Secondo gli esperti, ci si dovrebbe aspettare un aumento dei prezzi per carne e agrumi. Manzo, maiale, limoni e arance aumenteranno di prezzo alla vigilia del nuovo anno.
Pomodori e cetrioli sono stati leader nella categoria non ufficiale "I prezzi più alti sulle piattaforme di trading russe" questa settimana. Seguendoli, la valutazione di prodotti costosi continua a miglio. Ma per le mele e le carote i prezzi sono notevolmente diminuiti.
Secondo il servizio statale federale, i cetrioli sono aumentati del prezzo di oltre l'8 percento e i pomodori di quasi il 4 percento. Il costo del miglio sugli scaffali russi è aumentato del 2,6 percento. Non è stato possibile evitare un aumento del prezzo e dello zucchero: il prezzo è aumentato dell'1,5%. Secondo gli analisti, lo zucchero è aumentato di prezzo a causa del fatto che il volume della raccolta delle barbabietole da zucchero quest'anno è diminuito in modo significativo.
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"Allo stesso tempo, dall'inizio del 2018, è stato osservato un calo significativo del prezzo per chilogrammo di mele", affermano gli analisti. "Da gennaio a ottobre c'è stato un balzo in giù di quasi il 40 percento".
I prezzi effettivi delle carote rispetto a gennaio sono aumentati di novembre del 14%.
I prodotti a base di carne - maiale e manzo - oggi rimangono allo stesso prezzo che si è formato alcune settimane fa. Tuttavia, entro le vacanze di Capodanno la domanda di carne aumenterà. Ciò segnalerà un aumento dei prezzi di circa il 10 percento, avvertono gli esperti.
Gli agrumi - limoni, arance, mandarini - aumenteranno di prezzo per le vacanze di Capodanno. Ora questi frutti non sono molto richiesti, e quindi il prezzo per loro è corrispondente - molto più basso rispetto ai frutti di stagione: cachi, mele e uva.