I pomodori arancioni della varietà Golden Fish uniscono un aspetto sorprendente e un buon gusto. Questi pomodori aggiungeranno varietà alla tua dieta quotidiana e saranno un buon raccolto per l'inverno. Descriveremo ulteriormente che tipo di varietà è, quanto è attraente e come coltivarla.
Descrizione e descrizione dei pomodori
La varietà Golden Fish è stata allevata dagli allevatori russi negli anni '90 presso la ditta Giskov, che si occupava di semi. E dal 1999 questa varietà è stata messa in vendita gratuita ed è diventata disponibile per tutti. Si innamorò rapidamente dei giardinieri domestici a causa delle sue proprietà e presto guadagnò grande popolarità.
Questi pomodori sono adatti per la coltivazione in varie zone climatiche, per la semina sia in piena terra che in serra. Le caratteristiche principali di questa varietà:
- Il "pesce rosso" è una varietà di mezza stagione. I pomodori maturano 110-120 giorni dopo la semina nel terreno.
- I frutti pesano da 90 a 100 g, quindi puoi chiuderli in barattoli intatti.
- Ha un alto rendimento. Da 1 m² per stagione, puoi raccogliere fino a 10 kg di pomodori.
- I frutti sono ovali, a forma di prugna, appesi a grappoli di grappoli di 8 pezzi. I pomodori maturi hanno un colore arancione brillante.
- L'infiorescenza è semplice e si presenta piuttosto in alto - dopo circa l'ottava foglia. Inoltre, le infiorescenze si formano dopo ogni terza foglia.
- La boscaglia cresce fino a 2 m di altezza, quindi deve essere legata in tempo al backup.
- I frutti strappati ancora verdi maturano bene sul davanzale della casa, senza perdere il loro gusto.
- La varietà è resistente alla peronospora, quindi può essere coltivata in luoghi in cui la nebbia persiste e la rugiada cade.
- I pomodori dorati di pesce sono ben conservati e non marciscono. A volte possono durare fino al nuovo anno.
- I frutti sono piuttosto densi nel mezzo, succosi e hanno un sapore dolce. La loro pelle è sottile, quindi a volte si screpola a causa della mancanza di minerali.
- Questi pomodori possono essere serviti freschi, usati nella preparazione di vari piatti, oltre che in scatola.
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Pro e contro della varietà
I frutti del pesce d'oro, come altre varietà gialle, contengono molto beta-carotene.
- Oltre a ciò, la varietà presenta anche numerosi vantaggi specifici:
- ottimo gusto con un tocco dolce;
- resistenza a una tale malattia del pomodoro come la peronospora;
- questi pomodori portano frutto per molto tempo, fino al primo gelo;
- ben trasportato e non si deteriorano dopo il trasporto;
- i frutti vengono conservati a lungo, anche se lasciati semplicemente freschi;
- la forma insolita del pomodoro e il colore brillante consentono di diversificare esteticamente la conservazione;
- la varietà si adatta bene alle varie condizioni meteorologiche;
- caratterizzato da un raccolto stabile.
- Tuttavia, oltre alla grande mole di vantaggi, il "Pesce d'oro" ha qualità negative, che a volte i giardinieri lamentano:
- un cespuglio alto e voluminoso che richiede una giarrettiera obbligatoria, altrimenti la pianta si romperà semplicemente;
- a causa della cattiva alimentazione, i frutti potrebbero rompersi;
- la varietà è soggetta ad alcuni disturbi di pomodoro;
- a volte i giardinieri si lamentano dei piccoli frutti e della mancanza di gusto di questo pomodoro (ma questo è più probabile a causa delle condizioni della sua coltivazione);
- lungo periodo di crescita del cespuglio e ovaia tardiva;
- a causa dell'aspetto attivo delle foglie, questa varietà deve essere immersa.
Lo sai I pomodori gialli sono più carnosi di quelli rossi e contengono meno acqua. Inoltre, il contenuto calorico dei pomodori "solari" è molto inferiore rispetto alle loro controparti rosse.
Caratteristiche di semina e coltivazione
La tecnica agricola di coltivazione del pomodoro Golden Fish non è molto diversa dalle altre varietà, ma ha ancora alcune sfumature. Se vuoi ottenere un buon raccolto in futuro, devi sapere quali condizioni devono essere create per questa varietà, dalla germinazione dei semi alla piantagione di piantine nel terreno.
