Essendo un'erba perenne, l'aglio ha guadagnato una grande popolarità nel mondo, quindi molti giardinieri vorrebbero coltivarlo nella loro serra. Per fare questo, è necessario scegliere una varietà, conoscere i vantaggi e gli svantaggi della sua coltivazione, preparare semi e un luogo per la semina e studiare anche le sfumature della crescita e della successiva cura, raccolta e conservazione del raccolto.
Varietà per la coltivazione
Per la semina in serra, si consiglia di scegliere tra queste varietà:
- Komsomol. Ha una cipolla grande con una struttura densa e tollera una diminuzione della temperatura.
- Boguslavsky. È caratterizzato da resistenza al freddo.
- Alcor. Ha un grande bulbo che matura in condizioni di serra in 3 mesi.
- Gafuriysky. Ha una lunga durata e ha 16-18 chiodi di garofano.
Vantaggi e svantaggi della coltivazione dell'aglio nelle serre
Per ottenere un buon raccolto di aglio piantato in piena terra, devono essere presi in considerazione molti fattori, tra cui: condizioni meteorologiche, suscettibilità alle malattie.
- Un metodo alternativo è coltivare l'aglio in una serra, che presenta i seguenti vantaggi:
- controllo delle condizioni climatiche della crescita delle piante;
- minimizzare la formazione di frecce;
- piantare qualsiasi tipo di impianto in conformità con le condizioni tecniche della serra.
Formazione
La scelta del materiale per la semina è una decisione individuale di ogni giardiniere. Per aumentare la resa è necessario utilizzare varietà coltivate per una determinata area.
Seme
L'aglio per la semina dovrebbe scegliere il locale coltivato in una particolare regione.Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alle varietà viola con strisce, in quanto non sono fastidiose nella coltivazione e hanno un'eccellente resistenza al gelo.
! importante Non utilizzare come teste di materiale di impianto, in cui solo 3–4 chiodi di garofano, anche se sono grandi. Questo indica la degenerazione della pianta.
Le teste di atterraggio devono essere grandi, senza danni meccanici. Idealmente, i denti dovrebbero avere le stesse dimensioni.
Piantina
Prima di piantare, la pianta deve essere disinfettata con una soluzione di solfato di rame alla velocità di 15 g per 10 l di acqua. Nel giardino, la distanza tra gli spicchi d'aglio è di 8-10 cm e tra le file di 25 cm, lo spicchio delle spezie dovrebbe essere approfondito di 3 cm dalla sua sommità alla superficie.Va ricordato che la profondità della semina influisce sulla dimensione del raccolto futuro: più profondo è l'aglio piantato nel terreno, più piccole saranno le giovani teste della pianta.
Dopo la comparsa delle prime piantine, è necessario allentare la terra, che consentirà di mantenere l'umidità necessaria per la crescita delle piante. Le frecce vengono rimosse solo nelle varietà con frecce. Per fare ciò, pizzicarli a una distanza di 10 cm dal livello del suolo.
Preparazione della serra
Il terreno per la futura piantagione di aglio viene preparato in un mese aggiungendo sostanze nutritive. Per questo è necessario aggiungere almeno 5 kg di humus o compost, 20 g di superfosfato e 200 g di cenere di legno per 1 m². Durante questo periodo, il terreno si restringerà.
Se non c'è tempo di aspettare, vengono premuti artificialmente. Prima dell'atterraggio, il terreno deve essere pacciamato. Per l'inverno, nel terreno vengono introdotte cime di piante, segatura, paglia, humus o letame.
Lo sai L'aglio più grande è stato coltivato nel 1985 dal residente in California Robert Kirkpatrick. Il suo peso era di 1,19 kg.
La terra per piantare vegetazione dovrebbe essere:
- respirabile;
- fertile;
- moderatamente idratato;
- ricco di minerali necessari per la crescita delle piante.
Coltivazione e cura
La cura principale delle piante si riduce allentando il terreno e il controllo delle infestanti. La pianta è stravagante all'illuminazione, la luce intensa porta a una rapida crescita e alla formazione di grandi lampadine.
Le date di maturazione dipendono dalla varietà:
- Komsomolets - 120 giorni.
- Alcor - 87–98 giorni.
- Gafuri - 83-122 giorni.
Top spogliatoio
I giardinieri possono utilizzare i seguenti schemi di alimentazione per l'aglio primaverile e invernale:
- Sotto l'aglio invernale - 10 giorni dopo aver seminato i semi nel terreno, sotto la primavera - dopo la formazione di 2-3 foglie. Per questo, 1 cucchiaio. l. l'urea si dissolve in un secchio d'acqua.
- Viene prodotto 12 giorni dopo il primo, producendo nitroammophoska al ritmo di 2 cucchiai. su un secchio d'acqua.
- Viene effettuato nell'ultima decade di giugno. Per questo, una soluzione di superfosfato viene aggiunta al terreno per 1 m² al ritmo di 2 cucchiai. su un secchio d'acqua.
Irrigazione
L'aglio è considerato un raccolto amante dell'umidità. Nelle prime due settimane dopo aver seminato le piante nel terreno e dopo la comparsa dei primi germogli, le verdure vengono annaffiate ogni 4-6 giorni. Questa raccomandazione dovrebbe essere seguita se l'estate è calda e secca, nel caso contrario non è necessaria un'ulteriore irrigazione.L'umidità del suolo dovrebbe essere almeno del 75–80%. Con tempo asciutto, il tasso di applicazione dell'acqua al suolo è di 10-12 litri per m². L'irrigazione del raccolto viene interrotta 20 giorni prima dell'inizio del raccolto.
