L'apiario domestico è un settore interessante dell'economia, che può anche generare reddito. Qualsiasi attività inizia con la formazione e l'apicoltura non fa eccezione. Per capire da dove iniziare e come aprire un apiario, è necessario studiare una grande quantità di informazioni. Informazioni su come scegliere un posto per gli alveari, con quale alveare iniziare, come scegliere e ottenere le api, più avanti nell'articolo.

Come prepararsi all'apicoltura

L'apicoltura è un'area promettente di attività che nel tempo si trasforma in un'attività redditizia. A prima vista, allevare le api è facile, ma organizzare un apiario da zero è un compito scrupoloso che richiederà molto tempo e fatica. Innanzitutto, risolvi i problemi legali. Devi conoscere le leggi del tuo paese sull'allevamento degli animali: in Russia, ad esempio, è necessario il permesso di ottenere l'allevamento delle api a mezz'onda.Se decidi di procurarti l'orticaria nel paese, dovresti redigere tutti i documenti in conformità con la legge. L'apicoltore principiante dovrebbe comprendere le basi degli argomenti dell'apicoltura. Per fare ciò, leggi manuali e lezioni scritti, articoli di apicoltori esperti e recensioni tra pari. Saranno utili i manuali di noti apiologi, ad esempio Krivtsov N.I. e Kashkovsky V.G. Dopo aver acquisito le conoscenze di base, puoi iniziare a lavorare.

Se scrivi un'istruzione passo-passo su come diventare un apicoltore, devi agire nel seguente ordine:

• preparare un posto per un nuovo apiario;
• acquistare attrezzature per la protezione, la cura degli insetti e la raccolta del miele;
• scegliere e acquistare il tipo appropriato di alveari;
• comprare una famiglia di api.

Successivamente, il proprietario si prende cura dell'apiario e riceve il primo profitto sotto forma di prodotti delle api.

Lo sai Gli storici chiamano l'apicoltura il tipo più antico di apicoltura, o l'apicoltura a bordo - l'allevamento delle api da miele nelle cavità degli alberi: fino al 17 ° secolo, gli apicoltori usavano solo questo tipo in Russia.

Come scegliere un posto per un apiario

La posizione degli alveari è uno dei punti chiave nel mantenere le api. Quando si sceglie una posizione, prestare attenzione ai seguenti fattori:

1. Il precedente luogo di residenza degli insetti, da dove sono stati trasportati dopo l'acquisto, dovrebbe trovarsi ad almeno 5 km dal nuovo apiario.
2. Le piantagioni in cui le api prenderanno il polline dovrebbero trovarsi ad un massimo di 1,5–2 km dall'alveare.
3. Non puoi scegliere un posto vicino a strade o imprese industriali.
4. La carreggiata, se è comunque nelle vicinanze, non dovrebbe attraversare il percorso degli insetti verso terre mellifere.
5. La posizione degli alveari lungo il percorso delle api da un altro apiario è considerata errata.
6. Se si decide di sistemare le api vicino alla casa, il lato sud-est sarebbe l'opzione migliore.
7. Scegli un paesaggio piatto - non posizionare alveari su colline o in pianure profonde.

Intorno all'apiario dovrebbe essere piantato, ad esempio, biancospino o acacia per creare una siepe. Posizionare l'alveare a 3-4 metri di distanza, preferibilmente a scacchiera. Data la distanza consigliata, è possibile calcolare in anticipo l'area dell'apiario.

Quali alveari scegliere per le api?

Per centinaia di anni di apicoltura, gli apicoltori hanno inventato molti tipi di alveari. Sono tutti diversi nel design e presentano vantaggi e svantaggi. Secondo la classificazione di base, gli alveari sono suddivisi nei seguenti tipi:

• scafo singolo;
• doppio scafo;
• multiscafi;
• lettini.

Gli apicoltori scelgono gli alveari in base alle loro esigenze: le dimensioni di un apiario, della famiglia e della convenienza personale.

