Sugli scaffali dei negozi di alimentari ucraini nel corso di varie ispezioni è stata rivelata un'intera serie di merci nocive. Gli esperti hanno creato un elenco di tali prodotti.

Più attivamente, i produttori di prodotti lattiero-caseari falsi. Aggiunge sostanze chimiche, oli vegetali invece di animali, sostituti dello zucchero.

In primo luogo tra i falsi - latte condensato. Oltre il 60% dei suoi nomi sono pieni di "chimica" dannosa e zucchero scaduto.

Il biossido di titanio viene aggiunto al latte condensato, il grasso animale viene sostituito con grasso vegetale. E lo zucchero è un disastro. Invece, ci sono sostituti dell'aspartame o dello zucchero saccarina nel prodotto. I bambini non dovrebbero assolutamente mangiare tali prodotti, afferma Maxim Gonchar dell'Associazione ucraina per la protezione dei consumatori.

Maionese al secondo posto in termini di frode. Questa salsa è un ingrediente costante in molte insalate. Gli imprenditori parsimoniosi hanno imparato a cucinarlo anche senza uova.

In una classica ricetta di maionese, sono necessarie le uova. Possono essere assenti solo nella salsa maionese. Un'esperta presso il Centro di consulenza per i consumatori indipendente Test Expertise, Nina Kildiy, consiglia di leggere attentamente la composizione sulla confezione. I primi posti in esso dovrebbero essere occupati da olio vegetale, uova e senape. Quindi l'aceto e l'acido citrico dovrebbero andare. L'ultimo posto può essere spezie naturali.

Il burro è un altro prodotto che viene attivamente falsificato, afferma l'esperta di sicurezza alimentare Elena Sidorenko. Ora è inutile sostituire i grassi del latte con olio di palma o di cocco. Inoltre, l'Ucraina aumenta costantemente le proprie esportazioni. Con il consumo costante di tale olio, possono verificarsi disturbi del sistema cardiovascolare, diabete mellito e cancro. Quando acquisti petrolio, puoi concentrarti sul suo prezzo. Il burro naturale senza additivi e sostituti dannosi non può costare ora meno di 40 UAH per confezione.