I cetrioli Lukhovitsky sono un insieme di varietà coltivate nella stessa regione sin dai tempi pre-rivoluzionari. La recensione è dedicata a come queste varietà differiscono dalle altre e come vengono coltivate.

Descrizione e descrizione generale

La storia di questo fenomeno agro-culturale è in qualche modo insolita. Come in tutte le aree della Russia pre-rivoluzionaria, i contadini erano impegnati in agricoltura. E una volta che qualcuno ha notato che i cetrioli sono le migliori verdure della zona. A poco a poco, spiccarono le varietà che davano la resa ottimale e furono sviluppate tecnologie per la loro coltivazione.

Il gruppo di varietà Lukhovitsky comprende:

• Lukhovitsky;
• Murom;
• Vyaznikovsky;
• Adamo;
• Mirinda;
• Solinas;
• elegante;
• Libella.

Le caratteristiche principali delle condizioni climatiche della regione sono l'aumento dell'umidità e una moderata temperatura dell'aria. Per più di 100 anni dall'inizio della coltivazione dei cetrioli, la collezione è stata riempita con nuove varietà olandesi che hanno migliorato il gruppo, aggiungendo resistenza alle malattie moderne (muffa in polvere) e migliorando le caratteristiche del gusto.Caratteristiche varietà Lukhovitsky:

• piccole dimensioni (5-7 cm);
• peso medio 90–100 g;
• forma ellittica;
• buccia forata;
• buona densità, freschezza;
• gusto ricco;
• forte odore di cetriolo;
• resistenza al gelo.

Lo sai Nei paesi di lingua inglese c'è l'espressione "fresco come un cetriolo". Il confronto riflette la capacità di un ortaggio di abbassare la temperatura sanguigna. Pertanto, si consiglia di utilizzarlo nelle maschere per ridurre il gonfiore.

Vantaggi e svantaggi

• Vantaggi di questo gruppo:
• alta produttività;
• buone caratteristiche gustative;
• le stesse dimensioni, convenienti per l'inscatolamento;
• alta densità, fornendo buona trasportabilità e durata;
• mancanza di amarezza, che li rende ideali sia per il consumo naturale che per la raccolta invernale;
• maturazione precoce e amichevole;
• la possibilità di crescere in serra e in piena terra;
• resistenza alle malattie.

La maggior parte delle varietà incluse nel gruppo sono rappresentate da forme ibride. Sono adattati alle moderne condizioni climatiche della regione temperata e danno un buon raccolto di deliziosi frutti croccanti.

Gli svantaggi, o meglio, le caratteristiche del gruppo sono che le varietà sono ben adattate alle condizioni climatiche specifiche. E per ottenere un raccolto elevato, è necessario ricreare le condizioni in cui dovrebbero crescere i cetrioli Lukhovitsky.

Tempi di atterraggio ottimali

I cetrioli sono una coltura stagionale che non tollera il gelo. In un clima temperato con una lunga stagione di crescita, possono essere piantati in piena terra da aprile a giugno. Per questo, la temperatura dell'aria dovrebbe essere impostata a + 18 ° C.

Per riscaldare il terreno e prevenire il congelamento dell'apparato radicale, il letto può essere coperto con plastica nera, che aumenta la temperatura del terreno di 10 gradi.

I semi di cetriolo vengono seminati sulle piantine a marzo o aprile.

Tempo di semina in serra:

• Marzo - aprile per serre interne riscaldate;
• Aprile - Maggio per edifici non riscaldati.

Lo sai Se vuoi alleviare lo stress, metti il ​​cetriolo tritato in acqua bollente. Il frutto secernerà volatile, il che può creare un effetto rilassante e calmante. Inspira il vapore per 15 minuti per ottenere un risultato migliore.

Le piantine in crescita per le regioni meridionali potrebbero iniziare alla fine di febbraio.

