Le carote sono un raccolto di radici luminoso e succoso, senza il quale la cottura perderebbe molto. I residenti estivi e le aziende agricole industriali si sforzano di produrre prodotti migliori. Non molto tempo fa, l'attenzione dei coltivatori di ortaggi è stata attratta dalla poco nota varietà Dordogne F1, che sarà discussa più in dettaglio nell'articolo.
Descrizione e caratteristiche della varietà
La pianta forma una rosetta libera, eretta, con fogliame verde saturo fine di tipo dissezionato. Un raccolto di radice a forma di cilindro è caratterizzato da un ispessimento quasi uniforme su tutta la lunghezza. La sua punta è molto schietta. Il colore è liscio, senza sporgenze e escrescenze, le carote sono arancione brillante. Il peso del frutto nella maturità tecnica raggiunge i 130 g, la lunghezza della verdura va da 18 a 25 cm, mentre il diametro della radice nella parte più larga è di 4-6 cm.
La polpa è ideale per la lavorazione di succhi e purè di patate: succosa, dolce, non fibrosa. Lo stelo centrale del feto non è rigido. La percentuale di zucchero contenuta nelle carote è del 7,1%.
Storia della riproduzione
L'ibrido è il risultato del lavoro minuzioso degli allevatori olandesi della nota azienda Syngenta nei circoli agrari. All'inizio del XXI secolo, la varietà è suddivisa in zone e raccomandata per la coltivazione nelle regioni settentrionali della Russia.
Lo sai Nel Guinness dei primati è documentato il fatto di coltivare carote lunghe 5 metri e lunghe 81 cm, registrate da un contadino del Regno Unito, Joe Atherton.
Tempo di maturazione
A seconda della regione e della qualità delle cure, la coltura delle radici viene raccolta 110-140 giorni dopo l'emergenza.
Varietà Produttività
La resa è costantemente elevata: si possono raccogliere fino a 7,5 kg di frutta da 1 m². I fattori esterni non hanno praticamente alcuna influenza sulla qualità e sulla quantità della coltura. La Dordogna tollera bene la siccità, non teme le basse temperature.
Video: semina, raccolta, conservazione delle carote della Dordogna
Resistenza alle malattie
Come tutti gli ibridi, la Dordogna è resistente alle malattie. I casi di danni alle malattie sono rari, nelle recensioni dei coltivatori di ortaggi quasi mai si verificano.
Vantaggi e svantaggi
Tra gli indubbi vantaggi della varietà c'è la sua fantastica resistenza a malattie e parassiti.
- Altri vantaggi della varietà:
- resistente alla siccità e al gelo, cresciuto fino all'estremo nord;
- matura presto;
- tiri amichevoli;
- raccolto stabile;
- il raccolto della radice non diventa verde, non perde forma, non si spezza;
- perfettamente trasportato e conservato a lungo;
- gusto e consistenza eccellenti della polpa.
Caratteristiche in crescita
La coltivazione di varietà in un posto non dovrebbe durare più di tre anni consecutivi, altrimenti le carote saranno attaccate da insetti e malattie.
Tempo di atterraggio
La semina di colture resistenti al gelo viene effettuata all'inizio della metà di aprile alle latitudini meridionali e temperate, a maggio - a nord. La temperatura del terriccio dovrebbe essere + 6 ... + 8 ° С.
! importante Non è consigliabile piantare un raccolto dopo barbabietole, sedano, prezzemolo.
Scegliere un posto e preparare il giardino
La condizione principale per una coltivazione di successo è una quantità sufficiente di luce e calore. Si consiglia di scegliere un sito con una superficie piana, non nelle pianure, dove si accumula umidità, illuminata dalla luce solare.
La composizione e l'acidità del terreno inadatte non impediranno la crescita di un buon raccolto, ma la forma e il sapore del frutto potrebbero risentirne, pertanto si consiglia di diluire il terreno con un alto indice di acidità con calce spenta:
- per arenarie - 3-4 kg / 1 m²;
- per terreni argillosi - 5–7 kg / 1 m².
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5137/image_RgbmQnmphigxcV6nQ.jpg)
Il terreno argilloso pesante è allentato dalla segatura. La preparazione del terreno per la semina viene effettuata in autunno, contemporaneamente alla pulizia dai detriti delle piante e allo scavo.
Preparazione e semina del seme
L'ibrido non dà discendenza a tutti gli effetti, i suoi semi devono essere acquistati. Va tenuto presente che tali semi sono già trattati con farmaci protettivi e stimolanti. L'unico modo per prepararsi in questo caso è immergersi per un giorno per facilitare il peeling. Successivamente, la semina viene effettuata nel terreno preparato, lasciando 4-6 cm di distanza tra i semi. Una semina troppo densa porterà allo sbiadimento del raccolto. Tra le file sul letto lasciare 20–25 cm.
Cura delle colture
La Dordogna richiederà meno irrigazione se le colture sono pre-pacciamate. Nel prendersi cura di un vegetale, non bisogna dimenticare di allentare il terreno e di diserbare.
Lo sai Durante la prima guerra mondiale in Germania, fu preparato il caffè per i normali soldati dalle carote secche.
Irrigazione
Le carote di questa varietà non necessitano di annaffiature frequenti, al contrario, l'eccesso di umidità può innescare lo sviluppo di funghi. Il terreno viene irrigato ad intervalli di una volta ogni 10 giorni, l'acqua deve essere calda, adeguata alla temperatura dell'aria. Liquido ideale per irrigazione - pioggia. 3 settimane prima della data prevista di raccolta, l'irrigazione dovrebbe essere fermata in modo che i frutti non diventino acquosi.
Applicazione fertilizzante
All'inizio della stagione di crescita, i fertilizzanti con una predominanza di azoto vengono applicati al terreno mediante irrigazione (la miscela viene diluita in 10 l di acqua):
- nitrato di ammonio - 30 g;
- sale di potassio - 15 g;
- superfosfato - 10 g.
Controllo dei parassiti e delle malattie
A causa delle forti piogge o di alcuni errori del coltivatore di ortaggi, le carote di questa varietà possono avere malattie e le colture subiscono attacchi di parassiti.
! importante La prevenzione di malattie e parassiti è una stretta aderenza alla tecnologia agricola e alla rotazione delle colture.
Metodi per affrontare possibili problemi:
- Marciume radicale - in questo caso, deve essere usato il preparato biologico efficace e sicuro Gamair. La spruzzatura può essere effettuata in tutte le fasi dello sviluppo del raccolto. La soluzione viene preparata in una proporzione di 1 compressa in 5 litri di acqua. La spruzzatura viene eseguita con tempo asciutto e se si prevede che piova, quindi dopo.
- Mosca di carota - in questo caso viene utilizzato il farmaco "Confidor", resistente al calore e non lavato via dalla pioggia. La spruzzatura viene eseguita con una soluzione diluita in una proporzione di 1 ml del farmaco in 5 litri di acqua.
Regole di raccolta e conservazione
Le colture di radici vengono raccolte con tempo asciutto a fine luglio o all'inizio di agosto. I frutti essiccati dal terreno aderente vengono essiccati. Lo stoccaggio è posto in una cantina o seminterrato con una temperatura di circa + 4 ° C. La stanza deve essere asciutta, ventilata. Eventuali contenitori con una buona ventilazione vengono utilizzati come contenitori.
Varietà di carote La Dordogna ha eccellenti caratteristiche tecniche. Quando lo coltivi, un residente estivo o un contadino non dedicheranno molto tempo alle cure, ma riceveranno un grande raccolto di frutti gustosi e succosi.