100 anni fa, le angurie erano associate ai caldi paesi del sud. Crescere anguria in piena terra è qualcosa che gli abitanti della Russia centrale non potevano permettersi. Grazie a ibridi come Karistan F1, questo è diventato del tutto possibile. Leggi questa varietà e come gli agricoltori si prendono cura dei meloni e delle angurie in questa recensione.
Lo sai L'anguria contiene solo 40 kcal per 100 g e contiene molto licopene, più che in qualsiasi altra frutta o verdura. Il licopene è un potente antiossidante che può ridurre l'infiammazione e neutralizzare i radicali liberi.
Storia dell'allevamento e regioni di crescita
Per la società olandese Syngenta Seeds B.V. la produzione di semi di ibridi di prima generazione è una delle aree di attività importanti. La varietà Karistan F1 è stata allevata relativamente di recente. In Russia, è diventato noto dal 2007 ed è entrato nel registro di stato dal 2012.
Lo sai La dolcezza dell'anguria può essere misurata sulla scala Brix. Per la maggior parte delle angurie, questo parametro è 9–10%. Le angurie molto dolci hanno un indicatore dell'11-12% sulla scala Brix.
Le principali caratteristiche della varietà
Questa è una delle migliori varietà caratterizzata da elevata produttività, resistenza alle malattie e gusto eccellente.
Descrizione varietà Karistan F1:
- azienda - Syngenta;
- forma - dall'ovale all'oblunga;
- peso - da 10-12 a 16 kg;
- ossa - piccolo bianco o nero;
- polpa: densa e croccante;
- il colore della polpa è rosso scuro;
- ciglia - media lunghezza;
- le foglie sono leggermente sezionate;
- resistenza / tolleranza alle malattie - fusarium 0,1; Antracnose 1;
- impianto - metodo piantina;
- maturazione - 60–65 giorni dopo la semina delle piantine; la varietà è considerata a metà inizio;
- l'acclimatazione è molto buona; resistente alle scottature solari;
- il potenziale di rendimento è molto elevato; senza irrigazione - 150–250 kg / ha; con irrigazione a goccia - 700 kg / ha;
- le regioni più adatte alla coltivazione sono le regioni meridionali, centrali e centrali della Russia;
- Livello Brix - dal 6 al 7,7%;
- caratteristica commerciale - alta conservazione e trasportabilità dei frutti.
! importante La dolcezza di un'anguria dipende da quanto faceva caldo. Se l'estate è piovosa, anche le varietà più dolci produrranno frutti belli ma non zuccherati.
Più qualità e possibili svantaggi della varietà
Questo ibrido è diverso in quanto cresce bene sulla maggior parte dei tipi di terreno. Può atterrare nel terreno non appena viene stabilito il caldo tempo soleggiato.
- Tra i vantaggi della varietà si possono notare:
- buon gusto e proprietà commerciali;
- un piccolo numero di semi;
- alta produttività;
- maturazione precoce;
- la possibilità di crescere su un grande tipo di terreno e in una vasta gamma di zone climatiche.
- Gli svantaggi della varietà:
- I semi ibridi non possono essere ottenuti dal raccolto, ma devono essere acquistati di nuovo ogni anno;
- per un clima temperato, la coltivazione della piantina è obbligatoria. [
Caratteristiche di atterraggio
L'anguria cresce su terreni sabbiosi o leggermente ruvidi, che scaldano bene in primavera. Anche il terreno deve essere fertile. Assicurati di applicare 60 kg di fertilizzanti azotati per 0,5 ha. È inoltre obbligatorio utilizzare fertilizzanti al calcio. La carenza di calcio provoca la decomposizione delle ovaie.
Lo sai I giapponesi coltivano angurie quadrate, collocandole all'inizio della crescita in scatole di vetro quadrate. A loro piace che il frutto sia piccolo, non rotoli e possa essere posizionato in modo compatto nel frigorifero. Ci sono degli svantaggi? Naturalmente, queste angurie costano circa $ 82!
Caratteristiche di atterraggio:
- profondità di semina - 1-2 cm;
- la distanza tra le piante - 30-50 cm;
- distanza tra le file - fino a 1m.