Quale dovrebbe essere il microclima
Dal momento della germinazione dei semi, i germogli di pomodoro devono fornire la massima quantità di luce solare e mantenere una temperatura favorevole. L'aria dovrebbe essere sempre calda, con una temperatura compresa tra 22 e 24 ° C. Se la temperatura dell'aria scende sotto i 15 ° C, la crescita e la fioritura dei cespugli vengono sospese. Il calore ha anche un effetto dannoso sulla pianta: a 30 ° C, il pomodoro lascia cadere i fiori e può bruciare le foglie. La temperatura dell'aria notturna dovrebbe essere inferiore di 5 ° C rispetto al giorno: ciò consentirà alla pianta di dedicare meno energia alla respirazione notturna. Per garantire condizioni di crescita confortevoli, è necessario mantenere un'umidità ottimale dal 60 al 70%. Se è più alto, allora il polline sui pomodori potrebbe aderire insieme e se l'umidità dell'aria è bassa, il pomodoro semplicemente non si ovherà. Sebbene la varietà Golden Fish sia resistente all'umidità, non dovresti abusare dell'umidità, perché il gambo delle giovani piante può infettare il marciume.
Le ore di luce diurna, sia per le piantine che per i grandi cespugli, dovrebbero essere dalle 8 alle 16 ore, mentre il passaggio dalla luce allo scuro dovrebbe essere regolare.
La mancanza di illuminazione può far crescere la pianta e il suo gambo deve essere molto sottile. Il pomodoro non formerà infiorescenze per molto tempo e le foglie diventeranno pallide e piccole.
Tecnologia di semina
Per ottenere un raccolto precoce di pomodori, la semina dovrebbe essere effettuata già nella seconda metà di febbraio. I semi possono essere deposti nel terreno sia asciutti che pre-imbevuti. Il secondo metodo consente ai semi di germinare all'incirca nello stesso momento.
L'ammollo del materiale del seme può essere fatto in un pezzo umido di tessuto naturale o garza, ma non in cotone idrofilo, poiché i germogli risultanti possono impigliarsi nelle fibre e rompersi.I semi già avvolti devono essere posizionati per un paio di giorni in un luogo caldo, quindi possono gonfiarsi rapidamente. Se vuoi ottenere immediatamente germogli, questi pacchi devono essere lasciati vicino alla batteria per una settimana.
Dopo la prontezza finale per la coltivazione, i semi vengono piantati in scatole o tazze a una distanza di almeno 2 cm l'uno dall'altro. Allo stesso tempo, la terra dovrebbe essere abbastanza libera e ben inumidita. I migliori semi cresceranno in una miscela di torba e sabbia. Può essere preparato da solo, mescolando questi elementi in quantità uguali, oppure puoi acquistare una miscela pronta nel negozio.
Dopo aver posato i semi, devono essere coperti di terreno con uno spessore di una palla fino a 1,5 cm dall'alto e annaffiati. Quindi il contenitore con le piantine future dovrebbe essere coperto con un film e lasciato fino all'emergenza.
! importante Prima che i germogli si schiudano, non è consigliabile annaffiare le colture, poiché ciò compatterà il terreno e sarà difficile spararlo ai germogli.
Dopo la germinazione dei semi, è necessario trasferire la scatola con le piantine in un luogo luminoso. La temperatura nella stanza dovrebbe essere di circa 24 ° C.
Non appena i primi pomodori si sono alzati, possono essere versati da un setaccio fine e, con l'aspetto delle prime foglie, puoi versare un po 'più di terra nel contenitore, preferibilmente non più di 3 cm.In modo che le piantine non marciscano, è possibile innaffiare il terreno con una soluzione debole di permanganato di potassio per la prevenzione. Questo dovrebbe essere fatto 1 volta in 10 giorni.
