Ricerca condotta da un gruppo di scienziati cileni guidati dal Dr. Jose I.
L'effetto di co-coltivazione di mirtilli ed erbe è paragonabile a quello osservato dopo un trattamento chimico standard. Tuttavia, in questo caso, viene fornita una strategia più semplice, più sicura, più economica e più sostenibile per la coltivazione di mirtilli su terreni non ottimali.
I ricercatori hanno scoperto che i mirtilli sono soggetti a carenza di ferro e la correzione di questo fenomeno aumenta il livello di antiossidanti nella bacca, che sono così necessari per una persona per migliorare e rafforzare la salute.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14083/image_a2XS8sy9JbHgZkC.jpg)
Gli studi hanno dimostrato che la connessione con le erbe, oltre ad aumentare il peso totale e il numero di bacche su una pianta, ha anche aumentato la concentrazione di antociani e altri composti antiossidanti nella loro buccia: secondo i ricercatori, l'interazione con le erbe è un'alternativa semplice, efficace e sostenibile alle strategie di correzione standard. ferro nei mirtilli. Gli scienziati consigliano ai produttori commerciali e privati di utilizzare immediatamente questa strategia per aumentare i raccolti di mirtilli e aumentare il livello di ksidantov.