Tra le solite e diffuse piante da giardino, ci sono anche specie abbastanza esotiche, come ad esempio l'Anguria Antilsky. Questa cultura, che proviene dalle lontane Antille, oggi cresce in America e in molti paesi europei e inizia gradualmente a conquistare i fan alle nostre latitudini.
Descrizione della varietà Anguria Antilsky
Antille dell'Anguria, cetriolo di anguria o Siria L'Anguria è una pianta lianoide annuale della famiglia delle zucche, i cui frutti ricordano i cetrioli con spine pronunciate. L'anguria viene utilizzata sia come verdura commestibile che come decorazione decorativa per creare boschetti alti, densi e di un verde brillante. Gli indiani d'America furono i primi a coltivare questa pianta, e poi si diffuse in altre regioni e continenti.
La natura sudamericana della pianta determina una temperatura confortevole per la sua coltivazione - +23 ... + 29 ° С. A differenza del normale cetriolo, l'Anguria è resistente alla maggior parte delle malattie caratteristiche di tali colture.
Arbusti
La pianta è alta - fino a 5-6 m - steli pubescenti lianoidi con bellissime foglie ricurve che ricordano l'anguria. L'unica differenza è la presenza di piccoli spuntoni sulle foglie. Anguria Antilsky cresce rapidamente e forma molti rami laterali con greenback negli internodi.
La pianta fiorisce con numerosi fiori giallastri profumati che ricordano il cetriolo. La fioritura è osservata quasi fino al primo freddo e porta un raccolto ricco.
Grazie alla sua crescita attiva, l'Anguria viene spesso utilizzata per decorare le pareti di edifici, recinzioni e decorare piccoli pergolati.
! importante La pianta appartiene a dioica e ha fiori maschili e femminili, quindi richiede l'aiuto di insetti per l'impollinazione. Puoi anche fare l'impollinazione manualmente.
Caratterizzazione della frutta
Pl'astenia porta piccoli frutti cilindrici verdi con le seguenti dimensioni:
- lunghezza media - 8 cm;
- diametro medio - 4 cm;
- peso - 30-50 g.
I giovani frutti della pianta, che sono popolarmente chiamati "ricci", sono disseminati di numerose spine morbide o leggera pubescenza. Sono simili nel gusto ai normali cetrioli e vengono utilizzati in forma cruda e in salamoia. Inoltre, i buongustai esperti sostengono che l'Anguria in salamoia è molto più gustosa dei cetrioli salati.
I frutti troppo maturi hanno una tonalità arancione o rossa e non vengono consumati, poiché i loro picchi diventano molto più ruvidi man mano che crescono. Ma sono fantastici per creare artigianato e souvenir che possono durare a lungo.
Tempo di maturazione
L'Anguria Antilsky ha buoni frutti, i cetrioli maturano circa 70 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. Pertanto, nella media latitudine "ricci" possono essere raccolti da fine giugno a settembre. Con buona cura, la fruttificazione continuerà quasi fino al gelo.
Varietà Produttività
Per un'intera stagione senza freddo precoce, una pianta può portare 70-100 frutti. Solo 3-4 cespugli, che occupano circa 10-12 m² di superficie, daranno fino a 20 kg di ricci.
Per accelerare la fruttificazione, viene utilizzato il metodo di pizzicare i germogli laterali all'ovaio. Il metodo migliore per coltivare questa pianta è su tralicci, che diventeranno un forte supporto per i suoi lunghi germogli ramificati.
Vantaggi e svantaggi della varietà
- Il cetriolo anguria presenta i seguenti vantaggi:
- ha un alto contenuto di vitamine e minerali;
- non accumula nitrati;
- effetto positivo sul tratto gastrointestinale;
- utile per le malattie del cuore e dei vasi sanguigni;
- se consumato, non è amaro;
- può essere utilizzato sia crudo che salato o in salamoia;
- rispetto a un normale cetriolo tollera una temporanea mancanza di umidità;
- non soggetto a malattie tipiche dei normali cetrioli.
Per quanto riguarda gli svantaggi della cultura, possiamo solo notare l'impossibilità di mangiare frutti troppo maturi, che vengono utilizzati solo a scopo decorativo.
Coltivare varietà
L'Anguria è piantata in zone calde e soleggiate, protette da correnti d'aria e forti venti. La cultura preferisce terreni leggeri e fertilizzati con un buon drenaggio. Non piantare piante su terreni acidi o aree in cui le acque sotterranee si trovano vicino alla superficie.
Poiché i cespugli si arricciano e hanno un'altezza considerevole, hanno bisogno di supporto sotto forma di un muro, una recinzione o un traliccio.
La temperatura migliore per le piante in crescita è di + 25 ... + 26 ° C, abbassando la temperatura a + 6 ° C e abbassandola si ha la morte. In età adulta, le piante sono meglio resistenti al freddo, ma nella stagione fredda danno solo una resa modesta.
! importante I predecessori di successo dell'Anguria sono verdure, cavoli precoci, legumi e radici da tavola.
Piantine in crescita
Per ottenere un raccolto completo, questa cultura è meglio coltivata da piantine.
Per fare questo:
- Seleziona semi grandi e di alta qualità.
- Immergi i semi in acqua pulita e leggermente calda per un giorno, puoi usare una soluzione leggera di permanganato di potassio.
- Preparare una miscela di terriccio di torba e humus in un rapporto di 1: 1.
- Riempi le tazze una volta con un diametro di 8-10 cm di terreno e semina 1-2 semi in esse.
- Dopo 25-30 giorni, trapiantare le piantine risultanti nella serra.
