Il miele accurato è una varietà rara ottenuta dal nettare di una pianta di miele che cresce in alcune aree e ha un tempo di fioritura abbastanza breve. Inoltre, il prodotto dell'apicoltura specificato ha potenti proprietà terapeutiche e profilattiche. Il nostro articolo discuterà di questa particolare varietà e delle sue proprietà uniche.
Lo sai La parola "miele" deriva dalla frase ebraica "che ha un'origine magica". Non c'è da stupirsi che questo dono naturale sia chiamato il "cibo degli dei"
Caratteristiche e descrizione del miele accurato
Questa varietà di miele deve il suo nome alla pianta, il cui nome scientifico è Psoralea kostyankovaya (Accra, ak-kurai, kunobochar). L'habitat di questo pesce angelo perenne è il territorio del territorio dell'Altai, dell'Asia centrale, del Kazakistan, della Bashkiria, dell'Iran, del Pakistan e dell'Afghanistan. Il periodo di fioritura inizia a maggio e dura fino alla fine di giugno e le api raccolgono attivamente il nettare delle infiorescenze, che trasformano in un trattamento medicinale.La varietà in esame appartiene al miele bianco, poiché dopo la cristallizzazione acquisisce il colore della crema grassa con una leggera tinta crema, la sua struttura è a grana fine. L'ispessimento del prodotto liquido si verifica in un breve periodo di tempo.
Una caratteristica distintiva del miele crema, come viene anche chiamato questo prodotto dell'apicoltura, è l'assenza di un aroma pronunciato, solo un lieve odore percepibile di erbe. La mancanza di un sapore zuccherino-dolce e una debole acidità rendono questo prodotto attraente per quelle persone che non amano la zuccherosità delle chicche, ma ne apprezzano le proprietà curative.
! importante Solo un terzo del contenuto di carboidrati è glucosio.esimo, pertanto, il grado accurato in dosi ragionevoli può essere consumato dalle persone che soffrono di diabete.
Composizione chimica e contenuto calorico
Il valore energetico della dolcezza ordinata è di circa 330 kcal per 100 g La composizione comprende:
- acqua - 19%;
- carboidrati: circa il 95%;
- proteine - non più del 2%;
- micro e macroelementi - alogeni (fluoro, iodio, bromo), potassio, manganese, magnesio, silicio;
- vitamine - E, C, gruppo B;
- enzimi, enzimi, aminoacidi;
- gruppo di acidi organici - tartarico, lattico, citrico, ossalico.
Proprietà del miele
Le proprietà benefiche di questa preziosa medicina naturale sono molto versatili e vengono utilizzate in tutte le aree della medicina tradizionale e ufficiale.
Lo sai Il miele è la prelibatezza più antica: veniva usato nell'età della pietra, circa 15 mila anni fa. E le api sono state domate solo 5 mila anni fa e da allora il design degli alveari non è praticamente cambiato.
Proprietà utili
- Più miele accurato: [
- Il miele accurato è anche chiamato "femmina" a causa del complesso vitaminico perfettamente bilanciato, che ha un effetto benefico sul corpo femminile a qualsiasi età. Ringiovanisce il corpo e la pelle sia all'esterno che all'interno e insieme alla pappa reale diventa un ulteriore rimedio utile per i disturbi ginecologici e i problemi con il metabolismo lipidico. Migliora anche la qualità della vita in età avanzata.
- È un agente antimicrobico. Efficace come agente cicatrizzante per le ferite, aiuta con la foruncolosi, l'acne, le manifestazioni cutanee ulcerative e infiammatorie.
- Effetto sedativo pronunciato. Il consumo regolare di miele bianco è raccomandato come trattamento per disturbi del sonno, sollievo dall'ansia, manifestazioni nevrotiche dovute al set completo di vitamine del gruppo B.
- Aiuta a stabilire il corretto funzionamento del sistema endocrino, migliorando così lo sfondo ormonale del corpo femminile e maschile, che influenza favorevolmente lo stato generale di salute.
- Rafforza il sistema immunitario aumentando così la resistenza del corpo agli attacchi virali, nutre il muscolo cardiaco, aumenta l'elasticità vascolare.
- È naturale perfetto complesso vitaminico e minerale equilibrato.
