Durante l'allattamento al seno, la dieta della madre dovrebbe mirare a mantenere la propria salute e la salute del bambino. Una delle migliori fonti di proteine naturali, molte vitamine e componenti minerali è la nocciola. Tuttavia, questo tipo di frutta a guscio è caratterizzato da una maggiore allergenicità e può causare reazioni avverse al corpo. Le madri che allattano possono consumare nocciola e in quale forma è meglio usarlo per non danneggiare il bambino - più avanti nell'articolo.
Le nocciole possono essere allattate al seno
Alla domanda: "È consentito consumare nocciole quando si allatta un bambino?" Non esiste una risposta unica, perché tutto dipenderà dalle caratteristiche individuali del corpo della donna e dalle condizioni del bambino. Naturalmente, questo tipo di frutta a guscio è caratterizzato da un alto valore nutrizionale, contiene una grande quantità di proteine, grassi, acidi essenziali, componenti biologici attivi che contribuiscono al normale sviluppo del bambino, rafforzano il suo sistema immunitario, normalizzano il funzionamento di tutti i sistemi del corpo del bambino.
Inoltre, il consumo del prodotto descritto aumenta il contenuto di grassi del latte materno, stimola il processo di allattamento, aiuta una donna a entrare più rapidamente nella forma prenatale. Nel frattempo, le nocciole sono la seconda noce dopo le arachidi, che possono causare reazioni allergiche. Pertanto, durante l'utilizzo, è necessario rispettare alcune regole e dosaggi.
A causa dell'elevato rischio di allergie, è severamente vietato alle madri che allattano di mangiare nocciole nelle prime 3-4 settimane dopo la nascita. Successivamente, il prodotto deve essere somministrato con cura, in piccole porzioni, monitorando attentamente la reazione del bambino. In assenza di reazioni negative da parte del bambino, è consentito aumentare il dosaggio giornaliero.
! importante Prima di introdurre le nocciole nella dieta, è indispensabile consultare un medico.
Proprietà utili
Nocciole - una noce deliziosa, nutriente e molto sana che ha una composizione chimica bilanciata e multicomponente rappresentata da vitamine C, A, E e gruppo B, minerali - calcio, potassio, fosforo, magnesio, zinco, ferro, acidi organici, grassi, oli essenziali, tannini, proteine vegetali. Un tale complesso di sostanze preziose determina le qualità utili del prodotto.
- Il consumo regolare di nocciole ti consente di:
- rafforzare il sistema immunitario, proteggere il corpo della madre e del bambino da virus e infezioni;
- accelerare i processi metabolici, migliorare il metabolismo, quindi ripristinare rapidamente il corpo dopo il parto e perdere chili in eccesso acquisiti durante la gravidanza;
- prevenire il ristagno del latte nelle ghiandole, diventando così una prevenzione della mastite;
- stimolare la produzione di latte;
- aumentare il valore nutrizionale e il contenuto di grassi del prodotto lattiero-caseario;
- ripristinare la forza, migliorare l'umore, prevenire la comparsa di depressione e depressione;
- migliorare le condizioni di capelli, pelle e unghie;
- purifica il corpo dalle tossine e dalle sostanze nocive, combatte gli effetti negativi dei radicali liberi;
- avere un effetto benefico sul funzionamento dei sistemi cardiovascolare e nervoso;
- assicurare il pieno e corretto sviluppo del bambino.
Lo sai Sorprendentemente, esiste persino un Hazelnut Institute nel mondo, che si trova nella città di Trabzon, in Turchia. La posizione di tale istituzione è abbastanza logica, perché la Repubblica di Turchia è il leader mondiale nella coltivazione della nocciola.
Controindicazioni
Nonostante l'ampia gamma di proprietà utili dei frutti nocciola, se usati incontrollati, possono danneggiare la salute della madre e del bambino, causare alcuni problemi di salute.
In particolare:
- Contenuto calorico. La noce è un prodotto ipercalorico con 704 kcal per 100 g di materie prime. Ecco perché il consumo di nocciole in grandi quantità può provocare un aumento di peso nella madre e la comparsa di vari problemi all'apparato digerente nel bambino: coliche, costipazione o diarrea, gonfiore.
- allergenicità. Come già notato, la nocciola è considerata uno degli alimenti più allergenici. Le noci, le mandorle sono più "sicure", quindi i medici consigliano di inserirle prima nella dieta. Il consumo di nocciole spesso provoca prurito, eruzione cutanea, naso che cola, disturbi digestivi e talvolta vomito e tosse nei neonati.
Se c'è almeno un sintomo negativo, dovresti immediatamente smettere di mangiare noci e consultare un allergologo. Di solito, i sintomi delle allergie alimentari passano nel bambino 2-3 settimane dopo l'esclusione del prodotto dalla dieta della madre. Ma se il bambino ha una forte immunità e la dose dell'allergene era piccola, le manifestazioni negative possono scomparire in 3-5 giorni.
La norma di mangiare noci per una madre che allatta
In modo che durante l'allattamento, la madre e il bambino non abbiano problemi di salute, è necessario dosare l'uso di nocciole. Prima di tutto, ricorda che è proibito mangiare noci nel primo mese dopo il parto. Successivamente, è necessario introdurre il prodotto gradualmente, aumentando gradualmente la porzione giornaliera.
! importante Se il bambino ha una predisposizione genetica alle allergie, il consumo di nocciola deve essere posticipato fino a quando il bambino ha 6 mesi.
