"La senape gialla ha iniziato ad addensarsi dopo il raccolto", ha dichiarato Walter Dyck di Olds Products. Winnipeg, (MarketsFarm): nel Canada occidentale, i tassi di senape gialla rimangono solidi, il che dovrebbe stimolare gli ettari questa primavera.
Anche i prezzi delle piante marroni erano forti e costanti dopo il raccolto, ma si sono leggermente ritirati dopo che i dati hanno mostrato che la senape marrone era più grande del previsto, secondo Dyke.
Le opinioni su dove è stata coltivata la senape per la prima volta variano. Alcuni studiosi affermano che apparve sul territorio dell'Antico Afghanistan tra il 5500 e il 2300 a.C. Altri considerano la Cina e l'India orientale il luogo di nascita di questa pianta.
"Il segnale è che alcuni ettari possono essere utilizzati per varietà gialle quest'anno", ha detto Dyke. Anche se ha aggiunto che "il mercato dice sicuramente che abbiamo abbastanza varietà marroni".
Sebbene i prezzi della senape gialla possano essere in qualche modo incoraggianti, Dyke ha affermato che è improbabile che i prezzi aumentino al di sopra degli attuali livelli perché gli Stati Uniti hanno avuto un buon raccolto, nonostante alcuni problemi con il raccolto del Nord Dakota.
Nel 2019/20, circa 160 mila ettari di senape sono stati seminati in Canada, da cui sono state raccolte 135.000 tonnellate, secondo i dati dell'agricoltura e dell'industria agroalimentare canadese. Le prime stime per 2020/21 prevedono un leggero aumento dell'area e della resa, con una produzione totale di 145.000 tonnellate. Dyke ha convenuto che il numero totale di ettari di senape all'anno sarà probabilmente lo stesso, con il passaggio a una grande percentuale di varietà gialle anziché a quelle marroni.
- A Haryana è stato assegnato un premio di incentivazione per migliorare la promozione e la produzione di semi oleosi, il governatore, che ha parlato durante la sessione di bilancio, ha affermato che il suo team aggiornato ha iniziato a lavorare su tutti i fronti.
- La senape in olio ha una redditività abbastanza elevata. Avendo speso fino a 10 mila UAH per coltivare 1 ha di colture e persino ottenere un raccolto minimo, puoi avere un profitto significativo, soprattutto i semi di senape coltivati in Ucraina vengono esportati.
- Nel periodo dal 2017 al 2019, il tasso di produzione di senape è aumentato in modo significativo nelle strutture agricole del territorio di Stavropol.
