I benefici del grano saraceno negli alimenti dietetici sono noti da molto tempo. Migliaia di blog sono stati scritti su questo e molti video sono stati girati. Esistono molte varietà di diete a base di grano saraceno. È noto che i piatti, a base di grano saraceno, saturano il corpo con un elemento prezioso: rame (particolarmente importante per unghie e capelli fragili), vitamine del gruppo B (indispensabili per il sistema nervoso) e routine. Molti esperti e blogger affermano che la dieta del grano saraceno "funziona" davvero e con essa puoi sbarazzarti di 8 o più chilogrammi in 2 settimane.
È possibile perdere peso sul grano saraceno con il pollo
Devi sapere che perdere chili in più, seguire una classica dieta a base di grano saraceno (mangiare il porridge senza sale, olio e carne, a volte puoi yogurt e frutta secca), insieme al peso, è possibile perdere preziosa massa muscolare.Per evitare ciò, gli esperti raccomandano di includere il petto di pollo nel menu.
Non consigliano di attenersi alla versione classica della dieta per la perdita di peso per le persone con muscoli ben sviluppati, ma se tuttavia è sorto un tale bisogno, il pollo deve essere aggiunto al grano saraceno - una fonte stabile di proteine.
Il peso con una dieta del genere andrà più lentamente, ma il corpo otterrà più benefici. Una tale dieta di pollo saraceno è molto popolare tra le persone che cercano un risultato non rapido, ma stabile.
! importante Per il corpo umano, lo strato di grasso è molto più prezioso della massa muscolare, quindi, con una mancanza di nutrienti, il grasso viene consumato per ultimo.
I benefici e i danni del grano saraceno con il pollo per la salute
inconsumando grano saraceno e pollo per due settimane, è possibile eliminare 8-10 kg di peso in eccesso. Inoltre, una tale dieta non provoca una sensazione dolorosa di fame, perdita di massa muscolare e disturbi metabolici e il suo risultato sarà evidente fin dai primi giorni. Inoltre, il grano saraceno cotto a vapore aiuta il corpo a liberarsi delle tossine.
Ma non dimenticare che questa è, tuttavia, una dieta mono, in cui una persona smette di ricevere i micro e macro elementi necessari. Di conseguenza, la struttura di unghie, capelli e pelle può deteriorarsi, sebbene nei primi giorni del suo utilizzo le loro condizioni migliorino sensibilmente. Allo stesso tempo, è abbastanza difficile mantenere una tale monorazione e, per consolidare il risultato, dovrai cambiare la tua dieta abituale in modo che i chilogrammi persi rapidamente non ritornino, anche con "l'aumento di peso".
Controindicazioni
Una lunga permanenza sulla dieta menzionata non può che comportare alcune conseguenze. Le persone sane possono essere monitorate per non più di 2 settimane. Le persone che hanno problemi ai reni, al cuore o allo stomaco, oltre a soffrire di qualsiasi tipo di malattia cronica, non possono passare a tale dieta; è strettamente controindicata per le donne in gravidanza e in allattamento.
! importante Va ricordato che qualsiasi dieta è adatta solo per un corpo sano. In caso di dubbio, è meglio consultare il proprio medico.
Come cucinare e mangiare correttamente
I nutrizionisti raccomandano non l'ebollizione tradizionale dei cereali, ma la cottura a vapore con acqua bollente per diverse ore. Con questo metodo di cottura del grano saraceno, viene preservato il set massimo di macro e microelementi nella sua composizione. Per fare questo, il grano saraceno (1 parte) viene cotto a vapore con acqua bollente (2 parti) in un thermos o in tutti i piatti che devono essere avvolti per diverse ore. A volte il prodotto viene versato con kefir (1: 1) e insistito per almeno 20 ore. Puoi aggiungere il kefir alle sabbie, precedentemente scottato con acqua bollente.
Il petto di pollo è facile da cucinare. Salare leggermente acqua bollente, aggiungere pepe e alloro, se lo si desidera, mettere il petto di pollo. Cuocere per 20–25 minuti Prima dell'uso, rimuovere la pelle e rimuovere le ossa. Per prima cosa, il seno può essere cotto in forno a una temperatura di + 200 ° C per 40 minuti, cosparso di succo di limone e avvolto in un foglio. È anche bello cucinarlo in una pentola a cottura lenta: stufato o vapore. È importante ricordare che la pelle deve essere rimossa da essa prima dell'uso.
Lo sai Lo zucchero neutralizza le proprietà benefiche del grano saraceno, quindi i golosi possono mangiare il porridge con una piccola quantità di miele o frutta secca.
Durante questo periodo di nutrizione, puoi:
- mangiare porridge 200-300 g alla volta, ma preferibilmente al mattino;
- consumare 2-3 seni al giorno;
- bere 1,5 litri di acqua al giorno;
- tè o caffè - senza zucchero.
