La medicina orientale combina da tempo due medicinali: semi di cumino neri macinati e miele naturale. I componenti del farmaco miele-cumino sono perfettamente combinati e aumentano l'effetto positivo reciproco sull'immunità umana. L'articolo parlerà delle caratteristiche dell'uso dei rimedi popolari, nonché delle possibili controindicazioni al suo utilizzo.
Lo sai In Oriente, i semi di cumino nero sono spezie indispensabili per i sottaceti, nonché un ingrediente per i prodotti dolciari, in quanto hanno anche un sapore di fragola e pepe.
Composizione chimica
I vantaggi di entrambi i prodotti possono difficilmente essere sopravvalutati, poiché ognuno di essi ha una ricca composizione di nutrienti.
Semi di cumino neri
La tabella mostra la quantità media di sostanze nutritive contenute in porzioni da 100 g di semi di cumino neri:
nutrienti | numero |
calorie | 334 kcal |
proteine | 19,8 g |
grassi | 14,9 g |
carboidrati | 11,9 g |
Fibra alimentare | 39 g |
Acidi Grassi Saturi | 0,63 g |
calcio | 688 mg |
magnesio | 259 mg |
sodio | 18 mg |
potassio | 1350 mg |
fosforo | 569 mg |
ferro | 16,24 mg |
Nei grani neri, oltre agli elementi indicati nella tabella, ce ne sono molti altri, oltre alle vitamine A, E, PP, C e al gruppo B. È stata trovata anche la presenza di beta-carotene e fillochinone.Il contenuto di nutrienti nei semi di cumino neri
Miele
La tabella fornisce i valori medi di alcuni nutrienti in 100 g di miele:
costituenti di | numero |
calorie | 327 kcal |
proteine | 0,9 g |
carboidrati | 80,2 g |
Acidi organici | 1,3 g |
Il miele contiene anche molti micro e macro elementi, oltre a una vasta gamma di vitamine (gruppi B, C, H, PP, niacina).
Proprietà dei semi di cumino neri con miele
Considera i benefici per la salute di una miscela a base di semi di cumino nero con l'aggiunta di un prodotto ape. Prestiamo inoltre attenzione ad alcune controindicazioni che devono essere prese in considerazione.
Lo sai L'odore speziato dei semi di cumino neri in fiore non è praticamente tollerato da zanzare, falene e persino serpenti.
Vantaggio
- Poiché entrambi i prodotti hanno un potente effetto sul corpo, il loro reciproco vantaggio si manifesta nei seguenti casi:
- rafforzamento del sistema immunitario;
- aiutare con le malattie del cuore e dei vasi sanguigni;
- Sollievo nel trattamento del cancro;
- eliminazione di otite e mal di testa;
- riduzione del numero e delle dimensioni dei calcoli renali e della vescica;
- eliminazione dei sintomi della colelitiasi;
- diminuzione della sindrome della tosse con raffreddore;
- trattamento delle malattie della pelle;
- aiutare con disturbi sessuali;
- stabilire lo scambio di gas ed eliminare il gonfiore;
- aumento dell'allattamento nelle donne che allattano;
- diuretico altamente efficace, coleretico e lieve lassativo;
- espulsione di vermi;
- effetto antifungino;
- proprietà antivirali e antibatteriche;
- ottimizzazione intestinale;
- prevenzione dell'obesità;
- perdita di peso;
- diminuzione della quantità di colesterolo nel sangue;
- rimozione della sindrome alcolica;
- aumento dell'appetito;
- diminuzione della glicemia;
- prevenzione delle crisi ipertensive;
- aiutare con l'epilessia;
- rimozione del dolore durante le emorroidi e le mestruazioni;
- stimolazione dell'attività cerebrale;
- eliminazione di insonnia e stati depressivi.
Danno e possibili controindicazioni
Sebbene i benefici della combinazione di cumino nero e miele in un farmaco siano evidenti, un uso improprio di esso può influire negativamente sulla salute.