! importante Quando si posiziona l'apiario entro un raggio di 5 km dal luogo di acquisto, gli insetti torneranno alle loro vecchie abitazioni.

Come scegliere e acquistare le api?

In primavera, massimo - a giugno, gli insetti dovrebbero essere acquistati. Questa stagione è ottimale perché le famiglie di api hanno nidiate di età diverse. Se non è possibile acquistare una famiglia di api in primavera, è possibile effettuare un acquisto in autunno.

Quando acquisti una famiglia, presta attenzione ai seguenti fattori:

1. La razza. È meglio prendere una razza calma e adattata alla tua regione. Una buona opzione sono le api carpatiche.
2. Utero di qualità. La qualità è indicata dalla covata di età diverse, dalla semina continua di uova sui pettini e dall'assenza di cellule regina deposte.
3. Il potere della famiglia delle api. Una famiglia forte in primavera occupa 8-9 fotogrammi, in estate - 14-15, in autunno –– 9–10.

Le famiglie acquistano pacchetti. Per un apiario senza esperienza, acquisizione ottimale di 2-5 pacchetti. Ogni pacchetto dovrebbe avere:

• 4-6 fotogrammi;
• 1,5 kg di api da miele;
• l'utero;
• morte per 20 individui.

Lasciare la borsa acquistata durante la notte negli alveari e coprire con un coperchio isolato. Al mattino, la famiglia delle api vivrà in nuove case e inizierà a lavorare.

Attrezzatura utile per l'apicoltore principiante

Il lavoro dell'apicoltore è impossibile senza un'attrezzatura adeguata. Può essere diviso in tre gruppi: accessori di protezione, attrezzature per la cura e strumenti per lavorare con i prodotti delle api.

Lo sai Nell'antica Grecia, immagini di api erano coniate su monete.

Protezione dell'apiario

Gli apicoltori affrontano quotidianamente il pericolo di punture di api. In grandi quantità, il veleno d'api provoca conseguenze - dalle allergie alla morte. In caso di minaccia, gli insetti secernono un segreto profumato, sul quale affluiscono altri membri della famiglia, il pericolo aumenta così. Ecco perché i proprietari di apiari usano dispositivi di protezione. Per proteggere gli apicoltori indossare una tuta per l'apicoltura. Questo è un set di vestiti attraverso il quale non passano né gli insetti stessi né le loro punture.

Il kit comprende:

• abiti da lavoro;
• guanti;
• maschera con una rete protettiva.

Un fumatore svolge un ruolo separato nella protezione dalle api: si tratta di un dispositivo per la pacificazione delle api. È costituito da un corpo cilindrico, un cappuccio conico e soffietto. Per calmare le api, il dispositivo incendia il legno, in gran parte marcio: l'albero brucia ed emette fumo. Dal fumo, le api perdono la loro vigilanza - ora gli insetti non possono secernere un segreto per chiamare una famiglia e pungere un apicoltore.

! importante Un apicoltore inesperto dovrebbe consultare un veterinario: uno specialista stabilirà una diagnosi e prescriverà un trattamento.

Ciò di cui hai bisogno per la cura adeguata delle api

Per la cura competente dell'apiario, i proprietari acquisiscono i seguenti strumenti:

1. Una cellula. Attrezzature per l'isolamento dell'utero da altre api o il suo trasporto.
2. Feeder. Capacità di sciroppo di zucchero e condimento superiore, che viene inserito nell'alveare.
3. Cap. Il dispositivo per la cattura dell'utero. Con un cappuccio, l'utero è anche coperto per riposare sul pettine.
4. Ciotola Capacità per l'acqua. La ciotola per bere è installata all'interno dell'alveare o all'esterno.
5. Bee Remover. Il dispositivo viene utilizzato per liberare il corpo del miele dalle api. Un eliminatore di api consente agli insetti di entrare nell'alloggiamento del nido e impedisce loro di tornare. È necessario per la riuscita selezione di cornici con miele.
6. Griglia di separazione. Utilizzato per bloccare il passaggio dell'utero in un'altra parte dell'alveare.
7. Roevnya. Un dispositivo per la raccolta di api da sciame da trasportare. Ha la forma di un cestino o di una scatola.
8. Brush. Con l'aiuto di un apicoltore, gli insetti vengono rimossi da pareti e favi. Inoltre, l'apparecchiatura viene utilizzata per la pulizia dell'alveare - in particolare, spazzare i fondi con un pennello.

