La fattoria Belaya Dacha sta lanciando la seconda fase del complesso di serre della Sun Valley in città: questo passaggio raddoppierà la resa dei pomodori, fino a 5 mila tonnellate all'anno, ha dichiarato il direttore generale della Dolina Solntsa LLC, sig. Yanis Galanidi.
Entro la fine del 2017, Belaya Dacha ha commissionato la prima fase di serre per un valore di 35 milioni di euro per la coltivazione di vari tipi di lattuga e pomodori su 6 ettari. zona. Oggi Dolina Solntsa coltiva circa 300 mila tonnellate di lattuga e 2 mila tonnellate di pomodori all'anno.
"A novembre, la fase 2 dovrebbe essere completamente pronta per il lancio", ha dichiarato il direttore generale di Belaya Dacha. Ha anche osservato che l'area delle nuove serre dovrebbe essere di almeno 7,5 ettari e solo i pomodori saranno coltivati in esse. "La produzione è prevista a livello di 5 mila tonnellate", ha aggiunto Janis Galanidi.
Soprattutto nelle serre locali crescono una varietà di pomodori Merlis. Le restanti 12 varietà sono ancora in fase di test. Le verdure coltivate vengono trasformate per la sostituzione delle importazioni.
Oltre ai pomodori, l'azienda coltiva lattuga e produce miscele di insalate. Belaya Dacha consegna prodotti nelle catene di ristoranti McDonald's, KFC e Burger King in tutta la Federazione Russa.