Una delle razze bovine più popolari in precedenza è la Krasnogorbatovskaya. Queste mucche sono quasi universali perché sono poco impegnative e hanno buone prestazioni. Tuttavia, nonostante ciò, perdono ancora la loro popolarità ogni giorno. Qual è la ragione di ciò, perché i Krasnogorbatovskiy burenki sono attraenti e quali condizioni di detenzione hanno bisogno, imparerai dall'articolo.
Descrizione della razza
Questa razza è nata in Russia quando nel 19 ° secolo alcune mucche tirolesi furono importate dalla Svizzera, che ebbe problemi di acclimatazione e di abituarsi al cibo in un nuovo posto.
Notando le caratteristiche positive dei burenok svizzeri, gli allevatori russi li hanno incrociati con una grande razza russa e di conseguenza hanno ricevuto vitelli forti, sani e adattati alle condizioni di vita russe. La razza fu ufficialmente registrata nel 1926 nella regione di Nižnij Novgorod, da dove successivamente iniziò a diffondersi. Le mucche Krasnogorbatovskiy sono notevoli per il loro corpo potente e il colore brillante e hanno anche le seguenti caratteristiche di aspetto:Lo sai La parola "rosso" nel nome della razza indica un seme, che dovrebbe essere interamente color ciliegia, e "Gorbatovskaya" - al distretto di Gorbatov, dove è stata allevata la razza.
corna | di media lunghezza, hanno una caratteristica: le estremità sono dipinte in colore scuro. |
la testa | piccolo |
collo | largo, di media lunghezza |
naso | top rosa |
seno | largo, 180-185 cm |
alloggiamento | build proporzionale |
muscoli | sviluppo muscolare |
scheletro | duro |
estremità | dritto, basso |
tuta | il colore rosso, più luminoso ha tori. Sono ammessi punti su mammella, coda e pancia. |
altezza al garrese | 120-130 cm |
coda | lungo |
asino | leggermente rialzato |
mammella | i lobi sono sviluppati allo stesso modo, hanno una forma conica, i capezzoli sono riuniti |
Pro e contro
Vantaggi delle mucche della razza Krasnogorbatovskaya:
- Gli extra
- ottima salute del bestiame;
- buona adattabilità fisiologica;
- immunità elevata e stabile, che protegge le persone dai comuni disturbi della mucca - brucellosi, tubercolosi, leucemia;
- senza pretese di partenza e alle condizioni di detenzione;
- non ha paura del tempo gelido;
- alta produttività, che persiste in una regione di habitat fredda;
- ingrassare rapidamente;
- con una diminuzione della qualità e della quantità di mangime, possono conservare la loro massa;
- produrre carne e latticini di alta qualità;
- le mucche sono abbastanza compatte e possono essere tenute in piccoli ambienti;
- pascolo libero;
- Non richiedono cibo costoso.
- cons
- la speciale struttura della mammella di una mucca, che rende impossibile la mungitura a macchina - nell'era delle moderne attrezzature tecniche delle aziende agricole, i mungitori manuali diventano non redditizi e non competitivi, in modo che il numero di questa razza diminuisca rapidamente;
- sacro cadente e ricadente;
- arti a sciabola;
- scarso sviluppo della porzione media della mammella (raramente).
! importante Il numero di animali di questa specie è fortemente diminuito fino ad oggi e ammonta a circa l'1% di tutti i bovini in Russia.
Manutenzione e cura
Le mucche dalle corna rosse dovrebbero essere seguite seguendo alcune regole:
- effettuare la pulizia regolare degli animali; in estate, eseguire la procedura di balneazione;
- monitorare la pulizia della mammella nelle mucche ed eseguire lavaggi sistematici prima e prima della produzione di latte;
- monitorare le condizioni degli zoccoli, rifilatura tempestiva;
- osservare la routine quotidiana e il regime alimentare;
- creare condizioni ottimali per il bestiame.
Krasnogorbatovskie burenki è senza pretese nella manutenzione e non richiede particolari condizioni di cura, il che è uno dei loro vantaggi. Hanno la capacità di tollerare bene i cambiamenti di temperatura e si sentono normali sia negli inverni rigidi e freddi nell'entroterra russo, sia nelle calde giornate estive.
Lo sai Il latte di razza Krasnogorbatovskaya è molto popolare tra i produttori di formaggi a pasta dura. Viene anche utilizzato per la produzione di crema e gelato di alta qualità.
