Scaffali di negozi ucraini inondati di aglio cinese. E questo nonostante il fatto che molti agricoltori in Ucraina siano impegnati nella sua coltivazione. Ma è più conveniente per i rivenditori lavorare con prodotti cinesi a causa dei suoi volumi voluminosi.
La concorrenza per l'aglio cinese nel mercato ucraino è spesso un prodotto dall'Egitto, che è abbondante nei negozi in primavera. L'aglio coltivato in Ucraina può essere trovato solo sul mercato.
I produttori di aglio in Ucraina lo stanno già coltivando non solo per le esigenze interne del paese, ma anche per esportarlo attivamente. Per tutto il 2018, l'aglio di produzione ucraina è stato fornito in Polonia, Georgia, Bielorussia, Austria e Stati baltici.
Ma allo stesso tempo, i principali produttori di aglio rimangono trame sussidiarie personali della popolazione. Esistono pochissimi produttori nel paese che coltivano colture su scala industriale.
Nel 2018, le imprese industriali ucraine hanno coltivato meno di 3 mila tonnellate di aglio. Allo stesso tempo, l'aglio veniva coltivato su una superficie totale di 22,6 ettari. Di questi, in fattorie private - 21,5 ettari.
Secondo l'osservatrice del mercato agricolo Larisa Guk, i piccoli produttori non sono in grado di raccogliere un grosso lotto di aglio. E i rivenditori non cercheranno un prodotto in abitazioni private. È più facile per loro lavorare con produttori cinesi che possono fornire un gran numero di prodotti.
