.

I mirtilli non dovrebbero essere consumati da persone con malattie cardiache e vascolari, poiché le sostanze in esso contenute accelerano la coagulazione e addensano il sangue. Inoltre, è indesiderabile mangiare bacche incontrollabili per le donne che portano un feto o per le madri durante l'allattamento - hanno sicuramente bisogno di una consultazione da un medico o un pediatra che guarda la gravidanza.

! importante Di recente è apparsa una nuova varietà di mirtilli chiamata Pink Lemonade. I frutti maturi di questa pianta sono dipinti in color corallo.

Regole di atterraggio

La cultura ama i luoghi soleggiati, appartati e caldi. Gli arbusti non dovrebbero essere piantati all'ombra, poiché ciò influisce negativamente sulla posa dei boccioli di fiori e sulla qualità delle bacche in maturazione, così come l'assenza di sole e il ristagno d'acqua contribuiscono allo sviluppo di malattie fungine. I mirtilli sono meglio sviluppati e danno frutti su terreni leggeri e sabbiosi, acidi con un alto contenuto di humus.

Per lei, la corretta reazione del suolo è una delle condizioni più importanti per la formazione di un buon raccolto: il pH ottimale del substrato dovrebbe rimanere tra 3,8–4,8. Una pianta si sviluppa bene nella terra, riscaldandosi durante la stagione di crescita a +18 ... + 21 ° C.

Poiché l'arbusto è il frutto migliore su terreni fortemente acidi, di solito è necessario preparare una trama speciale per questo in giardino. Il substrato dovrebbe essere arricchito con materia organica, per questo puoi usare torba acida macinata, che viene mescolata con terreno nativo in un rapporto di 1: 1 a una profondità di circa 40 cm.La superficie dei letti sotto le piantine è pacciamata con vecchia segatura, corteccia di pino o foglie dell'anno scorso.

Lo sai I mirtilli danno ad una persona un colore blu costante. Per eliminare la colorazione innaturale, è sufficiente pulire la pelle con un panno inumidito con aceto da tavola.

L'acidificazione dell'area sotto i mirtilli può essere eseguita in un altro modo. Per fare questo, scavare un buco, quindi coprire le sue pareti con un film nero (perforato o perforato manualmente). Inoltre, un contenitore di terra (una vecchia botte, una grande pentola) con un'apertura per il drenaggio dell'umidità sul fondo può essere posizionato nel terreno. Quindi, uno strato di torba acida mescolato con corteccia di pino triturato (aghi di abete rosso, foglie di quercia, segatura di conifere) e sabbia viene versato in un recesso o contenitore, in un rapporto di 2: 1: 1.

Raccomandazioni per determinare i mirtilli in un luogo permanente:

1. Il trapianto di arbusto può essere eseguito in primavera o in autunno. Piantare all'inizio della stagione di crescita è meno rischioso perché le giovani piante non sono esposte al gelo. Il miglior mese autunnale per tale lavoro è settembre.
2. Le piantine si acquistano meglio in vaso. Prima di iniziare il trasbordo, il contenitore con la pianta viene posto in acqua e lasciato in questa posizione fino a quando l'intero apparato radicale è saturo di umidità.
3. Questi cespugli di bacche possono essere piantati separatamente o in gruppi. Se il giardiniere vuole piantarli in file, dovrebbero essere distanti almeno 2 m l'uno dall'altro, si consiglia di osservare l'intervallo tra le piante da 80 a 150 cm.
4. Se hai bisogno di trapiantare un mirtillo già in crescita, quindi prima dovresti anche preparare un substrato adatto con l'aggiunta di torba acida. La pianta viene rimossa dalla terra insieme al grumo del terreno con l'aiuto di un forcone, trasferita e collocata in un pozzo preparato in un nuovo posto. Scavato in questo modo, mantiene la maggior parte delle radici. L'atterraggio viene effettuato alla profondità precedente. Il momento migliore per trapiantare un arbusto adulto è la seconda metà di settembre.
5. Poiché la raccolta dei mirtilli dipende dall'impollinazione, la scelta corretta di piantare piante vicine è un fattore molto importante quando si coltiva questa coltura su un terreno personale. Airlibl dovrebbe essere piantato accanto a diverse varietà con tempi di maturazione diversi, il che contribuirà non solo a buone rese, ma anche al proprietario del giardino per ottenere bacche per un periodo più lungo. Varietà come Early Blue, Patriot, Bluecrop, Bluejay, Berkeley, Jersey, Bluegold, Herbert, Bridgette Blue e Darrow sono adatte a questi scopi.

