Dubai: mentre le temperature salgono ai massimi degli anni '40, le caseifici locali tornano al lavoro per proteggere il loro bestiame dal calore del deserto come un altoforno. Il calore e l'umidità estremi possono essere pericolosi per le mucche da latte, riducendo la produzione di latte e minacciando la loro salute e la capacità di sopportare i vitelli.
Temperatura di controllo. L'ampio sistema Korral Kool, composto da 850 ventilatori, è stato installato nelle vaste fattorie Al Rawabi della zona di Al Al Khawaneej a Dubai. Questo sistema consente ai caseifici nei climi caldi di ottenere la massima produzione, che in precedenza era disponibile solo dove era fresco.
In media, una mucca da latte dà circa duecentomila bicchieri di latte per tutta la vita.
Una grande quantità d'acqua In estate, in una fattoria vengono utilizzati ogni giorno 1.800 metri cubi di acqua, rispetto a circa 400 metri cubi in inverno. Il sistema di abbeveraggio funziona anche a tempo pieno, dando agli animali assetati fino a 80 litri di acqua potabile pulita per garantire prelievi di latte ottimali.
Lo stress da calore influisce sulla produzione di latte, ma i suoi effetti sulla fertilità delle vacche e sulla salute generale superano di gran lunga il periodo estivo. Le aziende agricole superano questo problema con marchi auricolari intelligenti che non solo tengono traccia dell'attività di ogni vacca, ma forniscono anche avvisi in tempo reale sulla salute e sul calore ai veterinari.
In media, una mucca da latte dà circa duecentomila bicchieri di latte per tutta la vita: le mucche sono più sensibili allo stress da calore, perché la buona microflora nel loro rumine, che rompe la cellulosa, produce anche una notevole quantità di calore. È come avere una fornace all'interno del corpo di una mucca per tutto l'anno.
- Nel villaggio di Dolzhki, nel distretto di Slavutsky, nella regione di Khmelnitsky, è stato aperto il primo caseificio di famiglia chiamato "Dairy Rivers", come informa il servizio stampa dell'amministrazione statale regionale di Khmelnitsky.
- La direzione unica della zootecnia, che in precedenza non era praticata nelle distese della regione di Nizhny Novgorod, inizierà presto a svilupparsi nelle bancarelle del villaggio di Saurovo. Si trova nel distretto di Lyskovsky della regione.
- La delegazione della FAO delle Nazioni Unite e dell'UE ha visitato l'impresa agricola di Alexander Chaplik nel villaggio di Verkhnekamenskoye, nella comunità Zvanovskoy della regione di Donetsk, dove i visitatori hanno offerto assistenza finanziaria per lo sviluppo dell'agricoltura, l'importo non è stato reso noto.
