Di recente, c'è stata una richiesta estremamente elevata di cavolo coltivato nei campi russi. L'eccitazione ha provocato un aumento dei prezzi di questo prodotto nel mercato interno.

Va anche notato che, secondo gli analisti, la seconda metà di marzo è stata contrassegnata dalla vendita della quota del leone delle scorte di cavolo nei negozi di ortaggi russi. È interessante notare che i venditori hanno quasi completamente esaurito l'intera fornitura di cavoli di bassa qualità.

Va notato che gli agricoltori russi hanno recentemente frenato il ritmo delle vendite di cavoli domestici di alta qualità, tenendo conto del forte calo delle scorte nelle dispense dell'azienda agricola. Ciò implica una bassa offerta di prodotti e il suo prezzo elevato.

Per chiarezza, aggiungiamo che l'attuale costo del cavolo dai giardini russi è aumentato in modo significativo e oggi raggiunge un livello medio dei prezzi di 40-45 rubli. Questo prezzo è superiore del 13% rispetto alla fine della scorsa settimana e non sarà fuori luogo notare che oggi le varietà di cavoli sui piani commerciali russi sono almeno tre volte più costose rispetto allo stesso periodo del 2018. Esperti di prezzo e analisti di mercato concordano sul fatto che in pochi giorni il costo del cavolo aumenta ancora di più.