Gli allevatori di colture da giardino non cessano di stupire con la varietà di forme, colori e sapori che possiedono nuovi ibridi e varietà. Questo articolo si concentrerà su una nuova varietà di pomodori ananas, che attira non solo per il suo nome, ma anche per il suo gusto interessante.

Storia e caratteristiche della varietà

Questa varietà bicolore di pomodori è apparsa grazie agli sforzi degli allevatori americani ed è stata chiamata Bi-color Pineapple Tomato. Una caratteristica di questa cultura può essere chiamata il suo colore giallo attraente, succoso e brillante all'esterno, mentre la polpa nel mezzo del frutto ha un colore arancione più saturo e diventa uniformemente gialla al bordo. Il pomodoro di questa varietà ha guadagnato popolarità grazie al suo gusto interessante con note dolci, motivo per cui ha ottenuto questo nome.

Lo sai Il colore giallo dei pomodori ananas indica che contengono una grande quantità di vitamina A - una fonte di carotene, che contribuisce a una buona condizione della pelle, rimuove le tossine e migliora la vista.

I giardinieri si sono innamorati della varietà per i suoi lunghi frutti. I pomodori ananas sono spesso usati freschi per insalate e verdure miste di stagione. La varietà può essere lavorata per la preparazione di salse e adjika, raramente utilizzate per la conservazione, poiché i frutti sono grandi. I pomodori vengono coltivati ​​nelle regioni meridionali con un gran numero di giorni soleggiati e caldi, in piena terra e in regioni più fresche - in serre alte.

Descrizione botanica

La varietà è a metà stagione, indeterminata, maturando entro 120-130 giorni. I cespugli raggiungono 1,5–2 m di altezza. La formazione del cespuglio avviene in 3 steli. La prima infiorescenza si forma su 8-9 foglie, ogni pennello del cespuglio ha 5-6 pomodori. I frutti di ananas sono molto grandi, possono raggiungere i 900 g, ma il peso medio dei pomodori è di 250-300 g Il sapore è dolce, con un tocco di agrumi e note fruttate.

L'aroma e l'appetibilità dei pomodori migliora entro la fine della stagione. La polpa ha una struttura densa, con un piccolo numero di camere di semina. Il colore della polpa ha due colori: un colore arancione più saturo al centro del frutto, che si trasforma in un più chiaro, giallo, ai bordi. La varietà è resistente alla maggior parte delle malattie del pomodoro.

! importante L'aspetto del frutto maturo ricorda il frutto con lo stesso nome, perché sulla buccia del pomodoro ci sono costole giallo chiaro che ricordano i fiocchi di ananas.

Va anche detto che le seguenti varietà appartengono anche a una serie di pomodori con un insolito colore di polpa in due o tre colori:

1. Ananas Hawaiano - grandi frutti di arancia con un pronunciato sapore di ananas, dolce, del peso fino a 700 g.
2. Ananas d'oro - i frutti a sezione gialla con strisce arancioni hanno un colore arancione con venature rosa, dolce, il sapore è simile all'ananas. La dimensione media del frutto è di 300-400 g, può raggiungere 1 kg.
3. Ananas nero - una selezione belga, i frutti hanno un sapore di agrumi e un colore a tre colori. I pomodori sono dolci, quasi senza semi, rotondi e leggermente appiattiti, con costole, il peso medio è di 700 grammi, il colore dei pomodori è sempre diverso e può essere verde, oliva, nero, giallo, rosso, arancio e bordeaux. Il colore tricolore è anche conservato all'interno del feto.

Pro e contro

• La varietà ha un gran numero di caratteristiche positive, che includono:
• maturazione precoce e medio precoce;
• fruttificazione prolungata (nelle regioni calde, la stagione della fruttificazione può durare fino a settembre);
• buona resa;
• aspetto attraente di pomodori;
• gusto interessante e dolce, che diventa più pronunciato a fine stagione;
• frutta di grandi dimensioni;
• buona trasportabilità (non si spezza durante il trasporto su lunghe distanze);
• non richiede molti sforzi nel processo di crescita, senza pretese di condizioni;
• può essere coltivata in piena terra e alte serre;
• Ha una presentazione attraente.

I pomodori ananas sono spesso usati nei menu per bambini e dietetici. Esperti e giardinieri esperti concordano sul fatto che la varietà non ha praticamente caratteristiche negative. Tuttavia, i cespugli di pomodori richiedono pizzicamento e giarrettiera obbligatori.

Ulteriori informazioni su altre varietà di pomodori indeterminati:

Come coltivare piantine di pomodoro da soli

Piantare pomodori L'ananas è consigliato coltivando piantine e poi piantandole in piena terra. Al fine di ottenere autonomamente piantine, è necessario osservare le date di semina, le condizioni per preparare e seminare i semi, scegliere il substrato giusto per la coltivazione e quindi creare le condizioni necessarie per la germinazione e la crescita delle piantine.

