La qualità delle piantine di cavolo dipende direttamente dalla qualità dei semi, quindi vale la pena avvicinarsi responsabilmente alla scelta del seme. Ci sono molte ragioni per cui i giardinieri cercano di ottenere semi di cavolo da soli: il desiderio di selezionare le loro specie o un gran numero di semi di bassa qualità in vendita. L'articolo fornirà le conoscenze di base su come ottenere i semi di cavolo da una pianta madre.
Caratteristiche biologiche della pianta
Il cavolo bianco è una biennale resistente al freddo, non allo svernamento. Distingue 3 tipi di varietà:
- precoce, con un periodo di maturazione di circa 70-110 giorni. I semi vengono seminati per le piantine all'inizio di marzo e fino a maggio;
- il mid, con un periodo di maturazione di circa 100-150 giorni. I semi devono essere seminati tra marzo e aprile;
- maturazione tardiva, con una scadenza di 150 giorni o più. I semi per le piantine dovrebbero essere seminati da metà febbraio a metà marzo. Se non si rispettano queste scadenze, il cavolo potrebbe non maturare.
Nel primo anno, si forma un cavolo presso il cavolo e nel secondo anno si formano un gambo e semi di fiori. Questa cultura è estremamente prolifica, il che la rende così attraente per la crescita. È senza pretese per le diverse condizioni di crescita, tollera il trasporto senza problemi, la maggior parte delle varietà può essere conservata fino alla primavera.
Lo sviluppo attivo di cavolo si verifica a temperature calde +13 ... + 18 ° С. Le sue piantine sono sensibili alle temperature sotto lo zero, i giovani germogli sono in grado di tollerare gelate a breve termine fino a –3 ° С, piante adulte - fino a –8 ° С. Le alte temperature possono causare danni significativi allo sviluppo delle piante e a +30 ... + 35 ° C, il cavolo potrebbe non formare alcuna testa.
Lo sai Gli scavi archeologici indicano che le persone hanno iniziato a usare il cavolo fin dall'età della pietra e del bronzo.
Grazie alle grandi foglie non raffinate, il cavolo spende molta umidità per evaporazione. Per questo motivo, il raccolto richiede una maggiore umidità del suolo. Il coefficiente medio di consumo di acqua per il cavolo è di 80–100 m³ / t di prodotti. La crescita attiva delle piante e l'accumulo di massa si verificano quando l'umidità del suolo raggiunge l'85-90%. La maturazione delle varietà a maturazione precoce richiede in genere 105-110 giorni e le varietà più mature - 200 giorni o più.
Per ottenere semi, è necessario far crescere i capi della varietà desiderata, salvarli durante l'inverno e far crescere i testicoli per l'anno successivo. Il cavolo, che viene coltivato appositamente per le sementi, si chiama liquore madre.
La struttura del cavolo bianco nei primi (a) e secondi (b) anni di vita: 1 - il poker esterno; 2 - testa di cavolo; 3 - un poker interno; 4 - foglie; 5 - rene apicale; 6 - reni laterali; 7 - fiori; 8 - frutti; 9 - seme.
Come ottenere semi di cavolo a casa
I semi di una varietà che ti piace possono essere ottenuti indipendentemente. Per questo, è necessario far crescere le cellule regina, che diventeranno una fonte di prezioso materiale di semi. L'intero processo può essere suddiviso nei seguenti passaggi:
- La giusta scelta di teste di cellule regina.
- Raccolta di liquori madri e creazione di condizioni per la vernalizzazione.
- Preparare le teste per l'atterraggio.
- Preparare il terreno e piantare punti nel terreno.
- Cura delle piante per tutta la stagione, irrigazione, fertilizzante.
- Raccolta tempestiva di baccelli maturi.
Il principio di selezione dei liquori madri
Un liquore madre è un cavolo in cui dai primi anni di vita è stato sviluppato un rene vegetativo (testa o gambo del gambo). È meglio scegliere una varietà medio-tardiva o tardiva: di solito sono meglio conservate fino alla prossima semina. Le piante basse sono selezionate per le piante madri.
