Le carote sono una coltura vegetale sana e popolare. Quando si pianta un ortaggio, ogni agricoltore o residente estivo vuole ottenere il massimo da esso, e questo è possibile date tutte le caratteristiche della coltivazione di una pianta. L'articolo di oggi è dedicato alla storia della varietà di colture Shantan.
Descrizione e caratteristiche della varietà
Il cespuglio di shantane è compatto, con verdure luminose e ramificate, la lunghezza del raccolto di radice raggiunge i 15 cm, peso - fino a 200 g. Forma - un cono volumetrico con un'estremità arrotondata senza rami laterali del frutto. La polpa con un nucleo morbido, con una struttura densa e succosa, ha un sapore molto dolce. Il colore dell'ibrido è brillante, arancione.
Origine
Le carote descritte sono state allevate da allevatori francesi che hanno incrociato la migliore delle varietà disponibili. L'ibrido risultante ha soddisfatto tutte le aspettative degli agricoltori. La varietà è stata introdotta nel territorio dell'URSS negli anni '40 del secolo scorso.
Periodo di maturazione
Dalla semina alla maturità, trascorrono 90-130 giorni. Quando cresce in condizioni di serra, è possibile raccogliere due raccolti per stagione.
Produttività
Uno dei vantaggi dell'ibrido è il suo alto rendimento, che è di 10 kg / m².
Ibridi
Sulla base di Shantane, sono state sviluppate altre varietà che hanno, con la varietà madre, la maggior parte delle caratteristiche comuni con lievi differenze.
Lo sai L'antenato selvaggio del raccolto di radice era viola o bianco. Il colore attuale è stato ottenuto dagli allevatori della dinastia regnante reale dei Paesi Bassi (XVII–XVIII sec.), Il cui colore dinastico è l'arancione.
Shantane Royal
L'ibrido matura prima - in 90-110 giorni. È dipinto di arancione con una tinta rossa, peso - fino a 250 grammi Le colture di radici sono ben conservate, la pianta resiste alle malattie comuni, non è soggetta alla formazione di frecce.
Shantane 2461
Progettato per la semina invernale. Il raccolto di radice è leggermente più corto del suo prototipo: 10-12 cm, il nucleo è praticamente assente. La pianta forma una densa rosetta di foglie.
Pianoforte a coda shantane
Carote in una tonalità arancione brillante, lunghe 15 cm, 5 cm di volume Periodo di maturazione - 100-110 giorni. L'ortaggio a radice è succoso, dolce, perfettamente conservato, usato fresco e per l'elaborazione per l'inverno.
Caratteristiche di atterraggio
Shantane non ha paura del gelo, quindi può essere coltivato come pianta invernale. Ciò ti consentirà di ottenere la verdura prima del solito per 2-3 settimane. Allo stesso tempo, le norme di semina vengono aumentate di un quarto, la procedura viene eseguita sotto il gelo stesso in modo che le carote non abbiano il tempo di germogliare in anticipo.
Selezione del sito e preparazione del suolo
L'area di semina dovrebbe essere illuminata tutto il giorno; intorno ad essa, la presenza di arbusti o alberi non è desiderabile.
Il terreno viene preparato in anticipo: lo scavano, lo puliscono dai residui delle piante e producono gli additivi necessari. La composizione e la struttura devono essere sciolte, permeabili con una reazione neutra. Per sciogliere il terreno denso, vengono aggiunti torba e sabbia, disossidati con farina di lime o dolomite.
! importante Nel terreno acido, il raccolto di radice si spezzerà, causando una massiccia malattia di infezioni fungine.
Regole di rotazione delle colture
Non è consigliabile coltivare un raccolto nello stesso posto per più di due anni consecutivi: il terreno può essere influenzato da agenti patogeni e larve o uova dei parassiti principali. Per lo stesso motivo, le colture a radice non vengono piantate dopo pastinaca, prezzemolo e aneto: hanno le stesse malattie e parassiti.
I precursori ideali per la cultura sono patate, cetrioli, cavoli bianchi.
Tecnologia di semina
La semina primaverile viene effettuata non appena il terreno si riscalda a + 8 ... + 10 ° C.
Tecnologia di semina:
- I semi per un giorno vengono immersi in acqua pulita.
- Quindi essiccato a uno stato di leggera umidità.
- Successivamente, il materiale viene posizionato su un pezzo di tessuto naturale pulito o una garza inumidita con qualsiasi farmaco che favorisce la crescita.
