Basati sull'ibrido olandese Red Semko, gli allevatori domestici hanno sviluppato la varietà Golden Semko, che è più adatta alle nostre latitudini e ha caratteristiche di alta qualità. Per ulteriori informazioni sulla varietà e sulle regole per coltivarla, leggi di seguito.
Descrizione e caratteristiche
La varietà considerata è stata sviluppata dalla società di Mosca SEMKO-JUNIOR LLC. La cultura è stata inclusa nel registro di stato dal 2000. È cresciuto ovunque. Viene coltivata come pianta annuale mediante semina diretta alle latitudini meridionali, da piantine nelle regioni settentrionali. Come una cultura di due anni, è cresciuta ovunque nel nord.
Lo sai La cipolla è un prodotto alimentare utilizzato a livello globale. Fa parte dei piatti popolarmente preferiti di oltre 175 paesi.
Il materiale vegetale ha un alto grado di maturazione: al momento della raccolta, il 99% matura. La varietà si distingue per la plasticità ecologica (adattabilità), che consente di coltivarla in varie zone climatiche. L'unica avvertenza è che quando si cresce nelle regioni settentrionali dalla semina alla piena maturazione, passa un po 'più di tempo rispetto a quando si pianta in altre regioni.
La cultura è resistente a molte malattie ed è raramente colpita da parassiti. Tuttavia, questa qualità deve essere mantenuta attraverso misure preventive e pratiche agricole di base. Il Golden Onion Harvest è caratterizzato da buoni tassi di conservazione. Per 7 mesi di conservazione, il deterioramento si presta solo al 5% della sua massa.
Descrizione botanica
Cipolla d'oro - una coltura vegetale di due anni che forma una cipolla pronunciata con radici poco sviluppate. La parte al suolo della pianta è rappresentata da lunghe foglie, che sono chiamate piume. Alla fine della vegetazione della parte del terreno (alloggio e asciugatura della penna), muore anche l'apparato radicale.I bulbi dei semi all'estremità della formazione della piuma lanciano frecce, alle estremità delle quali si forma un ombrello multiflorale con infiorescenze. Dopo la fioritura, al loro posto si formano scatole con materiale di semi.
Luca
La caratteristica principale della cultura in questione è la formazione di bulbi monodimensionali (unghia piccola). A causa della mancanza di neve, non è consigliabile coltivare cipolle dorate per verdure. Il peso di un'istanza è di 70-100 g.Il collo del bulbo è sottile. I fiocchi di copertina sono presentati in una piccola quantità (2-3 pezzi), dipinti in colore dorato. Le squame succose sono di colore bianco, di struttura densa.
Hanno un caratteristico aroma di cipolla e un gusto semi-affilato e piccante. Quando si pulisce questa varietà praticamente non provoca strappi.
Pera
La parte al suolo della pianta è rappresentata da piume con una cavità all'interno. Su una copia vengono formati circa 40 fogli. Sono dipinti in verde intenso; la lunghezza non supera i 35 cm, il sapore è leggermente deciso.
Seva
I set di cipolle della varietà Golden sono piccoli frutti di 3 cm di dimensione, con un collo stretto. La forma dei bulbi è ovale allungata. Le scale tegumentarie sono di colore dorato, la superficie è densa.
Date di maturazione e produttività
La cipolla dorata si riferisce alle colture a maturazione precoce. Matura mediamente tra 75 e 83 giorni. Da 1 m², puoi raccogliere da 3,3 a 5 kg di lampadine con eccellenti indicatori delle materie prime.
Più qualità e possibili svantaggi della varietà
- Le qualità positive della cultura includono:
- senza pretese in partenza;
- plasticità ambientale;
- alta qualità commerciale del raccolto;
- un buon grado di maturazione e durata;
- alta produttività;
- resistenza a varie malattie e parassiti;
- gusto delicato: consente di utilizzare prodotti freschi nella maggior parte dei piatti;
- buona tolleranza alla siccità e alle variazioni di temperatura.
I possibili svantaggi della varietà includono un aumento della stagione di crescita nelle regioni settentrionali. Questa sfumatura può essere corretta mediante propagazione da parte delle piantine. Con questo approccio, i bulbi diventeranno più grandi rispetto al metodo di semina.