Passeggiate estive
Prima di iniziare a pascolare l'animale su una piattaforma mobile in estate, è necessario eseguire un controllo veterinario per escludere possibili malattie. Il passaggio al pascolo dovrebbe essere regolare, in modo che il sistema digestivo dell'animale possa adattarsi gradualmente ai nuovi alimenti. Durante la deambulazione le mucche devono essere tenute sotto controllo, assicurandosi che non si riuniscano in un unico posto.
Per un soggiorno confortevole dell'animale in estate all'aria aperta e per prevenire il surriscaldamento, si consiglia di creare una piattaforma da passeggio che ti permetta di fare una passeggiata, evitando la luce del sole cocente. Per questi scopi, è coperto da un baldacchino, che crea un'ombra.
Insediamento di un fienile
I requisiti per la stalla per mantenere le mucche dalle corna rosse non sono unici; Prima di tutto, è necessario proteggere l'animale dagli effetti del tempo. La stalla dovrebbe essere di taglia media, perché le mucche di questa razza non hanno grandi dimensioni. In conformità con le normative, i locali devono avere almeno 6 m² per adulto e 10 m² per mucca con vitello.
Allo stesso tempo, l'altezza della stalla dovrebbe essere di almeno 2,5 M. Tali parametri garantiranno un soggiorno confortevole per la mucca, in quanto può sdraiarsi e camminare un po 'se c'è un desiderio o bisogno. La stalla dovrebbe essere isolata, nonostante il fatto che questi burenki tollerino bene il freddo. Tenere in una stanza calda aumenta la loro produttività.
Nel fienile è necessario dotare l'approvvigionamento idrico, necessario sia per le procedure igieniche del bestiame che per la pulizia dei locali. Vale la pena ricordare l'importanza delle attrezzature di deflusso per i rifiuti di bestiame, che contribuiranno a mantenere la lettiera pulita nella stalla.
Gli alimentatori devono essere disposti in modo tale che sia conveniente per l'animale mangiare cibo senza accumulare o spingere l'alimentatore con altri individui. La soluzione ottimale è la forma del trapezio invertito, poiché consente di ridurre la perdita di alimentazione, riducendone la fuoriuscita. Questo alimentatore è comodo e facile da pulire. Dovrebbe essere situato ad un'altezza di 7 cm dal pavimento.Le dimensioni dell'alimentatore possono essere lunghe 30 cm e larghe 40 cm, espandendosi verso l'alto, dove la larghezza è di 60 cm e la lunghezza è di 75 cm sul corridoio. È meglio fare un alimentatore da un albero, avendo precedentemente elaborato il materiale in modo che l'animale non sia ferito a causa di possibili schegge.
I bevitori devono essere posizionati in modo che non siano vicini all'alimentatore, in modo che l'acqua non si mescoli con l'alimentazione. La soluzione moderna è bere automaticamente le ciotole, in cui è necessario sostituire regolarmente l'acqua.
La pavimentazione nel fienile può essere composta da:
- paglia;
- sabbia;
- segatura;
- torba;
- letame essiccato.
Deve rimanere sempre asciutto, caldo e pulito, pertanto è necessario un attento monitoraggio per evitare la moltiplicazione di vari microrganismi che cadono sulla superficie del pavimento con detriti alimentari e feci. Per semplificare il processo di pulizia e il controllo della pulizia, recentemente ha iniziato a utilizzare tappetini inorganici per bestiame artificiale, nella produzione di gomma e polimeri.
Condizioni di detenzione
Nonostante la capacità delle mucche di Krasnogorbatovsk di tollerare le variazioni di temperatura, il regime di temperatura media raccomandato per la loro vita produttiva è di 15-18 ° C e in inverno il termometro nella stalla non dovrebbe essere inferiore a 10 ° C. Poiché le mucche di questa razza sono popolari nelle regioni in cui il clima gelido è spesso in inverno, il riscaldamento del fienile è una condizione necessaria per l'allevamento.
Il fienile dovrebbe avere una buona illuminazione, che:
- influenza positivamente lo stato di salute dell'animale;
- consente di diagnosticare precocemente il malessere del bestiame;
- promuove la pulizia di alta qualità della stanza.
Pulizia della culla
Mettere ordine nella stalla è una procedura molto importante e integrale, che dovrebbe essere eseguita regolarmente. La mucca di Krasnogorbatovskaya non ama i cattivi odori. Pertanto, è necessario:
- assicurarsi che il cibo non si rovini nell'alimentatore, rimuovere i residui;
- controllare la purezza e la freschezza dell'acqua nel bevitore;
- bancarelle pulite rimuovendo cibo e rifiuti. Questa procedura deve essere eseguita due volte al giorno prima della mungitura;
- disinfettare la stanza.