Sottigliezze di cura e maturità

La crescita degli arbusti si interrompe anche quando il termometro esterno scende a + 3 ° C. Temperature più elevate contribuiscono al rapido sviluppo della cultura e alla maturazione precoce delle bacche. I raffreddori primaverili ritardano la fioritura dei mirtilli, indeboliscono la crescita delle radici e inibiscono l'assorbimento dei nutrienti, come spesso indicato dalle foglie giovani arrossate. Questo sintomo scompare quando diventa caldo.

Lo sai In un momento in cui la Gran Bretagna entrò in guerra contro la Germania nazista, fu inclusa la dieta quotidiana dei piloti di aerei da combattimentosu marmellata di mirtilli. I medici inglesi hanno affermato che questo prodotto migliora significativamente la visione umana.

Cura degli arbusti:

1. Isolamento spanbond - si consiglia di effettuare in caso di gelate tardive primaverili che possono danneggiare i boccioli di fiori gonfi o già in fiore.
2. pacciamatura - La soluzione migliore sarebbe quella di utilizzare i prodotti organici, creando le condizioni più favorevoli per la crescita e la fruttificazione della cultura. Grazie a questo, la terra trattiene l'umidità più a lungo e uno strato di pacciame che si decompone gradualmente fornisce ai cespugli minerali facilmente digeribili. In estate, il rivestimento naturale del terreno mantiene la temperatura della zona radicale allo stesso livello e non gli consente di asciugarsi e in inverno lo protegge dal gelo. Questa tecnica agricola consente di mantenere il pH del substrato a un livello adeguato. Il miglior materiale per coprire la superficie sotto i mirtilli è la segatura di conifere, corteccia di pino, foglie di quercia e torba acida.
3. Diserbo e allentamento del suolo - se il terreno intorno ai cespugli è coperto di rifiuti, ciò ridurrà significativamente la crescita delle erbe infestanti e, pertanto, non saranno necessarie queste opere. Se il terreno è allo stato aperto, è importante trattarlo regolarmente con un elicottero o un coltivatore manuale. Questo deve essere fatto con molta attenzione in modo da non danneggiare l'apparato radicale del mirtillo.

Regole per potare i mirtilli su Erlible:

1. La potatura dei giovani arbusti viene eseguita all'inizio della primavera, anche se i lavori di trapianto sono stati eseguiti nell'autunno precedente. Se le piantine avevano due anni al momento della semina e avevano un apparato radicale ben sviluppato, vale la pena accorciare leggermente i germogli principali, che dovrebbero essere 4-5. Vengono rimossi anche piccoli processi sul collo della radice. Se la parte sotterranea della pianta era debole, i rami potenti dovrebbero essere tagliati della metà e tutti quelli deboli dovrebbero essere rimossi. Allo stesso tempo, è consigliabile pizzicare i boccioli di fiori che indeboliscono la crescita vegetativa di un giovane cespuglio.
2. Negli anni successivi, l'assistenza sanitaria e il ringiovanimento dell'arbusto vengono effettuati con l'aiuto della potatura annuale, che viene eseguita a febbraio o marzo. L'obiettivo principale della procedura è monitorare la compattazione della corona. I giardinieri usano cesoie da potatura per rimuovere rami deboli, morti e sterili. Ciò consente di controllare la crescita, la corona diventa più rarefatta, a causa della quale più luce solare e aria penetrano all'interno, riducendo così il rischio di malattie e migliorando la qualità delle bacche.
3. Grazie alla potatura, il giardiniere può formare forti processi annuali su cui si formeranno i boccioli di fiori il prossimo anno. Una pianta adulta dovrebbe avere da 6 a 8 figli principali, di cui 2 o 3 sono rami che hanno 3-4 anni, e il resto è biennale o annuale.
4. È importante tagliare i mirtilli in tempo. La procedura, eseguita troppo presto (a gennaio), può contribuire a danneggiare il gelo nella parte aerea dell'arbusto. Con la condotta tardiva, le sostanze accumulate nelle radici iniziano già a spostarsi verso la parte aerea e l'interruzione dei processi può portare alla loro perdita, che ritarderà ulteriormente la crescita di rami giovani e indebolirà il cespuglio.
5. Se hai bisogno di ringiovanire con la potatura di un vecchio cespuglio quasi inutile, è meglio farlo all'inizio della primavera, all'inizio di marzo, in modo che i nuovi germogli possano crescere correttamente e il danno al legno abbia il tempo di durare fino all'inverno. Tutti i rami principali sono accorciati ad un'altezza di 10-30 cm Nel primo anno si forma una forte nuova crescita, che forma una corona ringiovanita della pianta. I germogli di frutta su un arbusto fioriranno l'anno prossimo.