Video: come coltivare semi di cavolo da soli
Devi selezionare le teste di cavolo con i seguenti parametri:
- neperezrely;
- più appropriato all'ideale della varietà selezionata;
- non troppo pieno di azoto;
- il più forte possibile;
- su un sottile moncone esterno;
- il più corposo.
Le teste selezionate di cavolo vengono accuratamente scavate insieme alla radice prima dell'inizio del freddo. Le foglie esterne vengono tagliate, lasciando solo un paio vicino alla testa di cavolo e cosparse di cenere di legno o gesso. I liquori madri sono sospesi in una stanza buia con una temperatura di +1 ... + 2 ℃ per tutto l'inverno.
Cavolo: 1 - ritagli di ceppo di semi, 2 - picchetti tagliati, 3 - teste dopo ritagli, 4 - semina
Caratteristiche di piantare piantine in piena terra
Prima di iniziare a piantare piantine, dovrebbe essere adeguatamente preparato. Il processo può essere diviso in tre parti:
- È necessario interrompere l'irrigazione della pianta una settimana prima della semina e immediatamente prima della procedura (circa 2 ore) annaffiare bene.
- 2 settimane prima di piantare, vale la pena alimentare le piantine con fertilizzanti minerali - sciogliere in 10 litri di acqua in un cucchiaio di solfato di potassio e urea, versare in una proporzione di 150 g per pianta.
- 15-20 giorni prima della semina, inizia la procedura di indurimento - porta le piantine all'aria aperta quando la temperatura non è superiore a +5 ... + 6 ° C, preferibilmente in un luogo soleggiato. La durata dell'indurimento è di 20 minuti (aumentare il tempo di 5 minuti ogni giorno). Se ciò non viene fatto, i germogli possono allungarsi molto e quindi cadere sotto il loro stesso peso.
! importante Per piantare cavoli, non è possibile utilizzare il terreno dal sito in cui crescevano le colture crocifere. Queste piante hanno malattie comuni.
La pianta in questione necessita di terreno fertile. I terreni ad alto contenuto di humus si sono dimostrati efficaci: l'umidità è ben mantenuta in tale terreno, necessario per le giovani piantine. L'acidità del terreno deve essere neutra o leggermente acida, non superare i 6 pH. Se necessario, per ridurre l'acidità, il terreno può essere neutralizzato con farina di dolomite o calce macinata. Puoi disinfettare la terra versandola con acqua bollente o aggiungendo una piccola soluzione all'1% di permanganato di potassio nel terreno.
La malattia della caviglia si sviluppa su terreni acidi
È meglio fare un giardino nel luogo in cui sono stati coltivati cetrioli, pomodori, patate o cipolle la scorsa stagione. Non è consigliabile piantare un raccolto dopo barbabietole, ravanelli e rape. I legumi come piselli, fagioli e aglio sono adatti come vicini. Gli scienziati hanno dimostrato che le piante scambiano varie sostanze attraverso il loro apparato radicale.
Il cavolo in costante crescita nello stesso posto è indesiderabile. Almeno una volta ogni 3-4 anni, è necessario modificare il giardino
Il posizionamento dei letti va da est a ovest, è consentita una piccola ombra. È bene piantare cavoli in pianura dove le acque sotterranee sono vicine alla superficie. Il posto migliore per il giardino sarà il territorio in cui i raggi del sole cadono durante il giorno. Per trovare un posto del genere, è necessario analizzare la posizione di alberi e arbusti sia sul suo territorio che su quelli vicini. Ciò contribuirà a determinare quanto è grande l'ombra e dove solitamente cade.
Accade spesso che nella zona in cui c'è molta luce solare in inverno, ci possa essere più ombra in estate, poiché nella stagione calda, sulle piante compaiono foglie folte. Il cavolo ha bisogno di lunghe ore di luce, che sono almeno 17-18 ore. Se non è possibile rispettare questa condizione, è necessario utilizzare mezzi ausiliari speciali - phytolamps.