Semi
Se decidi di piantare un'anguria con semi, seleziona per questo un diagramma di dimensioni di 0,7 x 1,4 m. Le angurie hanno bisogno di un cerotto che riceva 8-10 ore di luce solare al giorno. Deve essere fertilizzato in luoghi in cui piantare semi. Fa buchi con una profondità di circa 9 cm con la distanza sopra tra le singole piante. I semi 1-2 vengono posizionati nel foro per garantire una migliore germinazione. Lo riempiono di terra e annaffiano da un annaffiatoio.Quando si piantano semi, si consiglia di utilizzare semi pre-germogliati, nel qual caso vengono piantati in terreno umido, in modo da non danneggiare la radice emergente. Se l'atterraggio viene effettuato in file, dovrebbero essere posizionati a una distanza di circa 2 m l'uno dall'altro. La distanza può variare leggermente a seconda della tecnologia che verrà utilizzata per controllare le erbe infestanti e altri lavori per il mantenimento delle colture.
Piantine
Pianta i semi di anguria in casa circa 6 settimane prima di trapiantare le piantine in un luogo permanente. Pianta i semi in vasi biodegradabili di torba o carta, che possono essere completamente piantati nel terreno in modo da non danneggiare le radici durante il trapianto. Approfondisci i semi nel terreno fino a una profondità di 1,5–2 cm.Vetri con semi devono essere cosparsi di acqua e messi sotto un film per creare la temperatura dell'aria ottimale per la germinazione. I germogli appariranno dopo 10 giorni a una temperatura di + 18 ° C. Si sentiranno a loro agio se la temperatura dell'aria è intorno a +23 ... + 25 ° С. Al momento del trapianto nel terreno, ogni pianta dovrebbe avere 3-5 foglie vere. Il tempo stimato per piantare piantine nel terreno è la fine di maggio.
Il processo di coltivazione dell'anguria
Le angurie necessitano di una lunga stagione di crescita (almeno 65 giorni), terreno caldo e temperatura dell'aria elevata, che non scende al di sotto di + 21 ° C. Indipendentemente dal fatto che le angurie siano state seminate con semi o piantine, avranno bisogno di:
- irrigazione regolare;
- applicazione di fertilizzanti;
- prendere misure per prevenire malattie e parassiti.
Per accelerare lo sviluppo delle angurie in un clima fresco, coprire l'area di semina con polietilene nero per riscaldarla. E usa anche piantine da piantare.
Caratteristiche di coltivazione in serra
Se hai una serra riscaldata, puoi coltivare l'anguria dai semi in qualsiasi momento dell'anno. Infatti, in una tale serra è possibile controllare il livello di luce, temperatura e umidità necessario per la germinazione e la crescita delle piante. Una volta che le angurie sono abbastanza grandi, possono essere trapiantate in piena terra o coltivate con traliccio.
Tecnica di semina e coltivazione:
- Riempi i contenitori per la semina con miscela di terra.
- Idratala.
- Metti i semi nel terreno ad una profondità di 2 cm e copri con un film. Il terreno deve riscaldarsi a una temperatura di +23 ... + 25 ° С entro 24 ore. Ciò è necessario per accelerare la germinazione.
- Mantieni la temperatura in serra a +28 ... + 32 ° C per 2 giorni.
- Quindi abbassarlo a + 18 ° C. Mantieni questa temperatura finché non compaiono le foglie vere.
- Acqua se necessario.
- Nella fase della prima vera foglia, concimare con fertilizzanti azotati. Può essere nitrato di ammonio. La velocità di applicazione è di 5-10 g / sq. m.
- Esegui la seconda poppata quando appare la seconda foglia vera.
- Se le piante saranno piantate in piena terra, quindi continuare ad abbassare la temperatura per acclimatare le angurie alle temperature esterne. Ridurre l'irrigazione allo stesso tempo.
- Se le piante cresceranno in una serra, forse dovrebbero essere trapiantate in contenitori separati, ma dipende dalla struttura della serra.
