Nonostante la sua popolarità, la varietà di fragole Alba è costantemente oggetto di dibattito tra i giardinieri dilettanti. La ragione di questi disaccordi è che, nonostante l'abbondanza di qualità positive della bacca, ha alcuni aspetti negativi minori, che per molti sono fondamentali nella scelta di una varietà, che lascia un'impronta negativa sulla pianta. Ciò che fa discutere i residenti estivi e come coltivare adeguatamente una varietà così insolita, discuteremo ulteriormente.
Cronologia delle selezioni
La società di allevamento italiana New Fruits è famosa per la produzione di eccellenti varietà di fragole per la coltivazione industriale. Ma tutta la sua prole era adatta alla coltivazione in regioni calde. Nel 2003, l'azienda ha affrontato la sfida di creare una varietà con caratteristiche completamente diverse. Per svolgere il compito, sono state prese le varietà Albion e Cal.97.85.-6. Il risultato è una varietà che ha assorbito le migliori qualità degli antenati: resa elevata, aspetto perfetto, eccellente adattabilità, eccellenti tassi di conservabilità e idoneità al trasporto.
Lo sai Il leader mondiale nella produzione di fragole è la California. Solo in questo stato solo ogni anno raccolgono circa un miliardo di tonnellate di bacche.
Descrizione e aspetto biologici
L'elevata popolarità della varietà è dovuta a una serie di caratteristiche: la particolarità del cespuglio, l'aspetto e il gusto delle bacche.
Cespuglio
Il cespuglio è un rosone di baffi e foglie. È potente, forte, alto 30–35 cm, contiene poche foglie. Tutti sono grandi, larghi e crescono in modo da non interferire con il raccolto. I baffi si formano bene, ma anche in piccole quantità. Ma ci sono molti peduncoli. Sono tutti forti, ma la gravità delle bacche non può sopportare e piegarsi a terra. La bacca appare su un gambo corto.
Nei paesi della CSI, la varietà Alba è diventata nota dal 2005 e ha rapidamente guadagnato popolarità tra i residenti estivi
Frutti di bosco
Il peso medio di una bacca è di 28-30 g, di forma conica, leggermente allungato, con polpa densa. Il gusto è dolce con acidità. L'aroma è tenero. Il frutto è dipinto in rosso intenso con una leggera lucentezza. Durante tutta la stagione, le bacche maturano delle stesse dimensioni, non si riducono. Grazie alla loro struttura elastica e alla polpa non acquosa, i frutti di bosco si distinguono per le buone prestazioni di conservazione.
! importante L'aroma delle fragole è debolmente espresso, ma se coltivato in piena terra, si sentirà più forte di quello delle bacche delle serre. Inoltre, la frutta macinata ha un sapore più dolce e più intenso.
Caratteristiche varietali
Oltre ai dati esterni, tra le altre varietà di Albu, si distinguono le seguenti caratteristiche: resistenza alle basse temperature, siccità, malattie e parassiti.
Resistenza invernale e resistenza alle malattie
La cultura può sopravvivere a gelate minori senza riparo, ma deve essere protetta dai pini inverni miti. La pianta normalmente risponde a piogge prolungate e un lungo periodo di siccità.
Alba si ammala raramente. Le sue malattie possono attaccare con cure improprie. Ha una buona immunità a muffa, verticillosi, appassimento del fusarium. Può essere interessato da macchie antracnose, marroni o bianche. Tra i parassiti, la pianta è spesso visitata da afidi e tonchi.
Periodo di maturazione e produttività
Con la coltivazione privata di colture, la resa media è di 700-1000 g per cespuglio. Alba coltivata su scala industriale può produrre circa 1300 g da un cespuglio. La varietà fiorisce presto, quindi il primo raccolto può essere ottenuto già a metà maggio a latitudini calde. In terreno chiuso, le bacche vengono vomitate un paio di settimane prima.
Trasportabilità e applicazione
Un vantaggio significativo della varietà è la sua elevata trasportabilità e la sua eccellente presentazione. A causa della struttura elastica, le bacche sono difficili da schiacciare e non scorrono. Ciò consente di aumentare la durata e l'implementazione.