Come piantare e crescere

Gli agricoltori alle prime armi pensano spesso al modo migliore per coltivare i cetrioli: in piena terra o in serra. Le varietà Lukhovitsky sono ben adattate per la coltivazione in piena terra. Ma ogni metodo ha i suoi vantaggi e svantaggi.

Vale la pena considerare che la serra è un luogo con processi artificiali, che sono caratterizzati dallo sviluppo accelerato della pianta e dall'uso intensivo di sostanze chimiche.

Ma il metodo di coltivazione in serra è in grado di aumentare la produttività di 4 volte, migliorare la qualità del prodotto, creare più opportunità per il controllo del microclima, rendere l'agricoltore indipendente da fattori meteorologici esterni e anche aumentare la stagione di crescita. Puoi anche ridurre al minimo il rischio di infezione da parassiti.

La coltivazione del terreno è percepita come più rispettosa dell'ambiente e naturale. Ma il più delle volte viene utilizzato in assenza di serre fisse e la maggior parte delle varietà ibride moderne (etichettate con F1) vengono coltivate in uno dei modi. Pertanto, puoi sempre scegliere il metodo più adatto a te.

Lo sai I cetrioli preferiscono crescere di notte a temperature superiori a +15°C. A una temperatura più bassa, sospendono lo sviluppo e non formano ovaie. Con il mantenimento prolungato delle condizioni avverse, la pianta morirà.

Semina direttamente nel terreno

Scegli una zona soleggiata protetta da forti venti. Poiché i cetrioli non possono tollerare il freddo, la trama dovrebbe essere coperta da alberi o edifici dal lato nord. L'atterraggio viene effettuato su terreno caldo, ben drenato e ricco di humus.Se la tua zona ha terreni argillosi, quindi sabbia, torba o compost vengono applicati sul letto per renderlo più allentato. Il terreno sabbioso è considerato ottimale per i cetrioli a causa del miglioramento del riscaldamento. Mescola il concime o il letame marcito con il terreno prima di piantarlo e portalo a una profondità di 5-10 cm.

In modo che il terreno sia uniformemente miscelato, mescolare il terreno con il compost in un contenitore separato e distenderlo.

In formato serra, il terreno viene drenato e fertilizzato ponendo diversi strati: il primo è paglia o segatura, che funge da drenaggio, quindi stende uno strato di compost e quindi il terreno principale in cui crescono i cetrioli. Lo spessore di ogni strato è di 9-10 cm.

Devi piantare i semi in modo che tra le singole piante ci sia una distanza di almeno 90 cm. Per i cetrioli a crescita forte, viene utilizzato un traliccio, a cui verrà attaccata la vite. Ci sono anche forme sottodimensionate folte. Sono più compatti e la distanza tra loro dovrebbe essere di almeno 70 cm.

La semina viene effettuata su terreno umido, quindi mantiene costante l'umidità e non consente al terreno di seccarsi.

Quando la vite raggiunge una lunghezza di 0,7 m, viene legata. Per cespugli alti, viene utilizzato pizzicare la parte superiore. Ciò limita la crescita del gambo principale, stimola lo sviluppo di germogli laterali e fruttiferi.

! importante Se le piantine non sono piantate in piena terra, ma piantine, il raccolto maturerà 2 settimane prima.

Piantine in crescita

I semi per le piantine vengono piantati 3-4 settimane prima di piantare nel terreno. I cetrioli crescono molto rapidamente e le piantine troppo cresciute non attecchiscono bene. Pertanto, non sono stati piantati prima. Dovrebbe esserci molta materia organica in un buon terreno. Puoi usare proporzioni uguali di compost, terreno normale, per piantare piante.Il trattamento delle sementi prima della semina comprende la calibrazione e la disinfezione. Seleziona semi grandi e pieni con una superficie piatta. Metterli in una soluzione di cloruro di sodio (3%) per la disinfezione per 10 minuti. Puoi anche usare uno stimolatore della crescita.

