Le cipolle sono una delle colture orticole più consumate; praticamente non esiste un solo primo o secondo piatto in cui non venga utilizzato. La resa di un ortaggio dipende dalle condizioni della sua coltivazione e cura, più in dettaglio in questo articolo.
! importante Le calendule piantate nelle navate proteggeranno la pianta dal parassita principale: la mosca della cipolla.
Resa del raccolto
Le cipolle per le rape e le verdure vengono coltivate non solo in trame personali, ma anche in grandi fattorie. Naturalmente, gli agricoltori e i residenti estivi sono interessati al problema della produttività delle verdure.
Quindi, ecco l'importo che puoi raccogliere:
- da 1 ha - 150–270 centesimi;
- da cento parti - 200-350 kg.
L'importo dipende dalle caratteristiche varietali, Le seguenti varietà sono considerate le migliori in termini di resa:
- Primo contadino;
- Edelweiss;
- supra;
- Setton;
- Palla di neve;
- Calcedonio.
Lo sai Al tempo del denso Medioevo, contadini e cittadini consideravano il bulbo come un talismano di stregoneria e guerrieri — da ottenere ferite in battaglia.
Come aumentare le prestazioni
I valori medi di rendimento possono sempre essere aumentati osservando una serie di semplici tecniche:
- terreno - inadatto alla coltivazione: paludoso, argilloso, acido. Il terreno adatto è fertile, sciolto, con una reazione di 7,5-8 pH. Il terreno troppo acido viene adeguato alle prestazioni desiderate aggiungendo 300 g / m² di calce.
- Rotazione delle colture - Non piantare dopo molte prime colture di radici, girasoli e altre colture di cipolle. I precursori ideali per le verdure sono cavoli, verdure (tranne l'aneto), zucca e verdure precoci.
- I vicini - i cattivi vicini per le cipolle che la opprimono sono legumi e salvia.
- Aumenta significativamente sia le dimensioni che appetibilità e la quantità del raccolto; l'applicazione di fertilizzanti di potassio e fosforo.
- L'eccesso di azoto riduce quindi la densità del bulbo e la sua durata la materia organica non viene utilizzata come medicazione superiore.
- L'efficienza crescente dipende Sufficiente umidità, calore e illuminazione. La scelta del sito per l'atterraggio deve essere affrontata attentamente.
Regole di base per la coltivazione e la cura delle cipolle
L'area del raccolto dovrebbe essere protetta dai venti, poiché le frecce verdi si spezzano, perdendo la loro presentazione. Non ci dovrebbero essere alberi che creano un'ombra vicino, cipolle come un'illuminazione intensa. Per la semina, il terreno sul sito viene preparato in autunno. Non dovrebbe avere detriti vegetali. Scavando, compost 2 kg / m², cenere di legno 0,5 kg / m² vengono introdotti nel terreno. Il letame o gli escrementi freschi non sono raccomandati - a causa loro, la verdura è malata e matura male.
Lo sai Il succo di bulbo aiuta ad alleviare l'infiammazione e il gonfiore, il dolore durante una puntura d'ape o di vespa.
La semina viene effettuata con il metodo del nastro, la semina viene seminata a una distanza di 2-3 cm l'una dall'altra, l'irrigazione delle colture di semi viene effettuata con un intervallo di 2-3 giorni, la semina viene annaffiata una volta alla settimana. Dopo l'irrigazione, assicurati di allentare la piantagione e l'erbaccia dalle erbacce. Un mese prima della raccolta, l'irrigazione dovrebbe essere fermata. Dopo che la pianta raggiunge un'altezza di 15 cm, viene eseguita la profilassi contro parassiti e malattie. La semina viene spruzzata con solfato di rame con sapone diluito in acqua in un rapporto di 1 cucchiaio. l. / 10 l.
Nutrono la cultura 2 volte a stagione:
- quando le foglie verdi - 60 g di nitrato di ammonio, 100 g di perfosfato e 20 g di cloruro di potassio per cento parti;
- durante la formazione del bulbo - 60 g di superfosfato e 40 g di cloruro di potassio per cento parti.
Le cipolle vengono coltivate in due modi, ognuna con i suoi vantaggi:
- seminale - non c'è bisogno di aspettare un anno per ottenere il raccolto, meno rischi per la pianta di materiale contaminato (specialmente se viene acquistato);
- Seva - più adatto a terreni sabbiosi, i semi potrebbero non schiudersi. Le cipolle coltivate nel nord hanno la migliore qualità di densità e resa delle cipolle.
! importante Se conservi le cipolle in condizioni più fredde, c'è un'alta probabilità di fucile sevka.
Suggerimenti per la conservazione del materiale di piantagione
La raccolta deve essere raccolta correttamente e i semi selezionati devono essere inviati correttamente allo stoccaggio. La raccolta inizia a fine luglio, all'inizio di agosto, a seconda della regione. Il segnale è l'ingiallimento della parte verde e delle scale superiori del bulbo. La pulizia viene effettuata con tempo asciutto. Il sevok raccolto deve essere asciugato prima della posa per la conservazione. Per questo, il materiale di piantagione è disposto sotto una tettoia all'aria aperta o in una stanza ventilata. Il tempo di asciugatura è di circa un mese.Il sevoc essiccato qualitativamente si distingue per una stretta aderenza di squame sul collo. Successivamente, è necessario ordinare, al fine di selezionare materiale di alta qualità per la semina. La semina è l'ideale, non superiore a 3 cm di diametro Il materiale viene conservato in locali asciutti e bui con una buona ventilazione.
Le cipolle sono collocate in scatole di legno con uno strato fino a 30 cm o in sacchetti di tessuto naturale. Temperatura di stoccaggio - + 18 ... + 21 ° С. Le cipolle sono una delle culture più importanti della nostra tradizione culinaria; un ortaggio, tra le altre cose, ha anche proprietà curative. La coltivazione delle cipolle non è un processo che richiede tempo, ma per ottenere un raccolto qualitativo e quantitativo, è necessario seguire le regole della tecnologia agricola.