Tempo di semina

Si consiglia di piantare semi nel terreno preparato all'inizio di marzo e non oltre l'inizio di aprile.

Mix di terreno

Un substrato fatto in casa in cui verranno piantati semi di pomodoro dovrebbe essere costituito dai seguenti componenti:

• atterrare dal luogo in cui in futuro si prevede di coltivare il raccolto: da una serra o terreno aperto;
• torba;
• sabbia lavata del fiume;
• frassino di legno.

Per la coltivazione di pomodori, è possibile acquistare una miscela di terreno adatta in un negozio specializzato. Prima di piantare semi, gli esperti raccomandano di coltivare il terreno per disinfettarlo e proteggere le piantine dall'infezione con malattie caratteristiche, fornendo così buone condizioni per la coltivazione di piantine.

Per fare questo, utilizzare una soluzione di permanganato di potassio in una concentrazione debole. Per migliorare le condizioni di germinazione dei semi e ottenere piantine più veloci, puoi trattare il terreno con preparati per la stimolazione della crescita.

Capacità di crescita

La migliore soluzione per la coltivazione di piantine sono i contenitori. Sono riempiti con terreno adatto e i semi sono piantati in scanalature preparate. Successivamente, le piantine vengono immerse in tazze separate.

Preparazione del seme

Il processo di preparazione dei semi è il seguente:

• per escludere possibili malattie, i semi vengono abbassati in una soluzione debole di permanganato di potassio;
• Per garantire una buona e rapida germinazione, i semi vengono avvolti in tessuto bagnato, cotone idrofilo o garza imbevuti di stimolante della crescita e inviati in un luogo caldo.

Semi di semina

Nel terreno, è necessario realizzare scanalature con una profondità di 1-1,5 cm, in cui i semi vengono posizionati con una distanza di 2 cm.La distanza tra le scanalature dovrebbe essere di circa 4 cm. Dopo l'immersione del seme, viene coperto con un sottile strato di terreno e irrigato con una pistola a spruzzo.

Cura delle piantine

Dopo aver piantato i semi, devono creare condizioni favorevoli per una rapida germinazione e una buona crescita delle piantine.

Per questo, gli esperti raccomandano:

1. Invia la scatola con le piantine in un luogo caldo con una buona illuminazione e copri con pellicola o involucro di plastica.
2. La temperatura nella stanza dovrebbe essere compresa tra +25 ... + 27 ° C fino alla germinazione. Dopo l'emergere delle piantine, la temperatura dovrebbe diminuire leggermente ed essere al livello di +17 ... + 20 ° С.
3. Le ore di luce del giorno per la crescita di successo delle piantine dovrebbero essere lunghe, circa 12 ore al giorno. Se necessario, è possibile utilizzare un'illuminazione aggiuntiva, è meglio utilizzare un phytolamp come dispositivo di illuminazione.
4. Il terreno deve essere inumidito mentre il terreno si asciuga, irrigandolo con un flacone spray.
5. Quando le piantine crescono e su di essa appaiono 2 foglie vere, si consiglia di immergersi, piantando ogni cespuglio in un contenitore separato. Per questi scopi è conveniente usare piccoli bicchieri di plastica.
6. Si consiglia di preparare la medicazione superiore in una scatola con piantine secondo lo schema e le raccomandazioni del produttore. Dopo la raccolta, si consiglia di introdurre nel terreno un agente di radicazione dei fertilizzanti insieme all'irrigazione, che contribuirà al buon sviluppo del sistema radicale. Quando si formano 5 foglie vere sulle piantine, le piante vengono annaffiate con una soluzione insetticida per proteggere dai parassiti.

Indurimento della piantina

La procedura di indurimento inizia una settimana prima del momento pianificato di piantare piantine in piena terra. Viene eseguito in modo tale che i giovani arbusti si abituino alle nuove condizioni di crescita e si adattino meglio dopo il trapianto.

Le piantine vengono temperate esponendo i bicchieri con le piantine per diverse ore all'aria aperta ogni giorno. In questo caso, la luce solare diretta dovrebbe essere evitata su una pianta giovane, poiché può soffrire di questo. A poco a poco, la durata della "passeggiata" aumenta.

Piantare piantine in un luogo permanente

Le piantine vengono piantate in piena terra dopo un progressivo indurimento e adattamento alle condizioni di crescita nell'ambiente naturale. Pomodori L'ananas non è raccomandato per essere piantato da vicino e per addensare la piantagione, poiché i cespugli sono alti.

Il tempismo

Le piantine dovrebbero essere piantate in piena terra solo dopo che è passato il pericolo di gelo notturno e che il terreno si è riscaldato abbastanza. Poiché il pomodoro Pineapple è una varietà a metà stagione, piantare piantine dovrebbe essere fatto non prima di metà maggio, a condizione che il terreno sia riscaldato a una temperatura di +15 ... + 18 ° С.