Questo è un farmaco che migliorerà la germinazione dei semi, fornirà loro una protezione iniziale contro i batteri e migliorerà l'uniformità dello sviluppo delle piantine. Gli stimolanti della crescita più comunemente usati sono Baikal-EM1, Energen, Zircon.

Semi piantati in compresse di torba. La sua composizione è torba pressata. Quando è bagnata, la compressa aumenta di volume e crea le condizioni per la germinazione dei semi. In ogni compressa puoi piantare 1 seme. Metti le compresse di semi preparate in un contenitore di plastica e copri con un foglio.

Questo crea un effetto serra che accelera la germinazione dei semi. I primi scatti compaiono in 7-10 giorni.

! importante Non permettere alla luce solare diretta di piantine. Le piantine possono bruciare dal sole caldo.

Non appena i cetrioli spuntano, fornire loro una durata della luce diurna di 10-12 ore, temperatura dell'aria + 20 ° C e umidità 55-60%. L'illuminazione dovrebbe essere uniforme, altrimenti le piante si allungheranno verso la sorgente luminosa. Piantare piantine in piena terra viene effettuata 3-4 settimane dopo la germinazione.

Cerca di non danneggiare le radici durante il trapianto.

Cura del cetriolo dopo la semina

Una corretta cura delle piante ti fornirà un raccolto fresco e fragrante.Le cure di sbarco consisteranno in:

• lavorazione del terreno;
• irrigazione;
• applicazione di fertilizzanti;
• controllo dei parassiti e delle malattie.

A volte ci sono cetrioli dal sapore amaro. Si verifica a causa di umidità irregolare, temperature estremamente alte o basse. Riduci al minimo questi problemi e il tuo raccolto avrà un ottimo sapore.

Innaffiare e concimare

Per frutti di alta qualità, è necessario un approvvigionamento idrico continuo. Il sistema di irrigazione a goccia è ideale per i cetrioli. Se non è possibile installare un tale sistema, l'irrigazione profonda viene eseguita una volta alla settimana, immergendo il terreno a una profondità di 7 cm, mentre l'irrigazione frequente ma superficiale riduce la resa complessiva.

Per determinare se annaffiare i cetrioli, metti il ​​dito nel terreno. Se è asciutto fino alla prima falange, allora è tempo di annaffiare.

Regole di base per l'irrigazione dei cetrioli:

• l'irrigazione è necessaria affinché l'umidità non cada sul tronco e sulle foglie;
• l'acqua dovrebbe fluire lentamente;
• l'irrigazione mattutina è preferibile all'irrigazione serale;
• l'irrigazione dovrebbe essere regolare in modo che i cetrioli non siano amari;
• per trattenere l'umidità - coprire le radici con il pacciame.

Per le piante ben fertilizzate durante la semina, potrebbe non essere necessario ulteriore fertilizzante durante la stagione. Se i cespugli sono potenti, con un tronco forte e un gran numero di ovaie, non devono essere fertilizzati.

Se il compost non viene prodotto durante la semina, concimare le piante ogni 2 settimane prima della raccolta. I cetrioli hanno bisogno di una miscela a basso contenuto di azoto e ad alto contenuto di potassio e fosforo.

Lo sai La lunghezza del cetriolo più lungo è di 107 cm, coltivata da Ian Neal dal Galles e presentata in una mostra a Somerset (Regno Unito) il 26 settembre 2011.

Formazione di giarrettiera e cespuglio

La formazione di viti di cetriolo avviene in uno stelo attorno al supporto o con supporto sul traliccio. Non appena la pianta raggiunge un'altezza di 0,7 m, deve essere legata. Puoi avvolgere la vite attorno al supporto o semplicemente legarla al nastro morbido.

Cespugli in forte crescita formano molti figliastri. Pertanto, pizzica i germogli laterali. Dividi la pianta in 3 parti convenzionali. Nella parte superiore dai germogli laterali, rimangono 3 foglie e ovaie, al centro - 2 foglie e ovaie, nella parte inferiore - 1 foglio con ovaie.

