Balás Györfi, presidente della Camera nazionale dell'agricoltura (NAK), ha tenuto una discussione podcast con Istvan Jakab, presidente dell'Associazione dei gruppi e cooperative di agricoltori ungheresi sull'impatto dell'epidemia sull'agricoltura.
Durante la discussione, gli esperti hanno analizzato, tra l'altro, i punti di forza e di debolezza dell'agricoltura ungherese, la situazione delle forniture esterne e interne e l'importanza di mercati funzionanti. Inoltre, è stato menzionato quanto segue.
In Ungheria, l'avena non viene mangiata affatto.
A vari livelli, tutti i partecipanti all'agricoltura soffrono delle conseguenze dell'epidemia. L'epidemia ha portato alla luce sia i punti deboli che i punti di forza dell'agricoltura.
Vengono fornite forniture domestiche, l'attenzione principale dovrebbe essere rivolta al commercio estero: l'importazione di materie prime e l'esportazione di prodotti industriali.
L'agricoltura può offrire posti di lavoro e mezzi di sussistenza agli ex lavoratori in settori ad alta intensità di lavoro. Attrarre dipendenti pubblici può anche essere una soluzione al problema di possibili carenze di manodopera a causa di un eccesso di lavoratori. Anche gli specialisti ungheresi di ritorno dall'estero possono usare la loro forza nel mercato del lavoro interno.
L'agricoltura resiste alle crisi; questo senso di sicurezza può attirare più lavoratori nel settore e quindi aumentare il prestigio dell'agricoltura.
È importante che i mercati continuino a funzionare. È meno probabile che i clienti vengano infettati all'aperto rispetto ai negozi chiusi. Il programma del pane ungherese non si farà da parte, poiché anche quest'anno le organizzazioni stanno aspettando sostegno.
- Le autorità ungheresi sono seriamente preoccupate per lo sviluppo della produzione di colture medicinali nel paese.
- In alcune città ungheresi, il periodo di combustione dei rifiuti del giardino è stato limitato o vietato per diverse settimane, ma in alcuni luoghi a causa dell'epidemia di coronavirus, la purezza dell'aria è stata rafforzata in base alle regole e alla gente è stato chiesto di fare il compost invece di bruciare.
- L'anno scorso, la carne ha rappresentato le maggiori entrate nelle vendite al dettaglio di prodotti alimentari in Ungheria. Secondo i dati forniti da Nielsen, l'anno scorso la popolazione ha speso circa 66 852 600 dollari in alimenti nei negozi, il che corrisponde a un aumento dell'1% nella variazione di volume.