Date e corretta impianto di piantine
Le piantine sono meglio piantate circa 60-70 giorni dopo la germinazione dei semi, di solito in aprile o maggio. È meglio piantarlo nel modo tradizionale, ma se le piantine sono molto allungate, puoi metterle nel terreno sdraiato, mentre lo stelo deve essere immerso nel terreno fino a un'altezza fino alla prima foglia. Per proteggere le piantine dalle malattie, puoi spruzzarle con una soluzione di ossicloruro di rame in una proporzione di 30 g per 10 litri di acqua. I cespugli dovrebbero essere piantati ad una distanza di 40 cm l'uno dall'altro e gli spazi tra le file dovrebbero essere fatti da 60 a 70 cm. La profondità della fossa di atterraggio dovrebbe essere approssimativamente dalla baionetta della pala. In fondo, puoi riempire un cucchiaino di fertilizzante minerale. Ma il letame non dovrebbe essere deposto sotto i pomodori, specialmente se è fresco: può distruggere le piantine a causa dell'elevato contenuto di urea o causare una crescita anormale del cespuglio, le cui forze andranno nella massa verde e non nella formazione di frutti.
A questo proposito, è meglio depositare letame nel letto di pomodori dall'autunno e, in caso contrario, in primavera è possibile aggiungere humus o compost al terreno.
Cura del pomodoro
Questo pomodoro non è molto capriccioso e dà sempre un raccolto abbastanza buono. Ma meglio ti prendi cura di questa varietà, più frutti riesci a raccogliere. La cosa più importante nella cura del "Pesce d'oro" è aderire a rigidi standard di irrigazione, diserbo, concimazione, legatura, ecc.
Alimentazione e irrigazione
Durante la stagione, la salsa superiore di pomodori viene eseguita non molto spesso - circa 3-4 volte. I fertilizzanti possono essere acquistati in un negozio specializzato o preparati in modo indipendente mescolando il letame di vacca con acqua a una velocità di 1: 2. Puoi anche sciogliere 700 g di una miscela di escrementi di uccelli e letame di mucca in 1 secchio d'acqua.
La prima medicazione superiore deve essere eseguita già 14 giorni dopo aver piantato i cespugli nel terreno, innaffiando le piante con fertilizzante. La seconda volta che i pomodori vengono nutriti mentre le infiorescenze iniziano a comparire sulle piante. In questo momento, per l'alimentazione, è meglio usare una soluzione di superfosfato nel rapporto di 1 bicchiere per 10 litri di acqua.
Per la terza volta, il fertilizzante per i pomodori deve essere fatto già con l'avvento dei primi frutti. Questa volta, lo strumento migliore sarà una soluzione verbasco con fertilizzante complesso in una quantità di 100 g per 1 litro. Sotto ogni cespuglio, è necessario versare 2 litri di soluzione. Ma questa procedura dovrebbe essere eseguita solo se i frutti sono già legati.
Puoi anche usare la spruzzatura come medicazione superiore. Per fare ciò, è necessario diluire 1 cucchiaio di superfosfato in 10 litri di acqua.Oltre alla medicazione top, è necessario fare la prevenzione di varie malattie. Per fare questo, i cespugli di pomodoro devono essere annaffiati con preparati contenenti rame. Sotto ogni cespuglio, vengono versati 5 litri di soluzione ogni 3-4 giorni.
Per quanto riguarda l'irrigazione, il suo uso frequente è dannoso per queste piante. I pomodori sono stati originariamente portati da un clima arido, quindi raramente sono carenti di umidità. Ma se il tempo si è rivelato arido o il pomodoro cresce in una serra dove le piogge non penetrano, allora la pianta dovrebbe essere annaffiata ogni settimana. Dopo l'irrigazione, la terra intorno ai cespugli deve essere allentata e il terreno umido dovrebbe essere aggiunto alle radici. Pertanto, si formano più radici sulla pianta e riceverà una dose maggiore di oligoelementi, che alla fine porterà a un ricco raccolto.
! importante È meglio annaffiare e concimare i pomodori al mattino presto o alla sera. L'acqua per l'irrigazione deve essere diretta sotto la radice in modo che non cada sulle foglie.
Pasynkovka e formazione di un cespuglio
Questa varietà di pomodoro è indeterminata (cioè in costante crescita) e si consiglia di pizzicarla in modo che il cespuglio si formi in 1 gambo. In questo caso, tutti i germogli sul pomodoro devono essere rimossi, anche quelli che si trovano nella parte inferiore del cespuglio, lasciando solo peduncoli. Inoltre, è necessario tagliare tutti i tiri biforcati e se la punta si è divisa in due, si consiglia di lasciare il lato più forte e anche di rimuovere i tiri più deboli. Pasynkovka deve essere effettuato con una frequenza di 7 giorni, che consentirà alla boccola di accettare la massima quantità di luce e di aerare bene.
