Le varietà di cavolo ibrido sono state a lungo meritatamente popolari, tra cui Megaton. Questa varietà è amata non solo per la buona resa e la resistenza alle malattie, ma anche per il gusto. Questo articolo ti aiuterà a capire per cosa è amato il cavolo Megaton, la tecnologia della sua coltivazione, e scoprirai anche se può essere fermentato.

Descrizione e caratteristiche

L'autore della varietà è Bejo Zaden dai Paesi Bassi, che si dedica all'allevamento di piante da semi e al miglioramento dei semi. Megaton F1 ha superato il test sul territorio della Russia e dal 1996 è registrato nel registro statale dei risultati della selezione approvati per l'uso.

Questo ibrido è caratterizzato da tali indicatori:

1. Appartiene alle specie dalla testa bianca, la famiglia dei cavoli (fino a poco tempo fa - crocifere).
2. Il sistema di root è altamente sviluppato.
3. Fortemente frondoso, le foglie sono di colore grigio-verde, leggermente rugose.
4. Le teste di cavolo sono rotonde, appiattite, dense, l'interno è bianco, verde chiaro all'esterno, succoso, l'appetibilità è eccellente, il peso medio è di 4-8 kg, il massimo è di 15 kg. All'interno, il moncone è corto.
5. Resistente alla mancanza di umidità, può essere coltivato in serra, in aree aperte, attraverso piantine o semi.
6. Densità di impianto - 20–35 mila unità per 1 ha.
7. Il periodo di maturazione è medio-tardivo, 100-102 giorni.
8. Può essere conservato fino a 4 mesi, non perde la sua presentazione durante il trasporto.
9. La produttività raggiunge i 900 kg / ha, in alcune regioni oltre i 1000 kg / ha.
10. Alta resistenza alle malattie.
11. Può essere consumato fresco, fermentato, salato, utilizzato nella cucina casalinga.

! importante Megaton non è coltivata nelle regioni Repubblica di Mordovia e Tatarstan, Samara, Ul'janovsk e Penza.

Pro e contro della varietà

• Vantaggi del cavolo Megaton:
• trasferisce tranquillamente il trasporto;
• ben tenuto;
• non suscettibile alle malattie;
• eccellente gusto succoso;
• adatto per decapaggio;
• può essere usato per insalate;
• dà un alto rendimento;
• può essere coltivato in serra e in aree aperte;
• la semina viene effettuata da semi o piantine;
• Puoi piantare abbastanza densamente, il che è importante per le piccole aree;
• non richiede annaffiature abbondanti;
• bella presentazione;
• tollera bene le variazioni di temperatura.

• Gli svantaggi di questo ibrido sono:
• non consentito per la coltivazione in alcune regioni;
• per ottenere teste grandi, è necessaria un'alimentazione abbondante;
• non adatto al cibo subito dopo la raccolta, necessita di maturazione.

Tempi di atterraggio ottimali

Il momento migliore per piantare un ibrido si verifica tra la fine di marzo e l'inizio di aprile.

Lo sai Se truci il cavolo più grande durante la fermentazione, ci saranno il doppio delle sostanze utili in esso contenute.

Caratteristiche delle varietà in crescita

Il processo di crescita dell'ibrido Megaton può essere suddiviso nelle seguenti fasi:

• preparazione delle sementi;
• piantine in crescita;
• preparazione del sito;
• atterraggio sul sito.

Preparazione del seme

I semi venduti nel negozio vengono elaborati con i seguenti preparati:

1. "Tiram" - per la protezione dalle malattie fungine e dai roditori.
2. Iprodion - dal marciume.
3. "Metalaxyl M" - da funghi.

Non è richiesta un'ulteriore disinfezione. Tuttavia, per aumentare la loro resistenza alle basse temperature, si consiglia di indurirle.