- Questo succede nei seguenti casi:
- con intolleranza individuale ai prodotti;
- durante la gravidanza;
- nei bambini di età inferiore a 3 anni;
- con gastrite e ulcera peptica dello stomaco;
- con ischemia, tromboflebite, condizioni post-infarto;
- durante l'assunzione di farmaci antidiabetici;
- dopo trapianto d'organo.
Inoltre, durante l'assunzione, non puoi superare la dose giornaliera di miele di cumino, poiché ciò provoca vomito, gonfiore della laringe e vertigini.
! importante La polvere di cumino nero, destinata alla somministrazione orale, è preparata al meglio da cereali crudi. Csemi leggermente tostati può essere usato soloPer scopi esterni.
Modi per scegliere semi di cumino e miele di alta qualità
Affinché la miscela terapeutica di miele e semi di cumino sia più efficace, è necessario selezionare i componenti di qualità indicati.
Come scegliere il cumino:
- Acquistare polvere non pronta all'uso, ma privilegiando i cereali, poiché nei cereali freschi tutte le proprietà utili sono più conservate.
- I semi dovrebbero essere friabili e asciutti, senza impurità aggiuntive.
- È necessario controllare la freschezza dei semi di cumino - per macinare alcuni grani tra i palmi. L'aroma estratto di semi freschi dovrebbe essere speziato e gradevole, e i semi stantii saranno amari.
- Quando acquisti il cumino in polvere pronto, devi prestare attenzione all'aroma delle spezie: in un prodotto fresco, dovrebbe avere pronunciato pepe e note aspre.
Quando si sceglie miele di alta qualità, prestare attenzione alle seguenti sfumature:
- Prodotto senza impurità deve essere trasparente indipendentemente dal colore.
- Un vero prodotto dell'apicoltura ha uno specifico odore fragrante. Il prodotto artificiale ottenuto non dal polline, ma a seguito dell'alimentazione delle api con sciroppo di zucchero, non ha aroma.
- Miele con additivi (con aggiunta di zucchero, amido e altre impurità) sarà nuvoloso e con sedimenti.
- Al gusto, il miele naturale sarà dolce, con una leggera sensazione di bruciore e astringenza in bocca e durante la deglutizione. Quando un tale prodotto entra nella lingua, non si diffonde immediatamente, ma mantiene la sua forma.
- La consistenza del prodotto fresco sarà liquida e dopo breve tempo dovrebbe cristallizzarsi. Quando si versa un prodotto ape naturale liquido, non si forma un imbuto, ma viene creato sulla superficie della diapositiva, che scompare dopo un po '. Allo stesso tempo, il flusso scorre continuamente e in modo uniforme e quando giri il bastoncino per il miele, lo avvolge continuamente.
Video: come scegliere il miele di alta qualità
Consumo e dosaggio
Esistono standard per l'assunzione di una miscela di polvere di cereali neri e miele. Quante volte prendere la miscela e in quale quantità dipenderà dalla malattia o dagli obiettivi preventivi:
- con raffreddore, uso quotidiano di 1 cucchiaino. 2 volte al giorno prima dei pasti;
- con problemi alla prostata, le materie prime vengono assunte tre volte al giorno per 20 minuti. prima dei pasti;
- per prevenire il farmaco, è necessario assumere 1 cucchiaio da dessert 1 volta al giorno;
- nell'infanzia (dai 5 anni), la dose giornaliera non deve essere superata - 5 g al giorno;
- in ogni caso, il miele deve essere lavato con una bevanda calda o mescolato con acqua.
! importante Nelle ricette con semi di cumino neri per diabetici, il miele raccolto dall'acacia in fiore è il più adatto, poiché è una tale varietà di miele che contiene meno saccarosio.
Funzionalità dell'applicazione
Considera alcune caratteristiche dell'uso dello strumento nella guarigione popolare, con perdita di peso e per scopi cosmetici.