Irrigazione e alimentazione

A causa delle radici poco profonde, la cultura ha bisogno di molta umidità. In primavera, il terreno di solito ha riserve idriche significative, ma la siccità può verificarsi da maggio a giugno, il che è indesiderabile perché provoca un arresto nello sviluppo delle piante e nella disidratazione del frutteto. Per questo motivo, il terreno deve essere mantenuto in uno stato leggermente umido, specialmente durante la crescita e lo sviluppo dei mirtilli, nonché durante il periodo di maturazione.

Se, durante il monitoraggio dello stato del substrato, la posizione della freccia dell'igrometro scende al di sotto del 50%, la bacca deve essere irrigata una volta alla settimana. Va anche ricordato che il cespuglio non tollera il ristagno d'acqua: se le radici rimangono allagate per più di un giorno, i cespugli compariranno danni e le radici moriranno gradualmente a causa della mancanza di ossigeno.I mirtilli alti sono piante con pochissime esigenze nutrizionali. Ma bisogna tenere presente che le sue radici sono molto piccole e non possono usare sostanze accumulate negli strati più profondi del terreno, il che è importante quando si concimano le piante.

! importante Miscele chimiche contenenti cloruri nella composizione non possono essere aggiunte sotto i cespugli di mirtilli, poiché le piante sono altamente sensibili a questa sostanza.

Tipi di fertilizzanti:

1. organiche - puoi prendere medicazioni naturali sotto forma di letame essiccato o granulare, nonché compost o vermicompost. Si consiglia di mescolarli con corteccia di conifere o torba acida e stenderli sulla superficie del terreno sotto i cespugli. Per concimare le giovani piantine, puoi applicare un fertilizzante per radici con "letame verde" liquido ottenuto a seguito della fermentazione di ortiche, denti di leone, assenzio.
2. Alimentazione minerale - dovrebbero basarsi sull'analisi del suolo. Tali test possono essere ordinati presso il laboratorio agrochimico e quindi, a seconda delle esigenze, produrre sostanze idonee. Nei garden center è possibile acquistare fertilizzanti appositamente progettati per la cultura, gli amanti dovrebbero usarli.

Preparazioni invernali

Grazie alla sua eccellente resistenza invernale, Erlible non ha assolutamente bisogno di ulteriore riparo dal freddo sia in superficie che in sotterraneo. Ma in autunno, i fertilizzanti organici possono essere decomposti sotto il cespuglio, che si decompone gradualmente durante il periodo invernale, arricchendo lo strato di terreno e allo stesso tempo fungendo da "coperta" aggiuntiva per le radici.

Raccolta e conservazione dei mirtilli

Le prime bacche mature di Erliblu iniziano ad apparire a giugno: sono molto profumate, hanno un contenuto di zucchero ottimale e un bel colore blu. I frutti possono rimanere sui rami per diversi giorni (4-5), senza perdere gusto e non cadere a terra. Questo mirtillo canta in modo irregolare, a seconda del tempo, quindi la maturazione può durare da 3 a 5 settimane, il che richiede diverse fasi di raccolta durante la stagione.