Un set di strumenti per lavorare con i prodotti dell'apicoltura

La maggior parte dei proprietari di apiari è interessata al miele e alla cera d'api. Per lavorare con i prodotti è necessario disporre dei seguenti strumenti:

1. Coltelli per apicoltura. Utilizzato per la stampa di favi. È meglio avere diversi di questi coltelli.
2. Estrattore di miele. Una piccola macchina per selezionare il miele dai favi senza distruggerli.
3. Coppa per miele. Con il suo aiuto, il miele viene ripulito dalle impurità.
4. Attrezzature per telai di montaggio. È necessario per il fissaggio ai telai di tutti i tipi di cera.
5. Attrezzatura per l'estrazione della cera.
6. Contenitori per lo stoccaggio di prodotti.

Come prendersi cura delle api durante tutto l'anno

Per ottenere miele, cera e altri prodotti delle api, non è sufficiente ottenere un apiario: devi prenderti cura delle api tutto l'anno. Il proprietario deve tener conto delle peculiarità dello sviluppo della famiglia delle api, della loro alimentazione, riproduzione e creazione di miele da parte loro. È anche importante conoscere le malattie delle api.

Caratteristiche della vita delle api e cura di loro

La famiglia delle api è una struttura matriarcale costituita da utero, api funzionanti e droni. Ogni membro della famiglia svolge le sue funzioni.

Il dispositivo colonia di api è il seguente:

1. Utero. Il capo della famiglia delle api. L'utero produce prole deponendo le uova. Gli apicoltori esperti lo distinguono facilmente dal resto dei membri della famiglia: questo è l'insetto più grande con una coda appuntita. Le api operaie alimentano l'utero. Senza il capofamiglia, la famiglia delle api non può esistere normalmente.
2. Api operaie. Questo gruppo di femmine deposita l'alveare, nutre i membri rimanenti della famiglia, raccoglie il nettare e produce miele. Le api operaie sono divise in due tipi: volanti e alveari. Le femmine volanti sono impegnate in lavori esterni, raccolgono il nettare. I lavoratori dell'alveare equipaggiano l'alveare dall'interno.
3. Droni. I maschi in uno sciame agiscono come un inseminatore. Non fanno alcun lavoro, quindi prima dell'inverno vengono espulsi dalla famiglia per morte fredda. Esternamente, possono essere identificati da una schiena più spessa.

Una breve guida all'assistenza familiare per tutto l'anno è:

1. Primavera. A una temperatura di + 8 ° C, gli alveari vengono esposti e trapiantati dalla famiglia delle api in una nuova abitazione.
2. Estate. A giugno, le api vengono aiutate a sciamare. Entro la fine di agosto, è necessario rimuovere le estensioni del negozio e verificare le condizioni degli alveari.
3. Autunno. A partire dall'autunno, gli apicoltori controllano la qualità del miele. Il miele di mortaio viene pompato fuori dalla cellula e lasciato per nutrirsi in primavera. È meglio non consentire la covata. L'utero è cambiato in uno giovane. L'alveare è preparato per lo svernamento, raccogliendo il nido di un'ape.
4. Inverno. Con tempo freddo è necessario mantenere l'oscurità, la temperatura + 4 ° С e l'umidità dell'80%. Gli insetti forniscono la pace completa. Una volta al mese, gli apicoltori puliscono la tenia. Dall'alveare viene prodotto un rumore silenzioso durante il normale svernamento. Un forte ronzio e silenzio dovrebbero ugualmente allertare l'apicoltore.

Caratteristiche di alimentazione delle api

La famiglia delle api mangia cibi vegetali. Gli insetti consumano:

• nettare e polline (principalmente);
• pad;
• succo di bacche;
• succo di frutta.

