La varietà di meloni Slavia piacerà sicuramente a tutti gli amanti dei frutti a maturazione tardiva di questa cultura, perché la pianta viene coltivata con successo sia in aree aperte che nel terreno coperto di serre, portando sempre un raccolto gustoso e succoso. Che tipo di caratteristiche varietali ha questa cultura e cosa dovresti sapere sulle caratteristiche della sua semina e ulteriore coltivazione - continua a leggere.

Storia della selezione di varietà e principali regioni di coltivazione

La varietà di meloni Slavia è stata allevata nel 1996 dagli allevatori dell'Istituto di ricerca tutto russo di riso, Krasnodar. Tuttavia, nel registro statale dei risultati della riproduzione della Federazione Russa, un nuovo melone è arrivato solo nel 2002 ed è stato suddiviso in zone nella regione del Caucaso settentrionale. Oggi la varietà viene coltivata con successo non solo in Russia, ma anche nel territorio degli stati vicini, portando stabilmente frutti deliziosi e profumati.

Lo sai La varietà di melone più costosa al mondo è il giapponese Yubari King, coltivato in una piccola area del Giappone. Solo una coppia di frutti incredibilmente gustosi viene stimata all'asta a migliaia e talvolta decine di migliaia di dollari.

Descrizione e caratteristiche

Qualsiasi caratteristica di una pianta da frutto può diventare decisiva nella situazione della scelta dell'una o dell'altra varietà, pertanto, quando si pianifica di piantare meloni Slavia sulla trama, è necessario studiare attentamente non solo i dati esterni dei frutti, ma anche il loro gusto, composizione chimica e tempo di maturazione.

Aspetto

Slavia è una varietà di meloni a maturazione tardiva. La lunghezza del tiro principale raggiunge spesso un segno di due metri, ma i tiri laterali sono leggermente più corti. Piatti fogliari: verdi, relativamente grandi e leggermente sezionati all'estremità. Fioritura - giallo debole, media intensità. Frutti - arrotondati, di colore giallo-verde, con un rivestimento ruvido, medio-ruvido.Il motivo superficiale della buccia è continuo, a cornice piccola e nel contesto la pelle è bianca pura e si piega bene. All'interno c'è un nido di semi di medie dimensioni, sciolto, con tre placche situate sulle pareti. La polpa del melone Slavia è di medio spessore, bianca, densa e succosa, con un aroma naturale di melone. Il peso di un melone raggiunge 1,2-3,2 kg.

Sapore e olfatto

Il gusto dei meloni della varietà descritta merita il massimo elogio, perché combina perfettamente dolcezza e retrogusto aromatico. Inoltre, il gusto e le qualità aromatiche dei frutti rimossi mantengono le loro caratteristiche per un mese dopo la raccolta, trasferendo perfettamente il trasporto e la conservazione a lungo termine.

! importante Oltre alle proprietà benefiche del melone, vale sempre la pena considerare la possibilità di un effetto negativo dei suoi componenti sul benessere di una persona. Innanzitutto, questo vale per le persone che soffrono di problemi al tratto gastrointestinale, a causa dei quali dovranno o eliminare del tutto il melone dalla propria dieta o usarlo in quantità limitata e separatamente dal cibo principale.

Composizione chimica

Il contenuto di sostanza secca nei frutti di Slavia raggiunge l'8,1-10,0%, con un volume totale di zucchero del 7,9–8,6%. Il contenuto calorico dei meloni è medio per i frutti di questa cultura ed è di circa 33–35 kcal per 100 g di polpa. Il rapporto tra BJU (proteine ​​/ grassi / carboidrati) è 0,6 g / 0,3 g / 7,4 g e per quanto riguarda la composizione vitaminico-minerale, la prima cosa da fare è distinguere i seguenti componenti:

• vitamine A, C, E, D, H, K, gruppo B;
• macronutrienti: calcio, potassio, magnesio, sodio, fosforo, cloro;
• oligoelementi: ferro, iodio, rame, manganese, zinco, silicio.

Piccole quantità di melone Slavia contengono acidi grassi saturi e acidi grassi polinsaturi, meglio noti come Omega-3 e Omega-6. Come altre varietà di melone, i frutti di Slavia hanno un effetto benefico significativo sul corpo umano, che si esprime principalmente in:

• migliorare la memoria e combattere gli stati depressivi (l'acido folico ne è responsabile);
• aumentare le forze immunitarie del corpo quando esposto a raffreddori e disturbi virali (vitamina C);
• migliorare le condizioni di capelli, pelle e unghie (silicone);
• aumento dell'emoglobina e lotta efficace contro l'anemia (ferro, che è molto più presente nella polpa dei frutti che nel pesce o nel latte).

! importante La composizione chimica e il contenuto calorico di frutti specifici sono direttamente influenzati dalle condizioni della loro coltivazione e dall'uso di nutrienti, quindi tutti i valori indicati sono mediati.