Nonostante la presenza di acidità e scarso contenuto di zucchero, la fragola Alba è una varietà universale. I suoi frutti possono essere consumati freschi, congelati, cucinare deliziose conserve, marmellate, composte. La bacca densa è perfetta per decorare dolci, cottura al forno.
Video: Alba è una delle prime varietà di fragole.
Vantaggi e svantaggi
- Le caratteristiche positive della varietà includono:
- maturazione precoce;
- frutto grosso;
- alta produttività e lunga durata;
- buona conservazione e trasportabilità;
- buona immunità;
- resistenza al gelo e alla siccità;
- buona adattabilità.
Come tale, la varietà non ha qualità negative, ma a molti non piace che i frutti siano aspri e non molto profumati e che i gambi dei fiori siano piegati sotto il peso delle bacche, il che porta alla loro cottura (se il terreno non è coperto di agrofibre o pacciamatura) nei giorni caldi.
Come scegliere buone piantine di fragole
Puoi comprare piantine sul mercato o in negozi specializzati. Puoi fare un acquisto da luglio a settembre incluso. È meglio acquistare piantine a luglio, quando la loro scelta è la più grande. Inoltre, queste piantine, quando piantate nel terreno, formeranno rapidamente boccioli di fiori e avranno il tempo di diventare più forti prima del gelo. Sfortunatamente, tutte le piantine sono costose durante questo periodo.
! importante Non è consigliabile acquistare piantine di fragole alla fine dell'estate e dell'autunno. La cultura piantata dopo l'acquisto non avrà il tempo di mettere radici e formare gemme prima dell'inizio dell'inverno, quindi non tollererà bene l'inverno e darà il primo raccolto in ritardo.
Sul normale stato delle piantine indicherà:
- Fogliame verde saturo con superficie coriacea. Può essere leggermente omesso.
- Un corno con uno spessore minimo di 0,7-0,8 cm Il corno è più spesso, migliore è il raccolto.
- Se il sistema radicale di una piantina è aperto, ha una forma fibrosa e radici lunghe almeno 7-8 cm.
- Un cespuglio cresciuto in una pentola dovrebbe riempirlo completamente di radici. Da una tazza di torba, le radici dovrebbero essere visibili attraverso i muri.
- Sistema di radici umido e aspetto fresco della piantina.
Con cautela, è necessario trattare le piante con tali caratteristiche:
- Le foglie sono coperte di punti.. Molto probabilmente, le macchie sono apparse a causa di una malattia fungina. Le varietà di piante d'élite con un tale difetto sono meglio evitare, ma possono essere prese varietà ordinarie, in quanto sono in grado di rinnovare il fogliame quando piantano in un nuovo posto.
- Fogliame pallido. È un segno di una malattia incurabile (necrosi della peronospora tardiva).
- Giovane fogliame avvizzito. Molto probabilmente, la pianta è stata colpita da una zecca di fragola. Il parassita mina fortemente l'immunità della pianta e ne riduce la resa.
Selezione del sito
Si consiglia di formare un letto sotto una fragola in un ambiente aperto, ma allo stesso tempo ben protetto dai venti freddi e sufficientemente illuminato dalla luce solare. La cultura preferisce la terra argillosa o sabbiosa con una presenza profonda di acque sotterranee e arricchita con materia organica.
È meglio piantare fragole dopo cereali, piante fiorite, aglio e cipolle. Dopo solanacei, pepe e lamponi, non è consigliabile piantare, poiché aumenta la probabilità di peronospora. Dopo cetrioli e cavoli, aumenta il rischio di danni ai nematodi. Le fragole possono crescere dopo mais e girasole, ma non ci si può aspettare un ricco raccolto, poiché questi predecessori riducono notevolmente il suolo.
! importante Le fragole possono crescere in un unico posto 3–4 anni, quindi è consigliabile trapiantarlo.
