Molto presto, tre imprese di lavorazione della carne inizieranno a lavorare sul territorio della Repubblica del Daghestan. È stato riferito che tutte e tre le strutture saranno dotate della tecnologia più recente e lo smaltimento dei rifiuti avverrà per intero in conformità con gli standard ambientali della Federazione Russa.
Gli investitori privati effettueranno investimenti monetari nella costruzione di nuovi impianti di lavorazione della carne con il sostegno di sussidi statali. Il processo di creazione di nuove mietitrebbie del Daghestan sarà condotto nell'ambito di un progetto di sviluppo delle imprese di lavorazione della carne nella regione.
Secondo i dati preliminari, i nuovi impianti funzioneranno a ciclo completo e realizzeranno sul mercato processi di produzione e raccolta della carne quali macellazione, trasformazione profonda e rilascio di prodotti a base di carne di varie razze.Al momento, è noto che le aziende forniranno semilavorati di agnello, agnello, vitello, manzo, salsiccia e prelibatezze affumicate ai punti vendita della Federazione Russa.
Non sarà superfluo notare che una delle tre mietitrebbie si trova sul territorio del distretto di Akhtyn, nel villaggio di Lutkun. Oggi è messo in funzione al 98%. Se parliamo dell'impianto, che ha sede nel villaggio di Novye Vikri, distretto di Kayakentsky, allora, secondo gli esperti del Ministero dell'Agricoltura della Repubblica del Daghestan, è dell'80%.Per quanto riguarda lo stabilimento di Yuzhno-Sukhumsk, la sua costruzione è in fase attiva: i lavoratori sono riusciti a completare il 30% del volume pianificato di attività di costruzione.