Per fare questo:

1. Bollire l'acqua, dividere in 2 parti: prima completamente fredda, lasciare la seconda calda (circa + 50 ° С).
2. Versare i semi in acqua calda, lasciare per 15-20 minuti.
3. Filtra l'acqua, versa i semi in acqua fredda, lascia per 5 minuti.
4. Puoi immergere i semi in un promotore della crescita, questo renderà le piantine più forti e accelererà il loro tasso di crescita.
5. Metti i semi ben essiccati sul ripiano superiore del frigorifero per un giorno.

Piantine in crescita

Il processo di coltivazione delle piantine consiste nelle seguenti fasi:

1. Preparare i contenitori per la crescita, disinfettarli.
2. Acquista terreno in un negozio o mescola in parti uguali terreno erboso, humus, sabbia. Disinfetta la miscela.
3. Riempi i contenitori di terra, fai una rientranza di 1 cm.
4. Metti 2-3 semi di cavolo in ogni pozzetto. Se la capacità non è individuale, utilizzare uno schema 1 × 3 cm.
5. Riempi i buchi, spruzza dell'acqua, copri con un film, metti in un luogo buio dove la temperatura è mantenuta a + 20 ... + 25 ° С.
6. È necessario andare in onda ogni giorno.
7. Diluisci i germogli che appaiono, lasciando 1 dei più forti in singoli vasi o 2 cm di spazio libero nella capacità totale.
8. Abbassa la temperatura ambiente a + 10 ... + 12 ° C, fornisce molta luce.
9. Acqua quando il terriccio è asciutto.
10. Una settimana dopo l'assottigliamento, aumentare la temperatura a + 20 ... + 22 ° C, fornendo comunque molta luce.
11. Alimentare quando appare la prima foglia: sciogliere 12 g di nitrato di ammonio, 20 g di superfosfato, 5 g di sale di potassio in 5 l di acqua.
12. Una settimana dopo la prima poppata, producine una seconda - sciogliere 15 g di nitrato di ammonio in 5 l di acqua o usare verbasco liquido.
13. Quando appare il terzo foglio, acqua, scegli da una pentola comune in una pentola separata insieme al terreno. Il terreno è richiesto simile, la profondità delle fosse dovrebbe essere tale da piantare foglie di cotiledone.
14. 7 giorni prima della pianificazione dello sbarco nel sito, viene effettuato l'indurimento - messo fuori servizio per 30 minuti sul balcone, inoltre il tempo trascorso all'aria aperta aumenta ogni giorno.
15. 2 giorni prima dell'atterraggio sul sito, eseguire la terza medicazione superiore - sciogliere 15 g di nitrato di ammonio, 40 g di superfosfato, 10 g di sale di potassio in 5 l di acqua.

Preparazione del sito

Il sito in cui si prevede di piantare questo ibrido ha i seguenti requisiti:

1. Buona illuminazione.
2. Terreno sabbioso o argilloso con composizione non acida.
3. Predecessori sotto forma di fagioli, piselli, carote, zucchine, zucche, cipolle, patate.

! importante Se questa o altre varietà di cavolo, rapa, colza, senape, rapa, rafano e altre piante della famiglia dei cavoli crescevano sul sito, Megaton può essere piantato in questo luogo non prima di 3-4 anni dopo.

Il processo di preparazione del sito comprende:

1. Autunno scavando nel terreno e producendo humus al ritmo di 10 kg per 1 m².
2. L'applicazione di calce con maggiore acidità del suolo al tasso di 0,5 kg per 1 m².
3. Scavo primaverile del terreno e concimazione sotto forma di urea al ritmo di 30 g per 1 m² e cenere al ritmo di 0,5 kg per 1 m².
4. Scavare buche ogni 45 cm, passando tra le file di 60 cm.
5. Fertilizzare direttamente nei pozzetti - 15 g di superfosfato in ciascuno.
6. Irrigazione - 0,5 l di acqua in ciascun pozzetto.

Piantare piantine nel terreno

Il periodo migliore per la semina in piena terra dura dalla seconda decade di maggio alla fine della prima decade di giugno. Le piantine a questo punto saranno di circa 50 giorni. 1 piantato piantato in ogni pozzo; profondità di piantagione - foglie cotiledoni. Le piantine piantate sono coperte con un foglio per diversi giorni.

