Il Ministero dell'agricoltura e dello sviluppo rurale, insieme al Comitato popolare della provincia di Lam Dong, ha tenuto una conferenza sullo sviluppo sostenibile del baco da seta. La conferenza si è tenuta a Ho Chi Minh City.
L'allevamento del baco da seta è un'occupazione tradizionale in Vietnam. Attualmente, ci sono circa 32 province e città impegnate nel baco da seta, con una superficie totale di circa 10,5 mila ettari. La produttività raggiunge circa 35-40 tonnellate di foglie / ha. Nel 2018 la produzione di bozzoli nel paese ha raggiunto quasi 8,3 mila tonnellate e nel 2019 quasi 9,2 mila tonnellate.
Il filo di seta da cui i bruchi del baco da seta formano i loro bozzoli è una miscela di proteine e saliva di questi insetti. Questo thread è molto resistente. Ad esempio, un cavo di seta sarà più forte di un cavo di metallo dello stesso spessore. E 32 strati di seta sono persino in grado di contenere un proiettile da una pistola. Pertanto, il filo di seta viene utilizzato nella fabbricazione di armature per il corpo.
Alla conferenza, i rappresentanti dei dipartimenti hanno concordato che l'industria della seta del Vietnam ha vantaggi di sviluppo e un alto valore di esportazione. Tuttavia, la produzione non ha ancora ricevuto innovazione; la sostenibilità della fonte di sementi dipende anche dalla Cina. Altri problemi sono lo sviluppo insufficiente di metodi moderni per combattere le malattie e la pubblica amministrazione è ancora limitata.
Discorso diretto "Secondo le previsioni, la domanda di seta crescerà nel prossimo futuro. In paesi produttori come l'India, il Giappone ha un grande consumo di elettricità. Questa è un'opportunità per noi di orientarci ", ha dichiarato Fam. S.
L'industria della seta ha raggiunto un valore di esportazione di oltre 60 milioni di dollari USA. Il Ministero e le autorità attueranno le decisioni volte ad aumentare la produzione e ad aumentare i costi, inoltre la pubblica amministrazione deve organizzare il lavoro scientifico e promuovere la promozione del mercato, gli investimenti nelle risorse umane e le infrastrutture.
- In precedenza abbiamo scritto su quali varietà di gelso sono migliori: composizione e contenuto calorico, proprietà benefiche e controindicazioni.
- Il gelso è una bacca gustosa e molto salutare, motivo per cui molte casalinghe sono felici di usarla per cucinare varie preparazioni fatte in casa.
- Il gelso è considerato un prodotto utile della natura, pertanto, ricercatori di diversi paesi studiano il suo effetto sul livello di glucosio e lipidi nel sangue (colesterolo e trigliceridi) e i risultati mostrano che la terapia con bacche curative può migliorare il controllo glicemico nei pazienti con diabete di tipo 2.