- La semina viene effettuata a una profondità di 1-1,5 cm, la distanza tra i semi è di 2-3 cm, tra i letti - 20 cm.
- Man mano che il letto cresce, è necessario assottigliarsi, lasciando i germogli più forti.
Lo sai Nella città americana di Holtville, ogni anno si tiene un colorato festival delle carote. Piattaforme con varie scene si muovono per le strade, si svolgono gare per preparare i migliori ortaggi a radice.
Crescere e prendersi cura delle carote
Oltre alle normali procedure di irrigazione e concimazione, le carote devono allentare il terreno e diserbare. Il raccolto di radici intasato da piante parassite perde la sua succosità, il suo nucleo diventa rigido e fibroso.
Irrigazione
I giovani cespugli hanno bisogno di annaffiare circa 2 volte a settimana, a seconda della quantità di pioggia. Il terreno deve essere umido ad una profondità di 6-8 cm.
Più vicino alla maturazione, le colture di radici vengono annaffiate ogni 7-10 giorni, inumidendo il terreno fino a una profondità di 20-25 cm.
Applicazione fertilizzante
Per la medicazione superiore, è meglio usare fertilizzanti minerali complessi. 3 settimane dopo la germinazione, viene eseguita la medicazione nitrofosica: 1 cucchiaio. l. / 10 l di acqua. Sono sufficienti 5 l di soluzione per 1 m².
Dopo 3 settimane, i frutti hanno bisogno di potassio e fosforo:
- 20 g di sale di potassio;
- 30 g di superfosfato;
- 10 litri di acqua.
! importante L'uso di letame fresco come fertilizzanti porterà all'amarezza nel gusto e alla crescita delle verdure a detrimento del raccolto di radici.
Controllo dei parassiti e delle malattie
Il mancato rispetto della rotazione delle colture, la densità delle piante e la violazione delle regole di cura porterà a malattie e attacchi di parassiti.
Considera i problemi nella coltivazione delle carote Shantane e i metodi per risolverli:
- Mosca di carota - è efficace contro la spruzzatura di insetti con Inta-Vir. La soluzione di lavoro viene preparata in una proporzione di 1 compressa per 10 litri di acqua, la lavorazione ripetuta viene eseguita dopo 10-15 giorni.
- Alternaria - applicare il farmaco biologico "Alirin-B", versando con tale soluzione: 2 compresse per 10 litri di acqua.
- Marciume radicale - spendere a spruzzo con solfato di rame. Preparare una soluzione all'1%, 10 g / 1 l di acqua.
Raccolta e conservazione
Le verdure mature vengono raccolte in agosto - settembre. Il processo viene eseguito con tempo asciutto, estraendo delicatamente i frutti dalle cime. Se il ritaglio della radice si trova in profondità e le cime si staccano, puoi ottenerlo scavandolo con un forcone.
Le carote invernali non vengono conservate e piantate in primavera possono essere conservate per un massimo di 8 mesi. Il raccolto deve essere scosso dal terreno ed essiccato. Conservalo in stanze buie e asciutte, mettendo le carote in scatole in uno strato sottile. Temperatura di conservazione - non superiore a + 5 ... + 8 ° С, altrimenti la buccia si raggrinzirà, il frutto diventerà letargico e insapore.
La varietà Chantane è degna dell'attenzione dei residenti estivi e dei grandi agricoltori. I frutti succosi e dolci sono gustosi in insalate fresche, succhi e preparazioni per l'inverno.
Recensioni degli utenti della rete
VANTAGGI: le qualità del gusto sono elevate. La polpa è densa, dolce, succosa. Alto contenuto di carotene e buona qualità di conservazione.
SVANTAGGI: no
Buon pomeriggio La stagione della semina dei semi di carota sta arrivando. Mi piace molto la varietà di carote Shantane, è polpa saporita, dolce, succosa, conservata a lungo. I frutti crescono grandi, con un ricco colore arancione. Piantato in terreno umido, pre-cospargere il buco con la cenere. Molto ovviamente dipende dal suolo. Durante l'estate, diradare, erbaccia, assicurarsi di allentare il terreno tra le file. Acqua abbondante. Il periodo dalle piantine alla raccolta 3-4 mesi. Questa varietà cresce fino al tardo autunno (la scavo a ottobre). I raccolti di radice sono succosi, dolci con un alto contenuto di carotene.