! importante Le mucche della razza Krasnogorbatovsk sono molto sensibili alla violazione del regime giornaliero. Per il comfort e la tranquillità dell'animale, la pulizia, il bagno e l'alimentazione devono essere effettuati contemporaneamente, osservando la sequenza delle procedure.
Preparazione alla mungitura
La caratteristica fisiologica delle mucche è l'impossibilità della mungitura meccanica, che implica solo la mungitura manuale. La preparazione per questo processo consiste nelle seguenti fasi:
- pulizia della stalla delle mucche;
- igiene della mammella, lavaggio con acqua calda, asciugatura con un asciugamano pulito;
- legare la coda all'arto posteriore in modo da non interferire con la mungitura e non contaminare il latte;
- preparazione di piatti, che è meglio avvolto con una garza, che funge da filtro;
- igiene delle mani prima della mungitura; in presenza di crepe e ferite, indossare guanti;
- massaggio della mammella, che migliora la circolazione sanguigna e la formazione del latte. Ogni metà della mammella viene massaggiata separatamente. Viene impastata dalla base ai capezzoli, quindi nella direzione opposta.
Razione di alimentazione
Nutrizione mucche krasnogorbatovskoy prodotte secondo la dieta delle razze di carne di bovini. La dieta deve essere osservata chiaramente e consiste in tre pasti al giorno. È impossibile nutrire un animale prima della mungitura. Quattro volte al giorno danno da mangiare alle giovenche dopo il parto.
Il feed dovrebbe essere:
- di buona qualità, non deve contenere cibo avariato;
- caldo, almeno 10 ° C, altrimenti deve essere riscaldato prima di dare da mangiare agli animali.
- mangime concentrato;
- grossolano: vengono somministrati 2-3 volte al giorno, dividendo proporzionalmente la norma quotidiana;
- chicchi che vengono dati al mattino; in inverno vengono serviti, combinandosi con le radici;
- succosa alimentazione al mattino;
- colture da radice che devono essere lavate e sbucciate.
Ogni poppata inizia con la concentrazione e termina con il foraggio grossolano. Nell'intervallo dare alimenti succosi e cereali. Dopo cibo succoso, di norma, all'animale viene offerto di bere acqua. In estate, è meglio osservare l'alimentazione dei pascoli.
L'immunità alle mucche dovrebbe essere mantenuta usando:
- olio di pesce;
- curiosità;
- Prelac.
Video: Diete d'alimentazione per vacche
Passeggiata estiva al pascolo
Il cambio di dieta dall'estate all'inverno dovrebbe essere graduale, con una parziale sostituzione di foraggio grezzo e cereali con succosa, altrimenti è possibile un disturbo digestivo. In estate, le mucche soddisfano appieno le loro esigenze con l'erba del prato e non richiedono ulteriore alimentazione, ma devono fornire libero accesso all'acqua. Può essere un vicino specchio d'acqua o una ciotola per bere.
Le mucche non dovrebbero essere sotto il sole cocente, quindi hanno bisogno di una zona pedonale con tetto o di accesso alla stalla, dove possano nascondersi in giornate particolarmente calde. Vale la pena notare che il pascolo deve essere asciutto, senza sporcizia, il che può influire negativamente sulla salute degli zoccoli delle mucche.
Lo sai In inverno, le mucche di questa razza crescono peli più lunghi dell'estate, il che rende più facile tollerare il freddo.
Dalla varietà di erba che copre il pascolo e la zona pedonale dipendono:
- quantità di latte;
- la qualità del latte, il suo contenuto di grassi e le caratteristiche gustative;
- aumento di peso corporeo.
Differenze nell'alimentazione invernale
La dieta invernale non è diversa dall'estate: è necessario osservare la stabilità per il comfort degli animali.
Tuttavia, la dieta cambia un po ', il roughage inizia a prevalere in esso:
- paglia;
- fieno;
- insilati;
- miscele alimentari.
Nel periodo freddo costituiscono i 2/3 della dieta.
Acqua
È necessario innaffiare le mucche dopo ogni poppata, quindi almeno 3 volte al giorno. Se si tratta di un pasto mattutino o pomeridiano, l'acqua viene offerta al boerjack dopo l'alimentazione succulenta. La sua temperatura non dovrebbe scendere al di sotto di 10 ° C.
La mucca Krasnogorbatovskaya mostra molte qualità positive, ma in condizioni moderne non è competitiva e redditizia per l'allevamento in grandi allevamenti, perché può essere munta solo manualmente. Le piccole fattorie private sono impegnate nella sua selezione, ottenendo prodotti di alta qualità.