- Proprietà utili di cipolle d'oro:
- ottimizzazione delle funzioni protettive del corpo;
- miglioramento del metabolismo;
- arricchimento con vitamine e minerali, che sono i principali elementi costitutivi della maggior parte degli organi e dei sistemi;
- accelerazione dell'eliminazione delle tossine dal corpo in modo naturale;
- effetto antibatterico sulla microflora intestinale;
- ridotto rischio di oncologia.
Caratteristiche delle cipolle in crescita
Le principali condizioni per ottenere un raccolto completo:
- buona illuminazione;
- moderata umidità del suolo (50-60%);
- terreno ben fertilizzato con elevate caratteristiche di aerazione.
! importante Tutte le varietà di cipolle richiedono luce. Con questo indicatore, la cultura è superiore ai raccolti di cavoli e radici.
Scegliere un posto e preparare il giardino
Il terreno per piantare cipolle deve essere selezionato tenendo conto delle sue esigenze. L'opzione migliore sarebbe una sezione meridionale o sud-orientale, con un'elevata presenza di acque sotterranee (1–1,5 m), uno spesso strato fertile e una protezione di alta qualità contro il tiraggio.A causa del fatto che le cipolle si distinguono per la capacità di accumulare nitrati e pesticidi nelle loro teste, è necessario concimare il sito in anticipo, in modo che venga introdotta meno fertilizzazione durante il periodo di sviluppo attivo della cultura.
La preparazione del sito di atterraggio viene effettuata in autunno, immediatamente dopo la raccolta. Questo evento include i seguenti passaggi:
- aerazione profonda del terreno (20-30 cm);
- disinfezione del suolo con soluzione al 3% di solfato di rame;
- una settimana dopo - l'applicazione di 3 kg di torba, 3 kg di humus, 30 g di superfosfato, 10 g di nitrato di ammonio, 15 g di sale di potassio, 15 g di cenere di legno per ogni 1 m²;
- ri-aerazione del terreno fino a una profondità di 30 cm.
Preparazione e set del seme
La preparazione speciale di seme non richiede. Alle latitudini meridionali, la cipolla d'oro viene propagata per seme, nelle regioni settentrionali e centrali viene utilizzato solo il nord.Il materiale vegetale viene preparato immediatamente prima della semina:
- i set di cipolle vengono incubati per 20 minuti in una soluzione di solfato di rame all'1% di concentrazione;
- i semi vengono immersi in una soluzione di manganese (1 g di sostanza viene aggiunto per 100 ml di acqua).
Lo sai Nell'antica Grecia, la testa dell'arco era considerata un simbolo dell'universo. Le sue squame sono state confrontate con le sfere celesti.
È anche possibile elaborare materiale di semina (semi e semi) con acceleratori di crescita. Hanno due effetti contemporaneamente: stimolare lo sviluppo e la disinfezione. A tale scopo, è possibile utilizzare:
- "Epinom" - 1 ml per 2 litri di acqua, ammollo per 2 ore;
- "Fitosporina" - per semi 1,5 g (0,5 cucchiaini) per 100 ml di acqua, immergere per 2 ore, per i bulbi - 10 g per 0,5 l di acqua per spruzzare sevka (sufficiente per la lavorazione di 20 kg).
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Tecnologia e termini di sbarco
I set di cipolle vengono posizionati nei solchi a una profondità di 5 cm. Tra loro, viene effettuato un passo di 20 cm, tra i bulbi in un solco - 10 cm. Il materiale di piantagione deve essere approfondito in modo che una coda di 5 mm rimanga sopra la superficie del terreno. Non appena la fase di semina è completata, i letti sono cosparsi di uno strato di sabbia di 5 mm mescolato con torba 1: 1 e il sito viene livellato usando un rastrello.
I semi si trovano anche nei solchi, ma a una profondità di 2 cm. Viene lasciato un gradino di 10 cm tra le file, 2 cm tra i semi. Dopo aver posizionato i semi nei solchi, vengono coperti con un substrato sciolto e annaffiati.Le date di impianto dipendono completamente dal clima. I semi vengono seminati solo quando il terreno viene riscaldato fino a + 5 ° C.
I set di cipolle vengono piantati in inverno o all'inizio della primavera, quando la temperatura media giornaliera dell'aria è di almeno + 10 ° С. Durante la semina invernale, l'intera area dei letti e la distanza tra le file sono necessariamente pacciamati con uno strato di compost alto 5 cm e quando colpiscono le prime gelate, lo coprono con il lapnik. Con l'avvento della primavera e l'instaurazione di una temperatura positiva, i rami di abete vengono immediatamente rimossi.
