Il prezzemolo, a seconda della varietà, viene coltivato per verdure speziate o radice profumata. Molto spesso, è per amore di foglie verde brillante, che hanno una composizione ricca e apportano molti benefici alla salute umana. A volte un giardiniere scopre un verde ingiallito che ha perso il suo colore brillante. Conosceremo le cause dell'ingiallimento del prezzemolo, nonché le misure per combattere e prevenire questo fenomeno.

Perché il prezzemolo diventa giallo in giardino?

Il prezzemolo si riferisce generalmente a colture senza pretese, ma a volte le sue foglie iniziano a ingiallire proprio sul letto. Tale prezzemolo perde gusto, succosità e utilità. È improbabile che tu voglia mangiare verdure ingiallite, ma questo processo può essere interrotto se la causa di questo fenomeno viene correttamente identificata ed eliminata.

I principali fattori che causano l'ingiallimento del prezzemolo sono:

1. Carenza d'acqua. La mancanza di umidità nel calore porta al fatto che i verdi si ingrossano e perde il suo colore succoso, diventa giallo.
2. Carenza di nutrienti. La causa più comune di ingiallimento di questa pianta è la mancanza di composti azotati. È necessario dare una preparazione superiore a una pianta. È anche necessario calcare i terreni acidi (a partire da 5,5 pH), altrimenti il ​​prezzemolo perde la sua capacità di assorbire correttamente il cibo.
3. malattia. Questa cultura può essere attaccata da malattie fungine e virali che colpiscono la vegetazione e il suo colore cambia.
4. parassiti. La pianta inizia ad asciugarsi e ingiallisce a causa dell'aspirazione di succhi dalla pianta da parte di alcuni insetti.

Malattie del prezzemolo comuni

Esistono numerose malattie delle colture ombrello, tra cui il prezzemolo, che causa l'ingiallimento delle sue foglie.

Lo sai Esistono varietà di prezzemolo resistente all'oidio. Delle varietà di foglie, questo è il gigante italiano, Festival (resistente anche a Septoria), Lord, Novas. Le varietà di radice di prezzemolo resistenti a questa malattia sono Atika, Olomunskaya, Yadran.

Muffa in polvere

Il suo agente causale è Erysiphe umbelliferarum dBy, un marsupiale. Il prezzemolo è colpito dalla sua forma f. APII. Questa malattia fungina si manifesta con la comparsa di un rivestimento biancastro sulla massa verde del prezzemolo. Cresce nel tempo e su di esso appaiono macchie nere di corpi fruttiferi. Quindi le aree interessate si scuriscono, diventano marroni e asciutte. Alla fine, le foglie iniziano a sgretolarsi facilmente.

La sconfitta di questo fungo di solito proviene da detriti vegetali infetti. Il clima caldo e umido contribuisce al suo sviluppo.

Stolbur

L'agente eziologico di questa malattia virale è il fitoplasma parassita intracellulare. Causa clorosi principalmente lungo il bordo del fogliame dei livelli inferiori. Quindi le foglie da questi bordi iniziano a diventare rosse. La pianta colpita può fiorire nel primo anno di vita, ma le infiorescenze si formano con difetti. Il prezzemolo inibisce la crescita, la qualità delle sue verdure e radici si deteriora.

I patogeni sono insetti dell'insetto circadiano, quindi questa malattia appare a fine luglio o all'inizio di agosto.

Marciume nero

L'agente causativo del marciume nero (un altro nome è alternariosi) di prezzemolo è il fungo Alternaria radicina Meier et al. Il collo della radice della pianta interessata si annerisce, quindi tutti i verdi iniziano a diventare gialli e asciutti. In caso di pioggia, il fogliame marcisce e si ricopre di un leggero rivestimento marrone-verdastro.

Di solito, il danno si verifica in condizioni di elevata umidità e calore. La temperatura ottimale per il fungo è di + 28 ° C. La fonte della malattia può essere semi, residui nel terreno di piante malate o radici infette piantate per ricevere semi. Durante la conservazione delle radici di prezzemolo, durante la conservazione compaiono macchie depresse, la parte interessata della pianta si scurisce.

Septoria Leaf Spot

Septoria, o spotting, è un'altra malattia fungina che si verifica a seguito dell'attività del fungo Septoria petroselini Desm. Le foglie (da tutti i lati), i piccioli delle foglie e il gambo sono interessati. Su di essi compaiono molte macchie, prima marroni e poi di colore biancastro con un bordo brunastro. Nel tempo, i punti neri appaiono al centro. La malattia si manifesta da metà luglio e colpisce dapprima la parte inferiore del fogliame, diffondendosi gradualmente verso l'alto. Il prezzemolo diventa giallo e sfuma.

L'infezione può provenire dall'aria, dal suolo, dalle piante interessate, dai semi.