Cura delle piante

Sebbene Megaton non sia una varietà molto esigente di cui occuparsi, è ancora necessario ricordare le procedure standard che accompagnano la coltivazione del cavolo:

• annaffiare;
• condimento superiore;
• diserbo;
• rincalzo.

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Irrigazione e alimentazione

Sebbene Megaton possa resistere per diversi giorni senza acqua, non dovresti dimenticare di annaffiare se vuoi che le foglie di cavolo mantengano la succosità. La prima irrigazione viene eseguita dopo 3 giorni dalla semina e questo intervallo viene mantenuto per i successivi 14 giorni. Allo stesso tempo, consumano 8 litri di acqua per 1 m² di superficie. Successivamente, la quantità di acqua viene aumentata a 12 litri per 1 m² e l'intervallo è fino a 1 settimana. Questi numeri si concentrano sulle estati calde; nei giorni di pioggia è necessario monitorare il grado di essiccazione del suolo.

L'acqua non dovrebbe essere fredda, raccoglierla in anticipo e lasciar riposare. Quindi si riscalda ad una temperatura di + 18 ... + 23 ° C. Di tutti i metodi per l'irrigazione delle foglie in piccole aree, è preferibile utilizzare un annaffiatoio. Nelle grandi piantagioni vengono utilizzati secchi, aspersioni o gocce. Per l'irrigazione, scegli la sera o le ore del mattino. Dopo la formazione delle forche, solo il terreno deve essere irrigato.

! importante Se per qualche ragione il cavolo è in una siccità da molto tempo, non annaffiarlo abbondantemente subito, poiché le teste di cavolo possono rompersi.

Due settimane prima della raccolta, le forche non vengono annaffiate, altrimenti non si possono evitare le crepe.

La fecondazione dovrebbe avvenire tre volte:

1. 10-14 giorni dopo l'atterraggio sul sito, scegliendo una delle opzioni: per 5 parti di letame di mucca, 1 parte di acqua; 10 parti di letame di uccelli - 1 parte di acqua; Soluzione allo 0,5% di nitrato di ammonio. Consuma 1 litro di fertilizzante per verdura.
2. 2-3 settimane dopo. Opzioni: per 2 parti di superfosfato, 1 parte di nitrato di ammonio e solfato di potassio o nitrofosfato. Consuma 40-60 g per 1 m².
3. 2 settimane dopo il secondo, se è ovvio che le piante mancano di nutrienti: per 1 parte di solfato di potassio, 2 parti di superfosfato o cenere di legno. Consuma 30 g per 1 verdura.

È necessario nutrirsi in modo che i fertilizzanti cadano solo sul terreno e non brucino le foglie di cavolo.

Allentamento e diserbo

L'erbacciatura delle erbe infestanti dovrebbe essere eseguita secondo necessità e allentando - dopo ogni irrigazione e concimazione.

Cespugli di colonia

L'hobbing è necessario per proteggere le radici delle piante e aiutarle a crescere.

La procedura deve essere eseguita due volte:

1. Quando dal momento del trapianto le piantine saranno di 20 giorni.
2. Trascorsi 10 giorni dalla prima procedura.

Controllo dei parassiti e delle malattie

Non solo cattive cure, ma anche malattie o parassiti possono distruggere il raccolto.

! importante Non è consigliabile utilizzare agenti chimici per il controllo dei parassiti sulle forchette di cavolo forgiate, altrimenti la chimica potrebbe rimanere nel mezzo della verdura e portare ad avvelenamento.