- Quando si riscalda la terra a + 10 ° C (fine maggio - inizio giugno), sbarcare l'Anguria sul sito.
Cura delle piantine
Prendersi cura delle piantine dell'Anguria non è diverso dalla cura dei normali cetrioli. I contenitori con semi seminati sono coperti con un film o un vetro e collocati in una stanza con una temperatura di circa + 25 ° C.
Annaffiato non più di una volta ogni 7-10 giorni. L'irrigazione viene eseguita con acqua stabilizzata in modo che il terreno non si asciughi e l'acqua non ristagni.
Per la normale ventilazione, le tazze sono posizionate a una certa distanza l'una dall'altra. Una settimana dopo, quando compaiono due foglie su ciascun germoglio, la protezione viene rimossa e i contenitori vengono esposti alla luce solare. In questo caso, è necessario garantire che i raggi del sole non diretti, ma sparsi, cadano sulle piantine.
Lo sai Il cetriolo coltivato con cui abbiamo familiarità proveniva dai nostri antenati selvatici, cresciuti ai piedi delle montagne dell'Himalaya. Da queste parti è ancora possibile incontrarli allo stato brado.
Per ridurre la densità delle piantine, nella fase di formazione di 2-3 foglie, viene effettuata un'immersione.
Piantare piantine
A seconda delle condizioni climatiche della zona, la piantagione di piantine dell'Anguria Antilsky viene effettuata in una serra o terreno aperto.
Alla serra
Piantare piante nella serra viene eseguita quando ogni cespuglio ha 5-6 foglie formate. A questa cultura non piace il trapianto, quindi dovresti stare molto attento.
È necessario tagliare le coppe, rimuovere la boccola con un pezzo di terra, trapiantare in fori preparati e riempire fino a foglie di cotiledone. Quindi compatta leggermente il terreno, innaffia leggermente e pacciamalo nel cerchio radicolare.
In piena terra
Le piante vengono piantate in piena terra a una temperatura diurna costante di circa + 22 ° C e una temperatura notturna non inferiore a + 18 ° C. Le piantine vengono piantate quando ogni cespuglio ha 3-4 foglie mature.
Lo schema standard per piantare piantine è di 50 × 40 cm. Quando si pianta vicino a un edificio o una recinzione, la distanza tra i cespugli dovrebbe essere aumentata a 80 cm. In ogni buco preparato, devono essere posizionati 2 l di humus e una manciata di cenere di legno. Quindi piantare i cespugli, approfondendoli ai cotiledoni.
In assenza di supporto naturale, su cui possono strisciare le ciglia, viene istituito artificiale.
Lo sai Gli allevatori degli Emirati Arabi Uniti hanno pensato alla comodità del trasporto di cetrioli, a seguito della quale apparivano frutti di forma quadrata.
Caratteristiche di cura
Prendersi cura dei cespugli delle Antille dell'Anguria è simile alla cura dei normali cetrioli.
Irrigazione
Le piante, specialmente durante la fruttificazione, amano molto l'acqua, mentre reagiscono male alla sua stagnazione. Pertanto, l'irrigazione dovrebbe essere moderata e regolare, poiché lo strato superiore del terreno si asciuga. Per l'irrigazione, è necessario utilizzare un po 'd'acqua calda, se possibile, in piedi.
Fertilizzanti e fertilizzanti
Una volta ogni 10 giorni, l'Anguria deve essere concimata con una soluzione di verbasco (500 g per 10 litri di acqua) o escrementi di pollo (250 g per 10 litri di acqua) o una soluzione di nitrophoska (2-3 cucchiai. Per 10 litri di acqua).Inoltre, la pianta risponde bene al condimento superiore fogliare, per il quale vengono utilizzati fertilizzanti minerali per coltivare i cetrioli (concentrazione 0,25%).
Diserbo e allentamento del suolo
Allenta il terreno dopo ogni irrigazione, migliorando l'accesso dell'ossigeno alle radici della pianta. Inoltre, come appaiono le erbacce, l'erba dovrebbe essere erbacciata nel cerchio della radice. Questo dovrebbe essere fatto con attenzione per non danneggiare le radici e il gambo della pianta.
La pacciamatura del terreno con l'uso di torba, compost o foglie secche consentirà di eliminare la necessità di diserbo e allentamento. Protegge anche il terreno dal calore e trattiene l'umidità più a lungo.
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Prevenzione delle malattie
Sebbene l'Anguria sia resistente a molte malattie dei comuni cetrioli, inclusa l'oidio, la prevenzione dovrebbe essere presa in considerazione.
Misure di base contro malattie e parassiti:
- rispetto delle regole per la cura delle piante;
- disinfezione periodica di tutte le attrezzature e serre;
- rimozione di erbe infestanti e detriti vegetali dal sito;
- scavare e allentare il terreno;
- rimozione di frutti e fiori marci o danneggiati;
- medicazione superiore tempestiva per mantenere l'immunità delle piante;
- ispezione regolare di cespugli per identificare i primi segni di infezione.
Caratteristiche della raccolta e dello stoccaggio delle colture
La raccolta di questo raccolto è necessaria al mattino presto, al fresco. Questa sarà la chiave per raccogliere frutti forti e succosi che possono persistere a lungo. È meglio conservare il raccolto in un luogo asciutto e fresco - una cantina o una cantina. Tuttavia, molti giardinieri notano che anche a temperatura ambiente i frutti dell'Anguria Antilsky si trovano ben prima delle vacanze di Capodanno.
E sebbene nel tempo la loro pelle diventi un po 'più densa e gialla, il sapore della polpa non si deteriora affatto. Inoltre, diventa anche un po 'più dolce.
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