Inoltre, quando coltivano pomodori a stelo singolo, di solito usano lo schema proposto dal coltivatore di verdure americano Mittlider, secondo il quale tutti i pomodori dovrebbero essere piantati a una distanza di 20 cm l'uno dall'altro. E le file devono essere separate l'una dall'altra di 140 cm.
Coltivazione del suolo e diserbo
L'allentamento del terreno sotto i pomodori dovrebbe essere fatto prima durante l'irrigazione, in modo che l'acqua venga assorbita meglio. Dovresti anche coltivare la terra tra le file ogni 2 settimane, mentre diserbo il letto.Alcune settimane dopo aver piantato i pomodori, è necessario scavare il terreno fino a una profondità di 12 cm e vicino alle piante stesse - non più di 8 cm, in modo da non toccare il sistema radicale. Tuttavia, la profondità della coltivazione dipende dalla struttura del terreno: se è troppo pesante, è necessario allentarlo più in profondità, ma non vicino alle radici. Puoi anche usare la pacciamatura, che riscalderà meglio il terreno.
In un momento in cui le piante sono cresciute abbastanza, oltre all'allentamento, l'hilling viene aggiunto alla cura dei pomodori. Questa procedura consente la formazione di radici subordinate sullo stelo e protegge quelle esistenti dall'esposizione. L'hilling dovrebbe essere fatto per la prima volta nella terza settimana dopo aver piantato i pomodori nel terreno. Se necessario, la prossima volta puoi ripetere la procedura dopo 10-15 giorni. L'hilling viene eseguito da terra umida, che può essere ulteriormente fertilizzata con humus.
Difficoltà crescenti
Questa varietà è resistente alla putrefazione, ma l'eccessiva umidità e un lungo periodo di pioggia e nebbia possono causare la putrefazione dei pomodori. In questo caso, la pianta deve essere trattata con una soluzione che conterrà l'1% di rame e potassio. Inoltre, questo disturbo può apparire da una carenza di calcio e potassio.
Un altro nemico del pesce d'oro è l'afide. Questo parassita è facilmente eliminato dalla polvere di tabacco.Afidi sui pomodori Lo scarabeo della patata del Colorado è anche in grado di danneggiare i pomodori abbastanza fortemente. Con una grande quantità, i cespugli saranno mangiati in un paio di giorni. Pertanto, è importante trattare i cespugli con strumenti speciali, come "Aktara" o "Mospilan". La spruzzatura con droghe deve essere eseguita un paio di volte. Se ci sono pochi cespugli sul tuo letto, puoi raccogliere manualmente i parassiti. Per prevenire la comparsa di un insetto, è necessario ispezionare i cespugli il più spesso possibile e rimuovere immediatamente le uova, le larve o gli insetti stessi.
Inoltre, i pomodori possono influenzare le mosche bianche e le palline di patate. Possono essere rimossi usando gli stessi mezzi dello scarabeo di patata del Colorado.
Lo sai Gli urologi non raccomandano di mangiare pomodori gialli con prodotti contenenti amido, poiché ciò può portare alla formazione di calcoli renali e cistifellea.
Date di raccolta e conservazione dei frutti
In genere, la raccolta di questi pomodori ha luogo, a partire da agosto e fino a ottobre. La regola principale è impedire che i frutti prevalgano, quindi le proprietà di questi pomodori non andranno perse.
I frutti stessi vengono facilmente rimossi dal gambo, il che consente di non danneggiare il cespuglio. Inoltre, puoi raccogliere pomodori leggermente dorati, perché i pomodori di questa varietà possono maturare perfettamente, non essendo sul cespuglio.
Molti giardinieri considerano la varietà Golden Fish come uno dei migliori pomodori gialli, perché combina perfettamente gusto piacevole e resa elevata. E con la cura adeguata per questi pomodori, puoi evitare la comparsa di malattie e parassiti e di conseguenza ottenere un raccolto ricco.