Viene raccolto nella fase di piena maturità, quando il picciolo viene facilmente separato dal punto di attacco e la frutta può essere conservata in frigorifero o in una stanza fresca per 10-12 giorni. Per l'inverno è meglio congelare o fare marmellata.

Parassiti e malattie

I mirtilli coltivati ​​in piccoli giardini sono raramente colpiti da malattie. Sono molto più comuni quando si coltivano colture in siti industriali. Tuttavia, vale la pena studiare i sintomi di malattie che si trovano spesso sulla cultura: l'arbusto può essere attaccato da numerosi funghi e virus, di solito ciò è facilitato da un clima fresco e umido (primavera o autunno). I parassiti possono anche attaccare la pianta.

Le più comuni malattie dei mirtilli includono:

1. necrosi - la cancrena colpisce i processi giovani all'età di 1-2 anni. Sintomi della malattia: si formano piccoli punti nella parte inferiore dei rami, circondati da un bordo rosso-viola. Nel tempo, crescono, diventano grigi e sulla loro superficie appaiono corpi sferici neri del micelio. Nel tempo, la malattia copre l'intero germoglio, che porta alla sua morte.
2. Muffa grigia - provoca necrosi di germogli verdi, fiori, foglie e bacche.I rami e i fiori di mirtillo diventano marroni e secchi, e i frutti marciscono. Grandi macchie bluastre compaiono sulle foglie e ad alta umidità appare un caratteristico micelio polveroso biancastro.
3. antracnosi - la malattia si manifesta principalmente sulle bacche in maturazione sotto forma di piccole macchie scure, in seguito i frutti iniziano a marcire. Germogli e foglie, su cui si sviluppano aree di infezione di varie forme, possono essere colpiti.
4. Macchia bianca - la malattia è visibile sulle foglie sotto forma di piccole macchie, dipinte al centro in bianco e grigio e circondate da un bordo marrone-rossastro. Piccole crescite scure si formano sulla superficie infetta. Un elevato grado di danno provoca una caduta prematura delle foglie degli arbusti.

Attualmente, ci sono pochi prodotti fitosanitari registrati per il controllo delle malattie nella coltivazione di questa coltura, quindi la prevenzione è molto importante.

Misure preventive:

• germogli, foglie o frutti su cui sono comparsi i sintomi della malattia, dovrebbero essere rimossi dal giardino e bruciati;
• i rami sono tagliati in modo da tagliare completamente il tessuto malato;
• Switch 62.5 WGot può essere utilizzato, ma solo nella lotta contro muffa grigia e antracnosi ai mirtilli.

Si consiglia al giardiniere di controllare regolarmente l'arbusto per la presenza di insetti dannosi. Non appena vengono rilevati in un numero di oltre 20 individui, è necessario spruzzare la pianta con uno degli insetticidi, ad esempio con i preparati "Karate", "Actara". Se l'infezione da mirtillo è alta, si consiglia di ripetere il trattamento entro e non oltre 10 giorni dopo il primo: questa volta è sufficiente che compaiano i giovani (dalla frizione lasciata dai parassiti).Il lavoro con prodotti chimici deve essere effettuato solo con tempo asciutto, è consigliabile che al termine della procedura non si preveda pioggia per due o tre ore. Una persona coinvolta nella pulizia delle piante dai parassiti deve essere protetta dagli effetti di elementi nocivi. Per fare questo, chiudi il corpo con indumenti densi con maniche lunghe, la testa con un cappuccio, gli organi respiratori con un respiratore e gli occhi con gli occhiali.

Nonostante il fatto che piantare un arbusto Erliblyu e averne cura richieda qualche sforzo da parte del residente estivo, i mirtilli dovrebbero essere coltivati ​​a causa del suo gusto eccellente e delle proprietà benefiche. La pianta può anche essere un elemento decorativo del giardino, poiché fiorisce magnificamente in primavera, le sue foglie rimangono verdi durante l'estate e con l'inizio dell'autunno cambiano colore in arancione o rosso.