In estate, gli apicoltori nutrono parzialmente la famiglia delle api con sciroppo di zucchero. In inverno, gli insetti mangiano scorte di miele. Le larve si nutrono di latte d'api, prodotto da api adulte.

Allevamento di api

Le api si riproducono in due modi: deporre le uova e sciamare.

1. uova scaffalature. L'utero si accoppia con i droni a pochi chilometri dall'apiario. Quindi torna all'alveare e depone le uova nelle sue celle. La covata delle api si sviluppa in quattro fasi: uova - larve - pupe - api. Le uova diventano larve in tre giorni: questo è lo stadio della covata. Inoltre, le larve si trasformano in pupe. La pupazione si verifica sigillando il nido d'ape. Questa è la fase della covata chiusa. I giovani insetti nascono dalle pupe. Una nidiata densa senza cellule mancanti parla di un utero sano.
2. Swarming. Quando ci sono molti individui, la famiglia delle api lascia l'alveare ed è divisa in due parti: questo è il suo sviluppo naturale. Gli apologeti hanno anche sviluppato un metodo di sciame artificiale. L'apicoltore dovrebbe monitorare il processo e formare la disposizione della famiglia delle api. Per controllare lo sciame, gli apicoltori usano gli sciami, che vengono raccolti dalla famiglia delle api.

Come ottenere e salvare il miele

Le api da miele raccolgono il nettare dai fiori. Questa è una materia prima che viene trasformata in miele. Le api versano il nettare nelle cellule a nido d'ape situate nella cornice. Quando il miele matura, le cellule vengono sigillate. Il miele viene raccolto dal telaio quando è pieno al 30%. Puoi iniziare un mezzo frame quando contiene il 50% delle celle sigillate.

Per ottenere il miele:

• rimuovere il telaio dall'alveare e metterlo nel fuoco;
• nel frattempo, riscalda un coltello per stampare i favi;
• tagliare le palpebre e posizionare i telai aperti nell'estrattore di miele - il dispositivo li slega, il miele scorre fuori dai favi e affonda sul fondo;
• Versare il miele finito attraverso un setaccio in un contenitore. Per conservare il prodotto, è meglio scegliere un barattolo di vetro e chiuderlo ermeticamente con un coperchio.

Conservare il miele in un luogo buio e asciutto a temperatura ambiente.

Malattie delle api

Le malattie delle api sono divise in tre gruppi: infettivo, invasivo e non infettivo. Le malattie infettive si sviluppano a causa dell'ingresso di microrganismi patogeni nell'alveare. I patogeni possono essere batteri, virus e funghi.

Le malattie invasive arrivano all'apiario nell'inventario infetto. Un utero infetto può anche trasmettere una tale malattia.

Le malattie non trasmissibili sono associate a una violazione delle condizioni dell'apiario. Sono condizionatamente divisi in 3 gruppi.

Disturbi alimentari:

Violazione delle condizioni:

Disturbo riproduttivo:

Le malattie non trasmissibili sono trattate con sciroppo di medicazione superiore e condizioni mutevoli. Un apicoltore alle prime armi può commettere errori nella fase iniziale.

Gli apicoltori esperti chiamano i seguenti errori di base degli apicoltori principianti:

• studio insufficiente delle basi del campo in questione;
• posizione errata dell'apiario;
• collocazione analfabeta di alveari;
• abbandono delle norme sul trasporto degli insetti;
• selezione di razza aggressiva;
• violazione delle condizioni nella dimora delle api, condizioni antigieniche;
• preparazione errata di alveari per il gelo.

L'apicoltura non può essere un buon nuovo hobby per un residente estivo, perché le api devono essere guardate e curate. Prima di acquistare gli strumenti necessari per un apiario, assicurati di imparare tutti i segreti e le sottigliezze di quest'area per capire fin dall'inizio come diventare un buon apiario, sviluppare la tua attività e trarre profitto dai prodotti delle api.