Sin dai tempi antichi, l'uomo ha usato lo zenzero e un decotto sano dalla sua radice per scopi terapeutici e preventivi per raffreddori, tosse, nausea e ridotta immunità. L'articolo contiene le informazioni più complete sui benefici e sui danni della bevanda allo zenzero per il corpo umano, su cosa è meglio combinare con, come prepararlo correttamente e chi non dovrebbe berlo.

Proprietà utili e dannose del tè

Oggi ci sono molte proprietà utili dello zenzero per il corpo di uomini e donne. Sono dovuti alla sua ricca composizione vitaminica e minerale, perché in questa pianta ci sono:

• Vitamine del gruppo B (1, 2, 4, 5, 6, 9), C, E, K, PP;
• potassio;
• calcio;
• magnesio;
• sodio;
• fosforo;
• ferro;
• di rame;
• aminoacidi essenziali e non essenziali; fitosteroli;
• acidi grassi;
• olii essenziali.

Il contenuto calorico di 100 g di zenzero è di 80 calorie. La stessa quantità contiene 1,8 grammi di proteine, 0,8 grammi di grassi e 17,77 grammi di carboidrati.

• Ecco un breve elenco degli effetti benefici che la bevanda produce:
• riempie il corpo di vitamine e minerali e aiuta a prevenire la carenza di vitamine;
• rafforza il sistema immunitario;
• stabilisce il lavoro e previene le malattie cardiache e vascolari;
• porta ad assottigliamento del sangue;
• aiuta a migliorare la digestione;
• purifica il corpo dalle tossine;
• migliora l'attività cerebrale;
• ha un effetto positivo sul sistema riproduttivo maschile;
• accelera il metabolismo;
• promuove la perdita di peso;
• migliora l'aspetto di capelli e pelle.

Il brodo ha trovato applicazione per il trattamento di malattie come:

• SARS;
• l'obesità.
• problemi di digestione;
• anemia.

Lo sai I residenti dell'antica Grecia e di Roma credevano che lo zenzero fosse un antidoto e gli europei lo usavano per prevenire un'epidemia di peste.

• Ma la bevanda allo zenzero può avere effetti dannosi:
• nel caso di una temperatura molto elevata, migliora la circolazione sanguigna, il che peggiora le condizioni del paziente;
• con sanguinamento, il tè diluisce il sangue, il che porta a un lungo processo di arresto;
• se ci sono eruzioni cutanee sul corpo, l'infiammazione può peggiorare.

Cosa può essere combinato con

Per migliorare gli effetti benefici dello zenzero può essere combinato con altri ingredienti utili: erbe, frutta, miele, spezie.

Con la camomilla

La camomilla della farmacia è uno strumento meraviglioso che elimina l'infiammazione. È spesso usato nelle ricette di medicina tradizionale, il cui uso ti consente di migliorare rapidamente la tua salute. Combinando la camomilla con lo zenzero in un brodo caldo, puoi ottenere l'eliminazione del dolore addominale, curare dal processo infiammatorio, aumentare l'immunità. Il contenuto calorico di 100 g di tale bevanda è di 81 kcal Ci sono molte ricette per preparare una bevanda allo zenzero e camomilla.

Ecco uno dei più popolari:

1. Posta 1 cucchiaio. l. fiori secchi di camomilla in 0,5 l di acqua appena bollita.
2. Metti il ​​brodo in un contenitore chiuso a bagnomaria per 20 minuti.
3. Gettare in un decotto 2 cucchiai. radice di zenzero tritata.
4. Insistere 5 minuti.
5. Aggiungi miele, zucchero, sciroppo, se lo desideri.

! importante Quando si sceglie una radice di zenzero, si dovrebbe preferire una con una pelle liscia: è la più fresca, il che significa che contiene la massima quantità di sostanze preziose.

Con Limone E Miele

In combinazione con il limone, il livello di vitamina C nella bevanda aumenta e il miele aggiunge anche il tè alle sue proprietà benefiche, migliorando l'effetto antinfiammatorio. Il contenuto calorico di 100 g di tè è 151,5 kcal.

