Nei paesi del Benelux, lo scandalo si sta intensificando a causa della carne infetta da listeriosi. Secondo i resoconti dei media, per lo stesso motivo, una donna incinta ha dato alla luce un bambino morto.

Nei Paesi Bassi stiamo parlando di 130 diversi tipi di prodotti a base di carne, mentre in Belgio i casi di avvelenamento sono stati causati dall'uso di arrosto di manzo, confezionato in fette di fette. L'elenco olandese comprende: pollo, salsiccia e pancetta. Il cibo contaminato ha una durata fino a metà ottobre.

Lo scandalo è scoppiato attorno ai prodotti dell'azienda di trasformazione della carne olandese Aalsmeer. L'AFSCA, l'agenzia belga per la sicurezza alimentare, la accusa di non essere stata avvertita in conformità con i regolamenti dell'UE dalla sua controparte olandese, l'agenzia AFSCA per la sicurezza alimentare.

I servizi di comunicazione speciali belgi stanno contattando le autorità olandesi per riferire sulla situazione e divulgare i dettagli. I prodotti di questo produttore sono venduti anche in Germania. Secondo i media, non si può escludere che l'avvelenamento da batteri abbia portato alla morte di altre 2 persone.

I batteri Listeria monocytogenes sono onnipresenti nell'ambiente naturale - nell'acqua e nel suolo. Una caratteristica della Listeria monocytogenes è la capacità di riprodursi a una temperatura che si trova di solito in un frigorifero.

L'uso di alimenti contaminati provoca una malattia chiamata listeriosi, che minaccia principalmente gli anziani, le donne in gravidanza, i neonati e le persone con sistema immunitario indebolito.

L'infezione è invasiva e può causare sintomi come sepsi, meningite, encefalite, endocardite, artrite, infezione ossea, peritonite o polmonite.