Regole di atterraggio
Le fragole possono essere piantate in primavera e proseguite in autunno fino al gelo (2-3 settimane). In primavera viene piantato il più presto possibile, non appena il terreno si riscalda. Con la semina autunnale, la varietà delizierà il primo raccolto in primavera e con la semina primaverile - in un anno. Se pianti una pianta in estate, devi scegliere una giornata calda.
Le fragole sono piantate in file ad intervalli di 35–40 cm tra loro e 15-20 cm tra i cespugli. Molti giardinieri consigliano di piantare un letto con materiale non tessuto leggero prima di piantare, quindi la fruttificazione sarà più abbondante.
Durante la semina, non puoi approfondire il punto di crescita e, se i baffi sono piantati, dovrebbero essere posizionati verticalmente nel foro, mentre il rene è a livello del suolo
Suggerimenti per la cura
Innaffia il raccolto secondo necessità (quando il terreno si asciuga). Waterlogging, così come una forte essiccazione del terreno, la pianta non piace. I cambiamenti improvvisi nell'umidità della terra possono portare allo sviluppo di malattie fungine. Per non monitorare costantemente lo stato del terreno, puoi pacciamare il letto con paglia, fieno ed erba falciata. Inoltre, la coltivazione effettuata dopo le procedure di irrigazione non solo elimina le erbacce, ma consente anche di trattenere l'umidità nel terreno più a lungo.
Video: come prendersi cura adeguatamente delle fragole in primavera, estate e autunno
Nutrono le fragole quattro volte a stagione. I fertilizzanti per la prima volta vengono applicati durante la semina. Può essere una manciata di humus, 1 cucchiaio. l. superfosfato, ¼ Art. cenere. Quindi, non appena compaiono nuove foglie giovani, i complessi contenenti azoto diluiti con acqua vengono aggiunti secondo le istruzioni.
Quando l'ovaio inizia a formarsi, la coltura necessita di nitrato di potassio o di cenere. L'alimentazione finale viene effettuata durante la preparazione della pianta per lo svernamento. Lo trascorrono alla fine di agosto - a settembre e usano complessi minerali.
Quando si preparano le fragole per lo svernamento, prima di tutto, è necessario rimuovere tutte le parti danneggiate della pianta, dell'erbaccia e tutta la lettiera delle piante dal giardino. Il letto è rivestito in tessuto non tessuto o rami di abete. In casi estremi, puoi cospargere le piante con la terra.
Lo sai Le fragole di migliore qualità sono quelle coltivate in Gran Bretagna.
Raccolta e conservazione
Alba inizia a dare i suoi frutti a maggio. Nelle regioni meridionali, il periodo di fruttificazione è ritardato per tutta l'estate. La bacca densa raccolta dal cespuglio con il peduncolo in forma fresca può mentire per 4 giorni a temperatura ambiente. Nel frigorifero, la durata di conservazione è prolungata a una settimana e se le bacche sono congelate, è possibile conservare 8 mesi.
È necessario posare in deposito non lavato e asciugare le bacche, quindi durerà più a lungo. Se la frutta è bagnata, deve essere asciugata con salviette di carta. Solo le bacche mature e dense senza difetti sono adatte al congelamento.
Sebbene i giardinieri discutano regolarmente del gusto delle fragole di Alba, grazie alle sue caratteristiche, la pianta continua con sicurezza a guadagnare popolarità tra i residenti estivi. Per lui, basta un minimo di cure di qualità per ottenere un magnifico raccolto di frutti.
Recensioni degli utenti della rete
Coltiviamo Alba da 2 anni. Quest'anno nella nostra regione, è stata la preferita sul mercato per commerciabilità e prezzo. Rispetto a Clery, la supera in resa. Dopo che la bacca diventa rossa, è necessario stare in piedi sui cespugli per 2-3 giorni, quindi ottiene il gusto appropriato. Certo, non esiste un aroma come quello di Rozana Kievskaya, ma per quanto riguarda una bacca del mercato più degna di essere ancora da guardare. Forse qualcuno lo sa ancora di più degno? Condividi la tua esperienza