All'inizio, è sufficiente mangiare non più di un nocciolo di noce al giorno, portando gradualmente la porzione a 8 frutti (massimo). La cosa più importante quando si consuma un prodotto è attenersi alla misura. Insieme all'introduzione delle nocciole nella dieta, si raccomanda di monitorare attentamente le condizioni del corpo del bambino. Se compaiono reazioni innaturali - eruzioni cutanee, prurito, vomito, diarrea, aumento della formazione di gas, dovresti immediatamente smettere di mangiare noci.
Un mese dopo, quando i sintomi dell'allergia scompaiono, è consentito riprovare a introdurre le noci nella dieta. Il dosaggio giornaliero massimo di nocciole per una madre di un mese è di 15-20 g o 2-3 feti, per una madre di tre mesi –– 20–25 go 5–7 chicchi e cinque –– e sei mesi –– 6–8 o 25–30 g.
Regole per l'uso delle nocciole durante l'allattamento
Il rispetto di alcune regole per l'uso delle nocciole durante il periodo in cui la madre nutre il bambino con il latte materno consentirà a lei e al bambino di evitare molti problemi di salute.
- Durante l'allattamento, gli esperti, prima di tutto, consigliano di iniziare a introdurre nella dieta noci più sicure e meno allergeniche - mandorle, noci, noci di cedro. Nel primo mese dopo la nascita, è meglio astenersi dal mangiare nocciola.
- È necessario acquistare solo noci intere, gusci e noci pelate che devono essere conservate in un contenitore ermeticamente chiuso, lontano dalla luce solare diretta.
- Prima di mangiare nocciole, dovresti esaminarlo attentamente per individuare muffe, macchie nere e manifestazioni del fungo. Anche un gusto leggermente amaro suggerisce che il frutto è influenzato da muffe o spore di microrganismi tossici. Tali noci sono severamente vietate durante l'allattamento.
- Durante l'allattamento, è vietato consumare più varietà di noci contemporaneamente.
- È meglio mangiare nocciole al mattino, in modo che fino alla sera monitorare le condizioni del bambino e prendere le misure terapeutiche necessarie (se necessario) fino al calar della notte.
Lo sai Esistono circa 20 tipi di nocciole, ma le più famose sono tre: badem, kerasund e crimea. Differiscono solo nell'aspetto, ma sono esattamente gli stessi in termini di qualità.
Ricette Di Nocciole
Un menu vario, sano ed equilibrato per una madre che allatta è la chiave del suo buon umore e benessere. Al fine di diversificare la dieta, si consiglia di utilizzare la nocciola non solo in una forma "pura", ma anche per renderla la base di piatti interessanti, tra cui dessert o insalate.
Caramelle Alla Nocciola
I dolci sono per molte donne uno dei dessert preferiti, senza i quali è difficile immaginare la tua vita. Le madri che allattano hanno l'opportunità di non rinunciare alle prelibatezze e prepararle da nocciole sane.
Per fare dolci, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- nocciola: 8-10 core;
- prugne secche: 50 g;
- albicocche secche: 50 g;
- uvetta (da vitigni leggeri): 30 g.
La preparazione passo-passo di un trattamento alle noci è ridotta ai seguenti passaggi:
- Risciacquare la frutta secca, immergere in acqua calda per 60 minuti.
- Asciugare i prodotti su un tovagliolo, passare attraverso un tritacarne.
- Macina metà delle noci.
- Da una frutta secca per formare una palla nel mezzo della quale posizionare un'intera nocciola.
- Arrotolare le caramelle risultanti in noci tritate.
Si consiglia di non mangiare più di 5 pezzi al giorno.
Insalata di frutta e nocciole
Per preparare un dessert alla frutta, devi preparare:
- nocciola: 2 cucchiai. l. frutta grattugiata;
- mele verdi: 400 g;
- prugna: 400 g;
- succo di limone: ½ limone;
- miele: 2 cucchiai. l.
Un dessert delizioso e fragrante è preparato come segue:
- Sbucciare le mele e grattugiare su una grattugia media.
- Risciacquare le prugne, tagliarle a metà, aggiungere alle mele.
- Versare il mix di mele e prugne con succo di limone e condire con miele.
- Cospargi la macedonia di frutta con le noci tritate.
Biscotti alla banana con nocciola
I biscotti convenzionali nel latte e burro per i bambini possono essere "difficili" per il suo apparato digerente debole.
Pertanto, gli esperti ti consigliano di preparare un trattamento "leggero", per il quale avrai bisogno di:
- nocciole: 2 cucchiai. (Schiacciato);
- banana: 2 pezzi .;
- farina d'avena: 1 tazza;
- uvetta (da vitigni leggeri): 2 cucchiai. l .;
- zucchero semolato: 2 cucchiai. l.
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Cucinare prodotti da forno può essere facile se segui le istruzioni:
- Macinare le banane fino al frullato, aggiungere zucchero e farina d'avena. Mescolare.
- Alla massa risultante aggiungere nocciole e uvetta.
- Dall'impasto per formare forme di forma arbitraria, metterle su carta pergamena, pre-ingrassata con burro.
- Cuocere per 20-30 minuti.
I biscotti sono dietetici e molto "leggeri". Invece dell'uvetta, è consentito aggiungere alcuni pezzi di cioccolato fondente all'impasto.
Le nocciole sono uno degli alimenti più deliziosi e nutrienti che, in assenza di controindicazioni, si raccomanda di includere nella dieta di una madre che allatta. La noce ti consente di rafforzare l'immunità del bambino, migliorare la qualità e l'alimentazione del latte materno e aiutare una donna a riprendersi più velocemente dopo il parto. Tuttavia, va ricordato che il prodotto è allergenico e il suo uso deve essere rigorosamente dosato.