Cura delle cipolle
Tutte le cure principali per le cipolle d'oro vengono eseguite nelle prime 8 settimane dopo la semina. 3 settimane prima della raccolta, tutte le manipolazioni cessano.
Innaffiare e concimare
L'attenzione dovrebbe essere sull'irrigazione. Durante i primi 2 mesi dal momento della semina, vengono eseguiti una volta alla settimana. L'irrigazione inizia con la comparsa dei primi germogli. Applicare il metodo di idratazione sotto la radice e l'aspersione. Il terreno deve essere moderatamente umido, ma non paludoso; Inoltre, non dovrebbe essere consentito l'eccessivo essiccamento del terreno e l'aspetto di una crosta.3 settimane prima della fine della stagione di crescita, l'irrigazione viene interrotta completamente.
Le medicazioni principali vengono applicate al momento della preparazione del sito in autunno e primavera. Durante la stagione di crescita, i fertilizzanti vengono applicati 1 volta, 14 giorni dopo la germinazione dei germogli. In questa fase, è meglio usare l'infuso di cenere di compost: 1 kg di compost e 400 g di cenere di legno vengono aggiunti a 10 litri di acqua. Il liquido viene insistito per 5 giorni, quindi filtrato e diluito con acqua 1: 1. Su 1 m² di piantagioni lascia 10 litri di composizione di lavoro finita.
! importante Non dovresti nutrire le cipolle con letame fresco, altrimenti le teste avranno un sapore sgradevole.
Allentando il terreno e diserbando dalle erbacce
Un'importante misura agrotecnica sta allentando il terreno e rimuovendo le erbacce - questo è necessario per garantire l'accesso dell'ossigeno alle teste e aumentare l'area di alimentazione.Inoltre, allentando e rimuovendo le erbacce si può evitare una distribuzione irregolare dell'acqua negli strati più profondi del suolo e proteggere le piantagioni dallo sviluppo di infezioni fungine.
Tali manipolazioni vengono eseguite dopo l'irrigazione o la pioggia il giorno successivo, quando l'umidità viene assorbita nel terreno. Dopo la fine dell'umidità del suolo, 3 settimane prima della raccolta, la coltivazione continua ad essere effettuata ad intervalli di 5-7 giorni.
Parassiti e malattie delle piante
Il mancato rispetto delle normative agricole comporta lo sviluppo di malattie come:
- muffe;
- marciume radicale;
- Fusarium.
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Quando compaiono, puoi usare l'1% di concentrato di solfato di rame. La composizione viene spruzzata con le piante stesse e il terreno sottostante. 10 giorni dopo il trattamento, la spolverata con cenere di legno viene eseguita sulla parte del terreno e sul terreno.
Per prevenire tali malattie, è necessario monitorare attentamente l'umidità del suolo ed eseguire l'allentamento in tempo. Inoltre, una misura importante per prevenire la diffusione dell'infezione è la selezione di materiale vegetale di alta qualità e il tempestivo arricchimento del terreno con sostanze nutritive.
Dei parassiti per la cultura sono pericolosi:
- mosca della cipolla;
- tripidi;
- vari bruchi.
Quando compaiono i parassiti, la loro eliminazione dovrebbe iniziare immediatamente. Per fare questo, è possibile utilizzare "Aktara" (razza secondo le istruzioni).
Raccolta e conservazione
Cominciano a raccogliere quando le cime strisciano e iniziano a seccarsi. Tutte le manipolazioni vengono eseguite con tempo asciutto e ventoso. I bulbi vengono estratti dal terreno e disposti sui letti, lasciandoli in questo stato per 2-3 ore. Quindi il raccolto viene spostato in un'area asciutta e ben ventilata per 2 settimane per asciugare.Dopo 2 settimane, le parti superiori vengono tagliate, lasciando le code di 5 cm ciascuna e vengono conservate in reti o casse di legno in ambienti asciutti ad una temperatura relativa da +2 a + 10 ° C.
Quindi, Golden Onion ha notevoli indicatori di qualità, è senza pretese in partenza ed è ben adattato in tutte le zone climatiche. Sono state queste caratteristiche che lo hanno reso così popolare tra gli agrari del nostro paese.