L'aumento del prezzo di tutti i cereali ad eccezione del grano saraceno sta arrivando in Ucraina. L'aumento mensile dei prezzi sarà dell'1,5-2%, secondo l'Economic Discussion Club, rappresentato dall'esperto Oleg Pendzin.
Il principale fattore che influenza il prezzo di questo gruppo di merci è il prezzo del grano. Se il prezzo del pane e della farina aumenta, i cereali diventano più costosi.
Con l'aumento del prezzo della farina, anche i cereali aumenteranno di prezzo. In un mese questo sarà approssimativamente dell'1,5-2%. Solo il costo del grano saraceno rimarrà stabile. Questo cereale è stabile in termini di prezzo. Tali dinamiche continueranno in futuro, afferma Oleg Pendzin.
In precedenza, l'esperta ucraina Aleksey Doroshenko aveva già previsto un aumento dei prezzi dei cereali in Ucraina. Secondo lui, i cereali aumenteranno di prezzo con un aumento del costo delle patate, poiché sono il suo sostituto parziale. Secondo le previsioni di Alexei Doroshenko, i prezzi aumenteranno per i cereali più economici, come mais, orzo, orzo perlato e semola. Il costo medio dei cereali in Ucraina sarà di 12 grivna. Secondo A. Doroshenko, solo i chicchi di riso e grano non aumenteranno di prezzo. Quest'ultimo ora si trova quasi come il riso stesso. Ma il grano saraceno può aumentare del 30-40% nel prezzo se le sue forniture dalla Russia vengono interrotte.