Inoltre, non sottovalutare il ruolo del magnesio nei meloni, poiché influenza positivamente lo stato del sistema cardiovascolare ed è indispensabile per il muscolo cardiaco.

Video: i benefici del melone per il corpo

Tempo di maturazione

Dall'apparizione delle prime piantine alla maturità rimovibile dei frutti della varietà descritta, trascorrono in media almeno 82-111 giorni. Cioè, circa tre mesi dopo aver seminato i semi, puoi già raccogliere i meloni (a partire da metà settembre e continuando a raccogliere fino a ottobre). Con un'adeguata cura da un ettaro ricevere circa 200-300 quintali di frutti universali.

Pro e contro

• L'elenco dei vantaggi dell'impianto comprende le seguenti caratteristiche:
• resistenza e senza pretese nell'abbandono;
• buoni indicatori di siccità e resistenza alle malattie;
• alto gusto e commerciabilità del frutto;
• buona qualità di conservazione ed eccellente trasportabilità della coltura raccolta.

Per quanto riguarda le carenze, la più evidente sarà la maturazione tardiva dei meloni, a causa della quale non hanno il tempo di maturare in tutte le regioni. Quando viene coltivato in piena terra nelle regioni settentrionali della Federazione Russa, viene spesso osservato il congelamento del melone e, quando coltivato in condizioni di serra, le piante spesso soffrono di una mancanza di luce solare e calore (se stiamo parlando di rifugi non riscaldati).

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Come scegliere un melone maturo al momento dell'acquisto

Quando scelgono i frutti, sono sempre guidati maggiormente dal loro aspetto, dimenticando di prestare attenzione a caratteristiche come l'aroma e il "suono" del campione selezionato. Naturalmente, il colore uniforme, l'assenza di segni di decadimento e danni meccanici sono importanti segni di qualità, ma non i soli, quindi, Se hai intenzione di acquisire questo o quel frutto, presta attenzione a:

• aroma (per meloni di qualità è sempre dolce e ben palpabile);
• densità della pelle (dovrebbe essere moderatamente elastica e non arrendersi alle ammaccature);
• il suono delle carezze (è sempre sordo nei frutti maturi).

Solo valutando tutti questi criteri insieme possiamo parlare della qualità del melone e della sua maturità ottimale

Coltivazione agricola

Coltivazione del melone La Slavia inizia con la selezione di un luogo di coltivazione adatto per questo, ma per ottenere un raccolto di melone abbondante e di alta qualità, è importante organizzare la cura adeguata della pianta. Ogni azione ha le sue caratteristiche, la maggior parte delle quali sono associate ai requisiti della varietà.

Lo sai Il melone più grande della storia è stato coltivato nel 2009 dal contadino austriaco Christopher Schieder. Il suo peso era un record di 47.5 kg.

Date e luogo di sbarco

I tempi di impianto del melone Slavia dipendono dalla regione di coltivazione e dal tipo di impianto. Quindi, quando si seminano semi per piantine, sarà possibile trapiantare piantine coltivate in giardino non prima della fine di maggio. Il momento migliore per la semina domestica è a metà aprile, mantenendo la temperatura nella stanza a + 23 ° C e un'illuminazione adeguata per 12 ore. Non appena compaiono i primi germogli, la temperatura può essere abbassata a + 21 ° C e dopo 25–35 giorni trapiantata in un letto aperto. Se hai intenzione di seminare immediatamente i semi in terreno aperto, vale la pena considerare il momento più adatto per diverse regioni di coltivazione:

• per la steppa della foresta, questo è il 5–15 maggio;
• per la steppa - la fine di aprile o metà maggio;
• per i territori occidentali (compresi quelli settentrionali) - 20 maggio - 5 giugno.

Poiché le caratteristiche climatiche di questa o quella regione sono diverse ed è difficile indovinare con la data esatta del calendario della semina, è più ragionevole concentrarsi sulla temperatura ambiente: non appena passa la minaccia delle gelate di ritorno, l'aria si riscalda fino a +16 ° C confortevole per il melone e la temperatura del suolo aumenta a +12 ° C: puoi iniziare tranquillamente a completare l'attività preselezionando un soleggiato e chiuso dal diagramma del vento freddo nel sud o nel sud-ovest.Fagioli, mais, cavolo, inverno, erbe perenni e patate saranno buoni predecessori per la Slavia, ma i meloni stessi nello stesso posto per due anni è meglio non piantare

Schema di semina e profondità

Le piante della varietà Slavia possono essere seminate esattamente come le altre varietà, dopo aver scavato e livellato la trama. Il modello di impianto è 70 × 100 (la distanza tra fori e file adiacenti) e non più di tre semi devono essere messi in un foro. I semi vengono approfonditi nel terreno di 2,5-3 cm, posandoli sui lati, dopo di che compattano il terreno e annaffiano abbondantemente le piantagioni.