Controindicazioni e possibili danni
- Secondo le controindicazioni, il miele nekurey è identico ad altri gradi:
- Non dovrebbero abusare delle persone con problemi di metabolismo dei grassi, diabete. Questo prodotto dell'apicoltura ha un livello aumentato di acidità, quindi il suo consumo eccessivo può causare bruciori di stomaco, disfunzione gastrointestinale, disfunzione del fegato e del pancreas.
- Poiché il miele è dominato da zuccheri rapidi, che hanno un effetto negativo sulle condizioni dello smalto dei denti, è necessario seguire le regole di consumo - bere il prodotto con tè non caldo, latte. Allo stesso tempo, le sue proprietà benefiche aumentano solo.
- Il miele è in grado di provocare gravi reazioni allergiche (fino all'edema di Quincke) - ecco perché questo prodotto non è raccomandato dai medici negli alimenti per bambini, durante la gravidanza e durante l'allattamento.
Suggerimenti per la selezione
Nel processo di acquisizione del miele, sorge la questione di come verificare che la dolcezza offerta appartenga a un certo tipo.
! importante È impossibile verificare accuratamente l'autenticità della delicatezza acquisita, procedendo solo da indicatori organolettici. Per la massima fiducia, è necessario acquistare miele da un apicoltore amico o in un luogo già testato.
Le caratteristiche distintive inerenti a questo prodotto varietale sono:
- Il nettare della pianta, di cui consiste principalmente la varietà acrea di chicche, quasi incolore pertanto, il prodotto fresco finale è trasparente, con un leggero giallo.
- Mancanza di odore Ciò è dovuto al fatto che il polline è responsabile dell'aroma del miele e non si è formato al momento della raccolta del nettare da parte delle api.
- Un gusto leggero specifico con note di vaniglia. Non c'è astringenza nel retrogusto, ma l'acidità è evidente.
- La cristallizzazione in questa varietà avviene quasi immediatamente dopo il pompaggio dai favi. Di conseguenza, il miele diventa bianco crema.
Qual è l'uso del miele accurato di Bashkir in medicina?
Considera ciò che cura o facilita sostanzialmente il prodotto dell'apicoltura di cui sopra. Tuttavia, vale la pena ricordare che prima dell'uso è necessaria la consultazione di un medico.
- Malattie del rinofaringe. Il risciacquo con una soluzione di succo di barbabietola (mezzo bicchiere), un cucchiaio di succo di limone e miele aiuterà a facilitare il corso. La miscela deve essere diluita con un litro di acqua fredda, ma calda e irrigata una gola quattro volte al giorno.
- Per il raffreddore per aumentare la resistenza del corpo e ridurre al minimo il rischio di complicanze dopo ogni pasto, si consiglia di utilizzare 1 cucchiaino. prodotto in questione.
- Con malattie ginecologiche La varietà accurata viene utilizzata in combinazione con un decotto di camomilla, farmacia, spago, calendula. I tamponi sono impregnati di questa soluzione, viene eseguita la pulizia.
- Con la psoriasi, una malattia del cuoio capelluto, una miscela di un prodotto varietale con celidonia e albume viene aggiunta alla crema per bambini e applicata due volte al giorno sulle aree interessate.
- Malattie infiammatorie dell'occhio (blefarite, congiuntivite) facilitato dal lavaggio con una soluzione di miele (1 cucchiaio per 100 ml di acqua calda) due volte al giorno.
- Uso moderato e dosato di sostanza medicinale migliora la motilità intestinale, alleviando costipazione, in quanto il prodotto è ricco di fibre alimentari.
Termini e condizioni di conservazione
Per preservare tutte le qualità utili del miele, devi avere un'idea su come conservare una dolce sorpresa. Il miele curativo deve essere conservato in un contenitore di ceramica o di vetro in una stanza buia, evitando l'esposizione diretta prolungata al sole. La temperatura ottimale nell'area di stoccaggio dovrebbe essere di circa + 5 ° C.Il miele per una persona è un dono naturale, con l'aiuto del quale è possibile non solo preservare e aumentare la salute, la bellezza, ma anche in caso di malfunzionamenti nel corpo, riportare la salute rapidamente e in modo normale alla normalità. La regola di base è acquistare un prodotto di qualità da apicoltori professionisti e osservare dosi ragionevoli.