L'ibrido è resistente a molte malattie del cavolo, ma può soffrire di tali parassiti:

1. Pulce Crocifera - un piccolo scarabeo che mangia foglie di giovani piante. Per la lotta usando soluzioni di "Karate", "Actellica", "Anabazin-solfate", acqua all'aglio. Per prevenzione, le foglie vengono spruzzate con acqua e il terreno viene cosparso di cenere.
2. afide - insetti appena percettibili che succhiano il succo dalle foglie. Per combattere usa soluzioni di "Actellica", "Intavira", infusi di assenzio, ortica e camomilla, una miscela di cenere con acqua e sapone liquido. Per la prevenzione, viene utilizzata l'irrigazione.
3. Cavolo Bianco - una farfalla di colore bianco, i bruchi di cui rosicchiano foglie e forchette di cavolo. Per difficoltà utilizzare le soluzioni di Fitoverm, Intavira, raccoglierle manualmente. Per la prevenzione, si consiglia di ispezionare periodicamente le foglie.
4. Falena di cavolo - una farfalla grigio-marrone, i cui bruchi sono in grado di distruggere completamente il raccolto. Per la lotta usando "Detox", "Fitoverm", tintura di tabacco. Per la prevenzione, è necessario rimuovere attentamente i resti delle piante in autunno, scavare, erbaccia le erbacce nel processo di coltivazione del cavolo.
5. Scoop a farfalla - il suo colore è simile alla colorazione di un gufo, depone i bruchi che divorano le foglie. Per la lotta usano "Borey", "Pirineks", trappole con kvas o melassa vaganti, tricogrammi e bracciali. Per la prevenzione, le erbacce dovrebbero essere erbacce.
6. tripidi - piccoli insetti oblunghi che succhiano il succo dalle foglie. Per la lotta usano Karbofos, Fitoverm e tintura di tabacco. Per la prevenzione, irrigare le piante con acqua.
7. Bug Crucifer - Un grande scarabeo dai colori vivaci con un motivo sul retro che si nutre di succo di foglie. Per la lotta usando insetticidi, soluzione di sapone, raccoglili manualmente. Per la prevenzione, si consiglia di piantare piantine in anticipo per essere più forti.
8. Mosca di cavolo - le larve di questo insetto (piccoli vermi bianchi) si nutrono di radici, foglie inferiori, steli; le foglie inferiori diventano grigio-viola, le radici marciscono. Per la lotta con insetticidi, soluzione salina, ammoniaca. Per la prevenzione, spudevano le piante, cosparse di polvere di tabacco a metà con la cenere, annaffiate con una tintura di alloro.
9. Medvedka - un insetto simile a un orso in miniatura distrugge gli steli e le radici del cavolo. Per la lotta usano Medvetoks, trappole per letame.

   Lo sai L'orso è caratterizzato come la migliore esca quando vengono catturati pesce gatto o luccio.

   Per la prevenzione, le calendule vengono piantate nelle vicinanze, alimentate con escrementi di uccelli, rifiutano il letame fresco nel condimento superiore.

Caratteristiche della raccolta e dello stoccaggio delle colture

Megaton viene raccolto dal giardino in autunno, a fine settembre - inizio ottobre. Si consiglia di abbassare la temperatura dell'aria a + 2 ° C. Ogni cavolo viene scavato con le radici, lasciato asciugare per un giorno, quindi le radici vengono tagliate, lasciando un gambo lungo 2 cm e 2 foglie su una forchetta.

Forcelle più larghe vengono utilizzate per la fermentazione e quelle più dense vengono mantenute fresche. Su tali forcelle non dovrebbero esserci crepe o tracce di marciume. Affinché Megaton sia ben conservato, la temperatura nella stanza non dovrebbe essere superiore a + 4 ° C. Come lettiera puoi usare la paglia secca. Può essere messo in casse di legno.

Video: raccolta di cavoli Megaton

Le verdure raccolte possono essere utilizzate per preparare insalate, primi o secondi, ma il loro gusto sarà rivelato completamente solo 1-2 mesi dopo la conservazione.

Quindi, una varietà di cavolo ibrido Megaton ha molti vantaggi rispetto ad altri, è il gusto, la capacità di fermentare, la resistenza alle malattie e al trasporto, e altri. Per ottenere un buon raccolto, è meglio usare il metodo piantina, non dimenticare di prendersi cura adeguatamente delle piantine e delle piante adulte. Quando raccogli, lascia maturare il cavolo, quindi il suo sapore migliorerà in modo significativo.

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