L'intera dieta giornaliera dovrebbe essere suddivisa in 5-6 pasti. Per quanto riguarda il sale, le opinioni sono divise qui. Alcuni consigliano di rifiutarlo categoricamente o sostituirlo con spezie e succo di limone. Altri non consigliano di farlo radicalmente. La verità è da qualche parte nel mezzo. È importante ricordarlo Non vale la pena mangiare a lungo senza sale.
Grano saraceno con pollo e verdure
Per evitare effetti collaterali quando si perde peso, alcune verdure possono essere incluse nel menu limitato. Allo stesso tempo, il corpo non è stressato e riempito con i nutrienti necessari e il carico sui reni è significativamente ridotto.
Con questo metodo di nutrizione, nella dieta possono essere introdotti frutta, erbe e molte verdure non zuccherate (fino a 500 g al giorno), esclusi patate, carote, barbabietole, cipolle. In questo caso, è importante iniziare a contare le calorie: dovrebbero essere 900-1200 al giorno, a seconda del peso corporeo e del grado di attività.
! importante La possibilità di cucinare verdure in molti modi ti consente di diversificare in modo significativo il menu.
Il porridge di grano saraceno con pollo e verdure è già una dieta equilibrata a tutti gli effetti, che può essere rispettata per più di un mese (quindi una certa quantità di grassi deve essere aggiunta alla dieta). Ricordando che i carboidrati sono meglio mangiare al mattino, il porridge dovrebbe essere mangiato al mattino con frutta e nel secondo - filetto con verdure.
Grano saraceno, pollo e kefir
Con tale dieta, fino a 1 litro di kefir viene aggiunto alla dieta di cui sopra. Per quanto riguarda il contenuto di grassi, molti esperti raccomandano di ridurre i grassi (fino all'1,5%). I restanti principi rimangono invariati. I nutrizionisti consigliano di assumere un complesso di multivitaminici durante questo periodo.
Tipi di dieta
Di tutte le molte diete, la dieta con grano saraceno e petto di pollo è considerata la più deliziosa e, in combinazione con frutta e verdura, è anche equilibrata e varia. Da una serie di tali prodotti è possibile creare un menu per tutti i gusti.
Per 3 giorni
Una dieta così espressa viene confrontata con i giorni di digiuno. Può arricchire il corpo con utili oligoelementi e aiutare a perdere 2-5 kg, a seconda del rigore della sua osservanza e della mobilità umana. Vale la pena notare che è scarsamente compatibile con un'intensa attività mentale. In questo caso, la dieta dovrebbe consistere solo di grano saraceno.
Se questa opzione è troppo complicata per te, è consentito l'uso di kefir a basso contenuto di grassi, fino a 1 litro al giorno. Durante questo periodo sono ammessi caffè o tè senza zucchero. Se una dieta del genere sembra troppo pesante, puoi fare uno spuntino al mattino, composto da una mela verde, un'arancia o diversi frutti secchi.
Per 7 giorni
Una dieta di sette giorni dovrebbe essere più diversificata.
Ecco un menu di esempio per il giorno:
per colazione | insalata di cetrioli (sostituzione - cavolo, zucchine) senza olio, petto bollito - 200 g |
fare uno spuntino | una mela verde o essiccazione di mele |
a pranzo | Puoi mangiare 200-300 g di grano saraceno, 200 g di filetto bollito o al forno |
a mezzogiorno | insalata di verdure |
per cena | verdure al forno (in umido), 200 g di petto di pollo |
Quali alimenti sono vietati quando si è a dieta con grano saraceno e pollo
Questa dieta "gustosa" comporta alcune restrizioni rigorose. Aderendo ad esso, non puoi mangiare grassi, il sale può essere usato solo quando si cucina la carne. Per il porridge, può essere sostituito con spezie, a piacere. Anche lo zucchero e la frutta dolce sono vietati.
Lo sai Gli europei non usano il grano saraceno come prodotto alimentare, lo considerano grano saraceno per gli animali e coltivano una cultura come una pianta di miele.
Come uscire da una dieta
In particolare, trattare rigorosamente la dieta dovrà uscire dalla dieta. Durante i primi 5-7 giorni, devi rifiutarti di prendere piatti grassi, fritti e farinacei.
A poco a poco, puoi aggiungere al cibo: prima - vari frutti e prodotti lattiero-caseari, lasciando 1 pasto su grano saraceno pulito, quindi - introduci gradualmente uova, pesce, ecc.
Per preservare il risultato a lungo termine della dieta, non dovresti includere salsicce, prodotti trasformati, dolci raffinati, piatti grassi, fritti e affumicati nel tuo menu.
Con l'aiuto della dieta di pollo e grano saraceno puoi perdere peso "delizioso". Per migliorare l'effetto, gli esperti raccomandano un regolare esercizio fisico. I loro tipi devono essere selezionati in base al livello fisico del tuo corpo. Se la preparazione lascia molto a desiderare, puoi iniziare con una camminata intensiva almeno mezz'ora al giorno.