Cura del melone

La cura del melone Slavia inizia poco dopo la semina sul sito e fornisce umidità del terreno tempestiva, fertilizzando il raccolto e allentando il terreno, rimuovendo le erbacce. Nelle regioni con condizioni climatiche più rigide, i meloni piantati potrebbero aver bisogno di una protezione temporanea dal freddo, i cui metodi di organizzazione devono anche conoscere.

Rifugio temporaneo

Il rifugio temporaneo per le colture da giardino piantate è il modo principale per proteggerle dal possibile freddo primaverile, specialmente di notte. Se la temperatura sulla strada non si è ancora stabilizzata e la differenza tra i valori diurni e notturni è palpabile, è necessario installare una struttura metallica sui letti con meloni alti circa 50-60 cm e tirare sopra un film o qualsiasi altro materiale (ad esempio spunbond).Con un piccolo numero di meloni, ogni piantina può essere coperta con una bottiglia tagliata, ma questo è un processo che richiede più tempo e non è così conveniente. Sarà possibile rimuovere il riparo protettivo usato non appena sarà passata la minaccia del gelo di ritorno e le piante stesse avranno il tempo di adattarsi alle nuove condizioni di crescita.

Irrigazione e fertilizzante

Un'adeguata umidità del suolo è un aspetto importante della cura del melone Slavia, sebbene l'introduzione del liquido dovrebbe essere effettuata dal momento dell'emergenza all'ovaio del frutto. L'irrigazione dovrebbe essere regolare, ma moderata, principalmente con il metodo delle radici e utilizzando acqua riscaldata al sole. In media si consumano circa 45 litri di liquido per 1 m² di territorio e la regolarità della sua applicazione è di 3-5 volte a settimana, a seconda delle condizioni meteorologiche e del livello di umidità della strada.Un mese prima della raccolta, l'irrigazione dovrebbe essere completamente fermata, evitando l'eccessiva acquosità dei frutti e il loro cracking.Come per nutrire i meloni, quindi per la prima volta i nutrienti vengono introdotti nel terreno 2 settimane dopo la semina, usando un'infusione di verbasco o nitrato di ammonio sciolto nell'acqua. La seconda volta (dopo altri 14 giorni), la coltura può essere alimentata con una miscela minerale di 40 g di superfosfato, 25-30 g di solfato di ammonio e 15-20 g di sale di potassio, sciolti in un secchio d'acqua.

Video: nutrire il melone

Controllo delle infestanti

Quando si semina su una trama di semi di melone o si trapiantano giovani piantine di una coltura, all'inizio saranno molto vulnerabili a fattori ambientali avversi, quindi anche la presenza di piante infestanti vicine può avere un effetto negativo sulla normale crescita e sviluppo del frutto (alcuni dei nutrienti nel terreno vengono selezionati e coprire piante utili dalla luce solare).Pertanto, dopo ogni irrigazione, non appena l'umidità viene completamente assorbita nel terreno, vale la pena allentare il terreno nelle distanze delle file, rimuovendo tutte le erbacce. È molto più facile estrarli dal substrato bagnato, tuttavia, quando si esegue la procedura, cercare di non toccare il sistema radicale della cultura stessa.

Raccolta

Poiché la varietà Slavia appartiene a varietà a maturazione tardiva con un lungo periodo di formazione di frutti, è possibile determinare esattamente quando matura dall'aspetto dei meloni. In media, ci vogliono circa 90-110 giorni dal momento della semina, quindi i primi meloni maturi possono essere degustati già alla fine di agosto, sebbene la raccolta in serie avvenga a settembre o addirittura ottobre, che dipende dalla regione e dal metodo di coltivazione del raccolto.

Quando raccolgono i frutti, vengono accuratamente separati dalle ciglia, lasciando un gambo di 5 centimetri. Successivamente, vengono ordinati per dimensioni e livello di maturità e disposti sugli scaffali in una stanza fresca. In forma fresca, la durata di conservazione degli esemplari completamente maturi è di 1–1,5 mesi, quindi per estenderla dovrai rimuovere i frutti leggermente acerbi dalla trama, permettendo loro di raggiungere a casa.Per una conservazione più lunga, fino al raccolto successivo, devi asciugare, congelare o trasformare il melone in tutti i tipi di spazi vuoti. È buono anche in vari piatti, quindi per ora c'è l'opportunità di sfruttare al massimo la coltura a scopi culinari.

Varietà Slavia è un buon esempio di melone gustoso, sano e bello, come puoi vedere dall'annotazione alla descrizione. Osservando i requisiti di base per la semina e l'ulteriore cura dei supporti della torretta, ti proteggi da ogni possibile difficoltà di coltivazione, il che significa che dovrai solo goderti i frutti sani e succosi di questa cultura.