L'esclusiva fattoria di Kiev "Happiness of Health" offre verdure fresche coltivate in soluzione acquosa agli ucraini tutto l'anno. Questa è la prima fattoria verticale in Ucraina dove i verdi crescono in modo idroponico e la coltivazione stessa è controllata a distanza.
Due anni fa, Maxim Kirichko, insieme agli amici, ha aperto una fattoria verticale per coltivare colture verdi. Vale la pena notare che i giovani agricoltori erano impiegati e non avevano nulla a che fare con l'agricoltura. La prima stanza, adibita a fattoria, era nel seminterrato ed era molto piccola.
La fattoria attuale è già molto più grande, ma quando è stata acquistata, è stata abbandonata e ha richiesto grandi investimenti. Fino a questo punto, come dice Maxim, gli amici non sono stati in grado di "fare nulla con le loro mani". Ma l'entusiasmo ha dato forza e hanno messo in ordine la stanza, predisposto tutte le comunicazioni necessarie, costruendo in modo indipendente scaffalature da tubi di fognatura.Ora in una fattoria verticale vengono coltivati diversi tipi di insalate, aneto, prezzemolo, spinaci, acetosa, basilico verde e rosso, dragoncello, timo, coriandolo, bietola, cavolo nero e microgreen.
Gli agricoltori usano solo semi di dragee prodotti in Olanda. Sono piantati in un substrato israeliano di lana minerale. Maxim Kirichko spiega la sua scelta non a favore del produttore ucraino di materiale di semi dal fatto che i semi domestici hanno una germinazione imprevedibile.
Il processo di crescita in azienda è completamente automatizzato. Può essere controllato da remoto da uno smartphone o un tablet, anche quando si trova in un altro paese. È interessante notare che ogni rack della fattoria ha il suo colore e il suo nome.