Per preparare una bevanda allo zenzero, miele e limone, dovrai acquistare i seguenti ingredienti:

• limoni - 50 gr;
• zenzero - 10 gr;
• tè nero - 5 g;
• miele - 20 gr;
• acqua - 250 ml.

Istruzioni dettagliate per la preparazione del tè:

1. Macina la giusta quantità di radice di zenzero con una grattugia grossa.
2. Tagliare il limone a pezzetti.
3. Unire tè, zenzero e limone in una teiera.
4. Versare in acqua appena bollita.
5. Avvolgi una teiera con un asciugamano.
6. Lasciare fermentare per un quarto d'ora.
7. Nel miele raffreddato a 40-50 °, posizionare il miele.

Altri additivi possono essere aggiunti a questa ricetta, ad esempio arancia, menta, camomilla, cannella, biancospino, curcuma.

Lo sai Dopo che il famoso viaggiatore e commerciante Marco Polo portò lo zenzero in Europa, il suo costo era molto alto. Quindi, in Inghilterra, 450 grammi di spezie costano quanto una pecora.

Con Limone E Menta

Una bevanda calda con tali additivi aiuta ad accelerare il metabolismo, rimuovere le tossine e ridurre il peso.Il contenuto calorico della bevanda non zuccherata è 83,3 kcal / 100 g.

Il tè alla menta allo zenzero è preparato come segue:

1. Sbucciare e tritare lo zenzero.
2. Tagliare il limone a fette.
3. Mescola 2 cucchiaini di zenzero con 2-3 fette di limone e qualche foglia di menta.
4. Versare acqua appena bollita.
5. Immergere per 20 minuti in uno stato avvolto.
6. A piacere aggiungere miele, zucchero, marmellata.

Posso dare ai bambini

La particolarità di questa bevanda è il sapore pungente e l'odore piccante pungente, quindi molti genitori si chiedono se sia controindicato nei bambini. Il decotto di zenzero può essere somministrato ai bambini, ma solo a coloro che hanno raggiunto l'età di due anni e in quantità limitata.

Il brodo deve essere preparato per il bambino con la comparsa di tali sintomi principali di raffreddore, come tosse, naso che cola, febbre. Secondo molti genitori, questo farmaco aiuta rapidamente a riprendersi da una malattia virale e a riprendersi completamente.

! importante Prima di condurre una terapia aggiuntiva per il bambino con decotto di zenzero, è necessario consultare un pediatra. Non puoi auto-medicare.

La bevanda allo zenzero viene offerta anche ai bambini in caso di vomito, nausea, mal di testa, disturbi del tratto digestivo, crampi, dolori muscolari. La quantità di prodotto che può essere consumata dipenderà dalla salute del bambino. Si raccomanda ai bambini sani di somministrare 100-150 ml di bevanda due volte al giorno per prevenire le malattie e rafforzare l'immunità.

I bambini malati possono usare la stessa quantità di brodo 3-4 volte al giorno. Se le dosi raccomandate vengono superate, la bevanda può diventare dannosa per il corpo del bambino e portare alla comparsa di effetti collaterali come nausea, irritazione della mucosa gastrica e intestinale e dolore addominale. Con uno scopo terapeutico, è meglio preparare una radice fresca. Non è consigliabile utilizzare estratto secco, polvere o tè in un sacchetto.

Controindicazioni

• Il brodo di zenzero ha chiare controindicazioni:
• età fino a due anni;
• intolleranza individuale;
• malattie dell'apparato digerente in forma cronica;
• malattie cardiache e vascolari [/ url;
• l'anemia;
• problemi di coagulazione;
• tassi molto alti di temperatura corporea;
• malattie infiammatorie della pelle;
• ulcera allo stomaco;
• sanguinamento.

Riassumendo quanto sopra, lo notiamo il tè allo zenzero è una bevanda salutare e curativa che l'umanità ha usato per circa 5 mila anni per il trattamento e la prevenzione di varie malattie, e ha sia vantaggi che svantaggi. Può essere utilizzato da adulti e bambini. I bambini piccoli sono autorizzati a dare da bere in quantità limitate e solo dopo aver consultato un pediatra. Prima di bere il tè, dovresti assicurarti che non sia controindicato per te.