Selezione del posto

Un posto dove coltivare i pomodori dovrebbe essere ben illuminato. La disposizione delle file di pomodori dovrebbe essere tale che i cespugli siano ben spazzati dal vento e l'umidità non si accumuli, la rugiada del mattino non si accumuli, il che aiuterà a proteggere le piante da molte malattie. Quando si piantano pomodori, è necessario considerare anche la rotazione delle colture.

I buoni predecessori includono:

• zucchine;
• carote;
• cetrioli.

Non è consigliabile piantare pomodori dopo il solanaceo:

• patate;
• peperone dolce

Modello di atterraggio

Quando si piantano piantine in piena terra, è necessario ricordare che i cespugli della varietà Pineapple sono alti, quindi vengono piantati secondo lo schema di 2-3 cespugli / 1 m². È indispensabile installare un supporto a traliccio lungo il quale la boccola si arriccia in futuro e alla quale può essere legata.

Come prendersi cura in piena terra

La varietà di ananas ha una cura senza pretese, tuttavia, al fine di ottenere un raccolto buono e gustoso, è necessario osservare alcune raccomandazioni.

Irrigazione

Il terreno non dovrebbe essere troppo umido per prevenire le malattie dell'apparato radicale, quindi l'irrigazione dovrebbe essere eseguita mentre il terreno si asciuga, una volta ogni 5-7 giorni. La cosa principale: prevenire l'essiccazione del terreno durante l'impostazione dei pomodori e la loro maturazione.

Top spogliatoio

Quando le ovaie iniziano a comparire sul cespuglio e si formano futuri pomodori, la pianta ha necessariamente bisogno di una medicazione aggiuntiva. Per fare questo, insieme all'irrigazione sotto il cespuglio, producono fertilizzanti minerali complessi.

! importante L'introduzione di letame fresco dovrebbe essere esclusa, poiché si tratta di un fertilizzante molto attivo che può danneggiare i giovani cespugli di pomodoro.

Si possono anche usare alimenti biologici. L'applicazione regolare di complessi minerali dovrebbe avvenire una volta ogni due settimane.

Pasynkovanie

Per le varietà indeterminate, la procedura di allevamento è integrale, poiché aiuta la pianta a garantire l'effettiva formazione delle ovaie e il buon sviluppo del frutto. La rimozione dei germogli laterali accumula la forza del cespuglio e porta un raccolto con frutti grandi.

Cura del suolo

I pomodori amano il terreno sciolto, quindi è necessario controllarne le condizioni. Per migliorare l'aerazione del suolo, è necessario eseguire un allentamento regolare, che consentirà al sistema radicale di ricevere più aria, il che significa che la pianta si svilupperà bene. La rimozione delle erbe infestanti consentirà ai cespugli di ricevere completamente i nutrienti dal terreno.

Legare cespugli

Cespugli di pomodori di questa varietà richiedono la formazione di uno stelo. Possono essere coltivati ​​in 1, 2 o 3 steli. L'ultima opzione è la più ottimale. Lo stelo è legato a un supporto o traliccio durante il processo di crescita. Ciò consente alla pianta di svilupparsi completamente, ricevere più calore solare e soffiare bene, evitando l'accumulo di umidità.

Poiché il cespuglio è alto, si consiglia di pizzicarlo a livello della foglia 14-15, che consentirà alla pianta di accumulare forza per la fruttificazione.

Trattamento preventivo

Questa varietà praticamente non soffre di malattie tipiche dei pomodori. Tuttavia, vale la pena ricordare che l'organizzazione di condizioni di crescita improprie, l'accumulo di umidità sul fogliame, senza un adeguato scambio d'aria, nonché un aumento dell'umidità del suolo possono portare a tali malattie:

• marciume grigio;
• marciume radicale;
• avvizzimento macchiato;
• muffa.

Per prevenire le malattie, si consiglia di spruzzare i cespugli con una soluzione di soda (250 g per 10 litri di acqua) e non dimenticare le regole della cultura agricola.

Quando posso raccogliere

La raccolta della frutta inizia quando i pomodori raggiungono la cosiddetta maturità bianca: in questo momento, il colore giallo dei pomodori diventa saturo, iniziando a trasformarsi in sfumature brunastre. A questo punto, il gusto dei pomodori diventa il più luminoso.

Lo sai I pomodori sono ricchi di vitamina C, ma la sua concentrazione è significativamente ridotta durante la loro conservazione a lungo termine.

La resa del cespuglio può arrivare fino a 30 kg di frutta per stagione, poiché su ogni pianta si formano fino a 40 spazzole. La pianta inizia a dare frutti in media 4 mesi dopo l'emergere di piantine e lo fa fino all'inizio dell'autunno nelle regioni calde coltivate in piena terra.I pomodori sono usati principalmente per il consumo fresco, per la preparazione di insalate. Possono essere trasportati con successo senza perdere la loro presentazione. I pomodori ananas hanno un aspetto attraente e un gusto insolito, i loro frutti sono molto grandi e il periodo di fruttificazione dei cespugli è lungo, il che rende la varietà molto popolare.