- Lega le viti al traliccio. Preparare imbragature per angurie da materiali elastici.
- Dopo che le viti si sono sufficientemente sviluppate, utilizzare la concimazione con fertilizzanti bilanciati con un rapporto di azoto, fosforo e potassio di 20:20:20. E quando i frutti compaiono su di essi, vengono fertilizzati con fertilizzanti azotati. Il rapporto è 30: 0: 0.
- La vendemmia matura circa 60 giorni dopo la fioritura.
Video: piantare un'anguria in una serra
In piena terra
Piantare semi o piantine in piena terra viene effettuato da fine maggio a metà giugno. Tieni presente che le piante piantate nel terreno a metà giugno matureranno a metà settembre, quindi questo periodo di impianto è conveniente solo per le regioni meridionali. Prima di piantare, controlla l'acidità del terreno (pH). Le angurie crescono meglio su terreni argillosi sabbiosi ben drenati con un pH da 6,0 a 6,5.
Se l'acidità è inferiore, si ottengono piante con fogliame giallo, che danno piccoli frutti o non li danno affatto. Migliora le condizioni del terreno introducendo letame o compost marcio in primavera o in autunno. Non utilizzare letame fresco. Può contenere batteri nocivi e aumentare la crescita delle infestanti. Per migliorare il drenaggio, le angurie vengono piantate "sulle colline".
Regole di base per l'irrigazione dopo la semina:
- Innaffia profondamente e raramente. Profondità: fino a 4 cm Frequenza: 1 volta a settimana.
- Usa un tubo antigoccia per annaffiare per mantenere le foglie asciutte.
- Non utilizzare uno spruzzatore e non spruzzare le piante con un tubo.
- Ridurre gradualmente l'irrigazione man mano che i frutti maturano per migliorarne il gusto.
Video: piantare piantine di anguria in piena terra
Distribuire le distanze tra le file con una zappa da giardino. Allentare il terreno è necessario per rimuovere le erbacce e fornire alle radici le migliori condizioni per lo sviluppo. Il sistema radicale delle angurie è vicino alla superficie del terreno, quindi non dovresti allentare troppo in profondità o troppo vicino alle piante. Se usi pacciame, paglia o segatura per il controllo delle erbe infestanti, non usarlo fino a quando il terreno non si riscalda a + 24 ° C. I materiali del pacciame possono rallentare il riscaldamento.
! importante 2 settimane prima della maturazione, smettere di annaffiare. Ciò può portare a spaccare le angurie e peggiorarne la qualità di conservazione.
Malattie, parassiti e loro controllo
Esistono numerosi insetti che possono colpire una piantagione di angurie:
Per combattere la maggior parte dei parassiti, la rotazione delle colture e la distruzione dei detriti vegetali dai meloni sono obbligatori. Ciò impedirà lo svernamento degli insetti in essi.
Se il terreno è freddo e umido, possono svilupparsi malattie fungine:
Per evitare queste malattie, non coltivare angurie in aree in cui altre piante di zucca sono cresciute per 3-4 anni. Inoltre, riduci l'umidità, evita che l'acqua penetri sulle foglie, rimuova le erbacce e dia alle piante abbastanza aria e spazio libero per la prevenzione delle malattie.
Lo sai Le angurie sono coltivate in Egitto da oltre 5.000 anni. Gli egiziani li descrissero sui muri delle tombe e lasciarono persino angurie per i morti in modo che potessero mangiare durante il viaggio negli inferi.
Se vengono trovate piante infette, vengono trattate con insetticidi da insetti e fungicidi da fitopatogeni. I fungicidi più comunemente usati sono a base di rame. Il loro principio di azione è che sono in grado di disinfettare la superficie di viti e foglie, proteggendole dalla penetrazione dei funghi nella pianta.
Raccolto corretto
La maturità è determinata da quattro metodi:
- quando le antenne più vicine al frutto si asciugano e diventano marroni;
- quando una macchia di terra cambia colore da bianco a giallo;
- quando l'estremità fiorita del feto diventa morbida;
- shock test - un'anguria matura dovrebbe emettere un suono vuoto.