Ruggine

Questa malattia fungina si osserva di solito sulla cima del fogliame. Il suo agente causale è il fungo Puccinia petroselini Lindr. Appare sotto forma di pastiglie colorate arrugginite. La loro posizione può essere singola o di gruppo. La malattia alla fine passa dalle foglie ai piccioli e agli steli delle foglie. Durante la stagione di crescita, si formano diverse generazioni di spore, che si diffondono facilmente. La pianta malata diventa gialla e si asciuga. I teletrasporto del fungo svernano su detriti vegetali.

Lo sai In 100 g di prezzemolo fresco appena raccolto da un giardino, c'è una dose giornaliera di vitamina A e beta-carotene, 166% della norma giornaliera di vitamina C e 13 norme di vitamina K.

Bruciore precoce

Un'ustione precoce, o cercosporosi, è una malattia causata dal fungo Cercospora apii Fres o Ceposrora depressa (Veg. Et. Vg.) Wass. Una dispersione di piccole macchie giallastre appare sul verde, col passare del tempo acquisiscono un colore marrone sporco, e poi schiariscono un po '. Sugli steli e piccioli fogliari, le macchie sono allungate e depresse. Con l'aumento dell'umidità, su questi punti appare un rivestimento grigio. Lo sviluppo della pianta colpita rallenta, il fogliame diventa giallo e si asciuga.

L'infezione si verifica dai resti di piante o semi colpiti dal micelio dell'agente patogeno, in condizioni di elevata umidità.

Parassiti Di Prezzemolo

L'ingiallimento del prezzemolo può anche verificarsi a causa di parassiti di insetti che si nutrono di succhi di piante.

Lo sai I nemici naturali degli afidi sono coccinelle, merletti e grugniti. Al contrario, le formiche aiutano gli afidi, lo trasferiscono in piante ottimali per il cibo, proteggono. Ciò è dovuto al fatto che le formiche amano molto mangiare una risaia, il liquido dolce che questo insetto secerne.

Foglia di carota

Un piccolo insetto lungo alcuni millimetri, di colore verde chiaro. Le larve delle foglie hanno un colore giallo-verde. Le mosche e le larve delle foglie adulte bevono il succo della pianta, a causa della quale diventa gialla. Le foglie di prezzemolo si contorcono, la pianta cresce male.

Nematode staminale

Piccoli vermi filamentosi lunghi non più di 1,7 mm. Le larve di nematodi sono ancora più piccole. Questo parassita colpisce molte colture, incluso il prezzemolo. Le larve e i vermi adulti succhiano i succhi delle piante, causandone la deformazione e il ritardo della crescita.

Mosca di carota

È un piccolo insetto lungo circa 5 mm. Il corpo ha un colore nero e la testa è giallo-verde. Una mosca depone le uova vicino alle radici e le larve, quando nascono, iniziano a mangiare radici, danneggiando le piante. Il prezzemolo inizia a ingiallire e rallenta anche la crescita e lo sviluppo. Le larve hanno un colore giallastro brillante. Questi insetti amano l'umidità elevata.

Afidi di zucca

Un piccolo insetto volante lungo circa 1-2 mm. Il colore varia dal giallo al nero e le larve hanno un colore bianco-verde. Gli insetti di solito compaiono alla fine di giugno. Gli afidi e le sue larve si nutrono di succhi di piante, il che porta anche al suo ingiallimento e avvizzimento. Il parassita può anche provocare la comparsa di malattie infettive e fungine.

Metodi di controllo delle malattie e dei parassiti

All'inizio della malattia, i rimedi popolari possono essere utilizzati per sbarazzarsene. Se la malattia è andata molto lontano o c'è una massiccia sconfitta da parte di insetti nocivi, allora dovrebbero essere usati prodotti chimici più efficaci.

Metodi popolari

Affinché i verdi siano ecologici e sani, si raccomanda di combattere malattie e parassiti usando metodi popolari.

Considerali:

1. Polvere di tabacco. Cospargendo tale polvere tra le file, è possibile rimuovere molti parassiti dal sito, compresi gli afidi.
2. Per respingere una mosca di carota, è necessario spruzzare piantagioni infuso di buccia d'arancia.
3. Pallone Di Tarassaco. Aiuta contro gli afidi di melone. Per farlo, le foglie e le radici di questa pianta dovrebbero essere immerse per 3 ore in acqua calda.
4. Infuso all'aglio. Aiuta molto contro molti parassiti. Per farlo, 1 testa di aglio tritato deve essere versato con 2 litri di acqua. La soluzione viene infusa per una settimana, quindi 50 ml del liquido risultante vengono diluiti con 10 litri di acqua. Questa infusione aiuta anche con le malattie fungine.
5. Infuso di cipolle. Respinge i parassiti e aiuta a far fronte alle malattie infettive e fungine. Per fare una soluzione di bulbi di cipolla dovrebbe essere tagliato in una pappa e mescolato con acqua in un rapporto di 1: 1. La soluzione viene infusa per 7-8 giorni. Quindi diluire 20 ml di infusione in 10 litri di acqua e spruzzare l'area piantata.
6. Infuso di buccia di cipolla. Buono per il controllo di afidi e altri insetti. Per la sua preparazione, è necessario cuocere a vapore 200 g di buccia 10 litri di acqua bollente e insistere per 15-16 ore. Quindi filtrare la soluzione e spruzzare.
7. Infuso di tabacco. Respinge bene i parassiti degli insetti. La polvere di tabacco deve essere versata con acqua calda in un rapporto di 1: 1 e infusa per 24 ore. Quindi diluire con acqua 2 volte e per una migliore adesione aggiungere sapone per bucato tritato (40 g per 10 l).

