Gli esperti prevedono un inevitabile declino del costo dei primi ortaggi a causa di un aumento del numero di prodotti coltivati localmente sul mercato.
Ma in futuro, gli abitanti dell'Ucraina dovranno nuovamente affrontare un cambiamento anomalo nei prezzi dei prodotti alimentari, hanno osservato i partecipanti al Economic Discussion Club. Secondo Oleg Pendzin, direttore esecutivo, le nostre realtà in questo senso non hanno analoghi nel mondo.
In Ucraina, la differenza tra i prezzi in estate, autunno, inverno e primavera è di 2-2,5 volte, che non si trova in nessun altro stato. La differenza nelle fluttuazioni stagionali dei prezzi degli ortaggi nei paesi europei è dell'1,5%, al massimo - 2%. Ma in Ucraina è del 200-210%, afferma lo specialista.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14696/image_5iv93xQB1Z7n4B.jpg)
L'esperto ritiene che questo stato di cose sia dovuto alla mancanza di strutture per lo stoccaggio a lungo termine di verdure, adeguatamente attrezzate. Le fiere stagionali con prodotti economici non possono risolvere il problema di monopolizzare il mercato.
Si svolgono in grandi insediamenti su iniziativa delle autorità locali, ma non risparmiano ancora dai prezzi più alti. I mercati ucraini continuano a soffrire di monopoli. Le principali catene di vendita al dettaglio parlano di livelli di prezzo. Per avvicinare il mercato ucraino al livello europeo, si devono fare molti più robot, osserva.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14696/image_m9hSiEYTfxycGq.jpg)
Ricordiamo che quest'anno, gli ucraini sono stati sorpresi dal costo delle cipolle e dei cavoli nel raccolto 2018. A causa del fallimento delle colture e del taglio delle aree coltivate di queste colture, i loro prezzi sono stati molte volte più alti rispetto allo scorso anno.