Fertilizzanti
L'aglio invernale viene fertilizzato con infuso pre-preparato di humus, che viene diluito in acqua in un rapporto da 1 a 10. Se la pianta ha foglie leggere, puoi nutrirla con potassio.
Lo sai Nel Regno Unito, nel 1996, un mazzo di aglio fu tessuto al Cheshire Trade Council, che era lungo 45,7 m.
Per fare questo, cospargere il terreno con cenere di legno. Per formare grandi teste nell'ultima decade di giugno, la pianta viene concimata con fertilizzanti minerali. Per fare ciò, sciogliere 10 g di urea e cloruro di potassio in un secchio d'acqua. Questa soluzione irriga il terreno prima dell'irrigazione principale.
Ventilazione
Per evitare il verificarsi di muffe e altre malattie, si consiglia di ventilare regolarmente la serra, quindi è necessario pre-equipaggiare la stanza di conseguenza, impostando la ventilazione automatica.
Malattie e parassiti
Per proteggere la pianta da parassiti e malattie, è necessario applicare misure preventive regolari, vale a dire:
- ispezionare costantemente la pianta;
- piantare solo semi sani nel terreno;
- osservare la rotazione dell'aglio;
- Assicurati di disinfettare la stanza.
Le malattie infettive dell'aglio possono essere divise in tre gruppi a seconda del tipo di agente patogeno: fungino, batterico e virale.
L'aglio può essere influenzato da tali malattie:
- fungo: fusarium, marciume bianco, marciume rosa, muffa nera e blu, peronospora;
- virale: virus nano giallo, virus ordinario latente;
- batterico: marciume molle.
Il primo posto in termini di pericolo e nocività è occupato dal nematode dello stelo, che può portare alla morte della pianta. Il parassita è molto tenace: può vivere fino a 5 anni in terreno asciutto e 1 anno senza cibo. La regola più importante nella lotta contro i nematodi è seminare semi sani nel terreno.
! importante Se il sito è infetto da un nematode, il terreno diventa inadatto per la coltivazione di ortaggi per dieci anni.
Per ottenere materiale vegetale di alta qualità, i semi devono essere riscaldati per 10 ore a una temperatura di + 45 ° C.
Dal segno di spunta della radice, la fumigazione della stanza con biossido di zolfo o cloropicrina aiuterà, cioè, a disinfettare la stanza. È anche necessario cambiare il luogo di semina dei semi ogni anno e ispezionare attentamente il materiale di semina.
Raccolta e conservazione
Quando le foglie inferiori della pianta iniziano ad acquisire una tinta giallastra e la freccia si raddrizza, è tempo di iniziare a raccogliere. Se ti manca questo momento, l'aglio si romperà in chiodi di garofano.
Se coltivi aglio sulle verdure, sarà possibile tagliarlo già in 20-30 giorni dopo averlo piantato. L'ingiallimento delle foglie non è necessario.Durante la preparazione per la conservazione, si consiglia di tagliare le radici e le cime. Tuttavia, alcuni giardinieri non ricorrono a tali misure per garantire la saturazione della testa della pianta con sostanze nutritive durante questo periodo a causa del loro movimento dalle foglie.
! importante A temperatura ambiente (non superiore a + 20 °), l'aglio può essere conservato per 4 mesi. In frigorifero - 8 mesi.
Dopo la raccolta, si consiglia di asciugare le teste mettendole in aria per 7 giorni. Allo stesso tempo, dovrebbero essere protetti dalla pioggia.
Per lo stoccaggio è necessario preparare la stanza appropriata:
- scuro;
- asciugare;
- fresco (+ 2 ... + 5 ° C).
Tale stanza può essere un seminterrato, una cantina, un balcone, un frigorifero.
È possibile utilizzare i seguenti contenitori:
- scatola di legno;
- contenitore di plastica;
- della spesa;
- una borsa;
- un barattolo di vetro.
- Puoi riporlo tessendo una treccia o una ghirlanda dai suoi frutti con steli e poi appendendolo al muro. In questo modo, può essere conservato fino all'inverno.
- Puoi mettere spicchi d'aglio sbucciati in un contenitore di vetro sterilizzato (ad esempio in un barattolo), versarli con olio vegetale e chiudere il coperchio. Quindi inviare per la conservazione in frigorifero o in altro luogo fresco.
- Puoi metterlo senza sbucciarlo in un barattolo e riempirlo con grandi cristalli di sale. Quindi, dopo aver coperto con un coperchio, inviare per la conservazione.
- Puoi tagliare l'aglio e conservarlo, trasformandolo in un condimento secco.
Lo sai Nel 1720, gli abitanti della Francia fuggirono dalla peste mangiando una miscela di aceto e aglio.
Molti giardinieri vorrebbero ottenere un buon raccolto di aglio in qualsiasi momento dell'anno. Quindi, raccogliendo una varietà destinata alla coltivazione in una serra, piantandola e osservando le regole di coltivazione, puoi ottenere il risultato desiderato.