Video: cumino nero e miele - benefici per il corpo
Nella medicina popolare
La medicina tradizionale fa ampio uso del cumino nero in combinazione con il miele in varie condizioni dolorose:
- Con diabete di tipo 2. Nonostante il fatto che i diabetici abbiano generalmente controindicazioni al miele, è ancora consentito (dopo aver consultato un endocrinologo) mangiare 1 parte di un prodotto ape di alta qualità mescolato con semi di cumino macinati una volta al giorno (prima di mangiare la cena). Ciò stabilizzerà la quantità di zucchero nel flusso sanguigno.
- Problemi con il sistema respiratorio. I medici popolari raccomandano questo rimedio per alleviare i sintomi negativi della bronchite e dell'asma: mescolare 1 ora di miscela di miele e cumino in tisane (timo, tiglio, camomilla) 6 volte al giorno.
- Per rafforzare il sistema cardiovascolare. Per prevenire lo sviluppo della trombosi, assumere 1 cucchiaio da dessert al giorno.
- Per alleviare la sindrome premestruale nelle donne. Un cucchiaino di prodotto con l'aggiunta di una fetta di limone due volte al giorno prima dei pasti aumenterà la vitalità della donna e normalizzerà l'emoglobina.
- Eliminazione dell'insonnia. Prima di andare a letto, bere un tè caldo con l'aggiunta di 1 cucchiaino di miele con semi di cumino.
- Trattamento delle allergie sulla pelle. Se non ci sono controindicazioni per i prodotti delle api, tieni in bocca 0,5 ore di miscela di miele e sciogliila lentamente (due volte al giorno prima dei pasti).
Per dimagrire
L'uso del prodotto cumino è efficace per la perdita di peso. Per fare questo, mescola 1 cucchiaino di semi con miele nel tè o nella composta. Tale bevanda ridurrà la sensazione di fame, mentre il corpo non soffrirà di perdita di nutrienti. Durante l'applicazione di una dieta con il rimedio indicato, un requisito importante sarà il rifiuto di grassi animali e carboidrati veloci.
Considera come preparare un'altra opzione per la perdita di peso in base alle seguenti istruzioni:
- grani neri tritati - 50 g;
- acqua bollente fredda - 70 ml;
- miele - 1 cucchiaino
Istruzioni di cottura:
- Versa i semi in un contenitore smaltato e versa acqua bollente.
- Insistere sul prodotto per 15 minuti.
- Raffredda ancora un po ', aggiungi il miele e mescola.
- Prendi un drink 40 minuti prima dei pasti 2 volte al giorno.
Video: cumino nero per dimagrire
In cosmetologia
Per scopi cosmetici, il miele con semi di cumino sarà efficace per curare i capelli, ad esempio, come componenti di una maschera con aloe e pepe.
componenti:
- succo di aloe - 1 cucchiaio. l .;
- miele con semi di cumino - 1 cucchiaino;
- tuorli - 2 pezzi .;
- pepe rosso macinato - sulla punta di un coltello.
Istruzioni di cottura:
- Spremi il succo di una foglia di aloe di 3 anni e filtra attraverso la garza.
- Mescola il succo di aloe con una miscela di miele e semi di cumino.
- Aggiungi 2 tuorli e pepe sulla punta del coltello.
- Miscelare tutti i componenti fino a renderli omogenei.
- Distribuire il composto su tutta la lunghezza dei capelli e strofinare sulle radici.
- Raccogli i capelli in una crocchia e indossa un cappello di plastica, quindi un asciugamano.
- Lasciare la maschera per 20-30 minuti, quindi risciacquare i capelli con acqua calda.
Metodi di archiviazione
Dato che il miele può essere conservato a temperatura ambiente fino a + 20 ° C e lontano dalle radiazioni solari, è necessario concentrarsi su questi indicatori di temperatura. Inoltre, non è necessario preparare immediatamente una grande quantità di fondi, ma effettuare un'assunzione e un utilizzo giornalieri. È meglio tenere la pozione in una ciotola di vetro in un armadio. Come puoi vedere, il cumino nero mescolato con miele naturale è una cura efficace per molti disturbi. Inoltre, il farmaco può portare grandi benefici alle persone che vogliono mantenere il loro peso sotto controllo e per scopi cosmetici mantenere la bellezza.