   Video: Cottura dell'infusione di tabacco

8. Infuso di ortica. È usato come medicazione superiore e per rafforzare la pianta, aumenta la resistenza a molte malattie. Per cucinarlo, hai bisogno di 0,7 kg di ortica fresca per cuocere a vapore 5 litri di acqua bollente. Quindi posizionare il contenitore con la miscela in un luogo caldo. Filtrare la soluzione abbandonata (di solito questo processo richiede 5 giorni) attraverso un setaccio e diluire con acqua in un rapporto di 1:10 per l'irrigazione sotto la radice. Per la spruzzatura, diluire la soluzione in un rapporto di 1:20.

Trattamento chimico

Gli agenti chimici sono usati contro alcune malattie. Quindi, per gestire l'oidio, i trattamenti colloidali o lo zolfo macinato aiutano; puoi anche usare il preparato Bayleton. Contro di esso, così come altre malattie fungine (ruggine, cercosporosi delle foglie), il sito viene spruzzato con cloruro di rame o fluido bordolese all'1%. L'elaborazione viene eseguita con un intervallo di 10 giorni e vengono interrotti 20 giorni prima della raccolta delle verdure.

! importante Non abusare di sostanze chimiche per controllare parassiti e malattie, poiché gli elementi dannosi non hanno sempre il tempo di decadere, il che influisce negativamente sulla salute umana e sulla qualità della vegetazione.

Gli agenti chimici "Karbofos", "Decis", "Intavir" sono usati contro gli afidi. Sostanze chimiche come Iskra o Fitoverm aiutano a combattere la foglia di carota. Questi preparati vengono diluiti secondo le istruzioni e spruzzati al ritmo di 1 litro di soluzione per 10 m² di piantagioni. Se l'area con prezzemolo è piccola, quindi per migliorare l'effetto, puoi coprirla con un involucro di plastica per 24 ore.

Contro le cicale, che sono portatori della colonna, vengono utilizzati insetticidi come Confidor Extra, Tanrecom o Aktara.

Prevenzione di malattie e parassiti sul prezzemolo

Per evitare la comparsa di malattie e parassiti, i giardinieri raccomandano tali misure preventive:

1. Segui le tecniche di coltivazione agricola e organizza le cure adeguate: innaffiamento, condimento superiore, coltivazione, rimozione dell'erba infestante.
2. Ispeziona il sito in modo tempestivo e rimuovi le piante danneggiate in modo da non infettare l'intero impianto di vegetazione.
3. Se il prezzemolo cresce in condizioni di serra, è necessario mantenere la temperatura dell'aria non inferiore a + 20 ° С di notte e durante il giorno - a +24 ... + 26 ° С. È inoltre necessario eseguire una ventilazione regolare della serra.
4. Osservare la rotazione delle colture. Non piantare questa verdura dopo aneto, carote, sedano, finocchio, semi di cumino. Buoni precursori sono raccolti di zucca, pomodori, patate, cipolle, cavoli.
5. Disinfettare i semi prima di piantare. A tale scopo, prima di piantare, i semi vengono posti per 30-40 minuti in una soluzione di permanganato di potassio e quindi essiccati.
6. Scegli varietà resistenti alle malattie per la semina.
7. Effettuare trattamenti preventivi fogliari, ad esempio utilizzando una soluzione di borace allo 0,04%.
8. Preparare il sito per la semina. Per fare questo, in autunno, è necessario rimuovere i resti di vegetazione, scavare in profondità nel terreno e fare fertilizzanti.
9. Piantare in modo che le piante non si nascondano a vicenda. Questa procedura ridurrà significativamente il rischio di muffa in polvere.
10. Crescere nell'area della vegetazione, il cui odore spaventerà i parassiti degli insetti. Questi sono aglio, cipolle, calendule, calendula, senape, menta, basilico.

! importante Ripetutamente o dopo altre colture ombrello, il prezzemolo nello stesso posto può essere piantato solo dopo 4 anni.

Se segui tutte le regole di coltivazione e cura del prezzemolo, allora nessun parassita e disturbi ne avranno paura e la cultura arricchirà la tua dieta con verdure sane.