Questa misura migliora la formazione di frutti e consente alla pianta di distribuire nutrienti ai frutti, non alle foglie. Quindi, ottieni uno stelo verde che si arriccia intorno a un supporto con frutti e una piccola quantità di fogliame. Quando la pianta raggiunge un'altezza di 1 m, pizzica la parte superiore per limitare la crescita. E realizzano un'altra giarrettiera.

Cura del suolo

I metodi agrotecnici di cura del suolo includono:

• diserbo;
• allentamento;
• pacciamatura.

Il giorno dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato per fornire aerazione del suolo e rimozione delle erbe infestanti. Le piccole erbacce possono essere rimosse manualmente usando una zappa da giardino o altri attrezzi da giardino. L'allentamento indebolisce le radici delle erbe infestanti e ne inibisce lo sviluppo.

La pacciamatura è il rivestimento del suolo nella zona della radice con l'aiuto di materiali organici o inorganici.

Il pacciame semplifica il processo di cura dei cetrioli, in quanto:

• protegge il terreno dalla rapida asciugatura;
• inibisce la crescita delle erbe infestanti;
• protegge i cetrioli dai parassiti.

! importante Allentare il terreno direttamente alle radici è impossibile. Le radici del cetriolo si trovano sulla superficie stessa e saranno danneggiate quando allentate.

Lo strato di pacciamatura deve essere di almeno 5 cm: materiali organici vengono utilizzati come segatura, fogliame tagliuzzato, paglia, terriccio, erba. Da quelli inorganici: spunbond, film, agrofibre.

Possibili difficoltà a coltivare cetrioli

L'assenza di ovaie può essere un segno di mancanza di potassio (con foglie deboli e ingiallite), un eccesso di azoto (con verdure abbondanti) o un problema di impollinazione. Le varietà che formano fiori maschili e femminili in assenza di vento e insetti non possono autoimpollinarsi.

Puoi aiutarli se puoi impollinare un fiore femminile che cresce sui germogli laterali con un fiore maschio che cresce su un gambo.

Gli afidi sono il principale parassita dei cetrioli. Spruzza le piante con una soluzione di sapone insetticida. O spruzzare con un insetticida ad ampio spettro che influenzerà la maggior parte degli insetti succhiatori. Utilizzare il prodotto secondo le istruzioni sulla confezione.

Una comune malattia batterica è il marciume grigio. Si verifica se viene stabilito un clima umido e caldo. Si manifesta sotto forma di macchie di muffa su frutti e foglie. Le parti interessate dei cetrioli vengono tagliate e distrutte e le piante vengono trattate con fungicidi. Questo può essere Fitosporin-M o un altro farmaco dello stesso gruppo.

Raccolta, conservazione e utilizzo

La resa delle varietà Lukhovitsky è di 6-7 kg da un cespuglio.

La raccolta inizia a essere raccolta per insalate e per l'uso quotidiano, quando i frutti raggiungono una lunghezza di 15-20 cm. Per il decapaggio, i cetrioli vengono raccolti per una lunghezza di 10 cm. Questo accade 50-70 giorni dopo aver piantato piantine nel terreno in un luogo costante.Si consiglia di raccogliere frutta ogni giorno. Ciò stimolerà ulteriori frutti.

Un cetriolo di buona qualità è un frutto croccante con un forte sapore di cetriolo e mancanza di amarezza. Tagliarli con cesoie da giardino, tagliando il gambo appena sopra il frutto. Se la coltura raccolta deve essere conservata per un po 'di tempo, avvolgere i cetrioli in una pellicola di plastica e metterli in frigorifero.

Non è difficile coltivare i cetrioli Lukhovitsky. La cosa principale è piantare correttamente piantine, condurre annaffiature regolari e mantenere le piante in uno stato sano.