Prima di piantare, scava buche con una profondità e una larghezza sufficienti per accogliere il sistema radicale. In un momento in cui è meglio piantare piantine, molti fattori influenzano: condizioni meteorologiche, terreno, varietà di cavoli. È meglio che la temperatura al buio non sia inferiore a + 5 ° C. I mesi adatti sono maggio, giugno. Si consiglia di piantare cavoli nei giorni nuvolosi, ma non piovosi. Se le giornate sono soleggiate, dovresti provare ad atterrare più tardi la sera.
Lo sai A causa della sua resistenza al freddo, il cavolo è il principale raccolto di terreni aperti in Russia, specialmente nella parte settentrionale e centrale, dove occupa fino al 50% dell'area di tutte le verdure.
Dopo l'atterraggio
All'inizio, è importante monitorare le giovani piantine. Spesso cadono nuove piantine, ed è importante riportarle al loro posto. Se noti che il germoglio ha iniziato a cadere e il gambo vicino al suolo si è assottigliato o addirittura è diventato nero, c'è la possibilità che il cavolo abbia una gamba nera. È necessario esaminare le piantine vicine: se non hanno cambiato colore, allora la pianta danneggiata deve essere scavata ed è consigliabile trapiantare germogli sani in altro terreno.
Puoi provare a salvare la pianta malata spruzzando il terreno vicino al germoglio e il gambo stesso con una soluzione all'1% di permanganato di potassio e smettendo di annaffiare il germoglio fino al recupero
Ogni giorno per una settimana, le piantine devono essere annaffiate (principalmente la sera), dopodiché, se non si prevede alcun freddo, è possibile rimuovere la protezione sotto forma di giornali. Ulteriore cura comprende l'irrigazione, l'allentamento del suolo, l'erbacciatura del territorio, l'alimentazione costante, vari fertilizzanti e protezione degli insetti.
I buoni fertilizzanti minerali e organici sono:
- cloruro di potassio;
- nitrato di ammonio;
- perfosfato;
- letame;
- escrementi di uccelli;
- cenere.
È indesiderabile nutrire le piantine con il letame, in modo da non provocare lo sviluppo del marciume basale
Dopo circa 20 giorni, il cavolo viene spudded e quindi dopo altri 10 giorni questa procedura viene ripetuta. È meglio annaffiare le piantine al mattino o nelle ore tarde con acqua ad una temperatura di +18 ... + 20 ° С. Dopo l'irrigazione e la pioggia, il terreno viene allentato ad una profondità di 5-8 cm (vicino alla pianta, la profondità dovrebbe essere inferiore).
! importante Dopo che la superficie fogliare è ben sviluppata e si forma la testa, sono necessari una vigilanza vigile dai parassiti e una diminuzione regolare della quantità di irrigazione.
Come e quando raccogliere i semi da soli
Solo nel secondo anno di crescita del cavolo puoi ottenere i suoi semi, poiché durante questo periodo raggiunge la sua maturità. Comincia a formare fiori e frutti. I semi sono in baccelli e maturano 6 settimane dopo la fine della fioritura. Vale la pena raccogliere i frutti senza aspettare la fine della fioritura, altrimenti molti potrebbero cadere a pezzi dopo essere caduti dai loro baccelli.
In genere, il periodo di maturazione dei baccelli è di 35-50 giorni. Da una di queste piante possono essere raccolti circa 50 g di semi. Dopo l'estrazione dal baccello, i semi vengono essiccati e inviati per la conservazione. Nelle giuste condizioni, possono essere conservati per un massimo di 4 anni.
Consigli di giardinieri esperti
- Le teste messe da parte per i semi possono essere conservate in una stanza buia. Prima dell'inverno, vengono piantati in vasi con terra nutriente - durante lo stoccaggio danno alla prole. Dopo l'inverno, possono essere piantati senza lesioni alle radici.
- Va ricordato che il cavolo viziato nello stoccaggio deve prima essere protetto da troppa luce solare.
- Per proteggere le piantine dai parassiti senza l'uso di sostanze chimiche, puoi piantare aneto, coriandolo o prezzemolo tra le file. Il legno di assenzio ha lo stesso effetto: i suoi rami possono essere semplicemente inseriti nei corridoi.
- Se le piantine di cavolo sono composte da varietà diverse, la distanza tra loro dovrebbe essere di almeno 500 metri.
