L'Irlanda deve affrontare una forte concorrenza da parte della Nuova Zelanda e del Canada nella lotta per i lavoratori lattiero-caseari qualificati.
Nel corso dei prossimi tre anni, il settore lattiero-caseario del paese avrà bisogno di un massimo di 500 dipendenti aggiuntivi solo per far fronte a ulteriori 50.000 vacche da latte, che dovrebbero reintegrare nel bestiame nazionale entro il 2022.
Un consulente per l'occupazione nella Contea di Mayo ha affermato che sta diventando sempre più difficile ottenere le persone giuste a causa degli incentivi offerti dalle agenzie per l'impiego e dalle aziende agricole nel Golfo Persico, in Canada e in Nuova Zelanda.
Michael Hunter di Mivian International Ireland ha dichiarato all'inizio di quest'anno diversi produttori di latte si sono rivolti a centri di lavoro come parte di un programma di permessi di lavoro pilota. Ha detto che i primi lavoratori dell'India settentrionale erano di stanza in fattorie irlandesi e lavorano molto bene, ma ha altri 15 posti vacanti.
Secondo Hunter, i ritardi nella preparazione dei documenti necessari, nonché una maggiore concorrenza per il personale di altre potenze agricole mondiali, complicano la ricerca di lavoratori. "Offrono diversi tipi di incentivi: voli gratuiti, permessi di lavoro più veloci, visti gratuiti, ecc. Di recente ho perso tre ragazzi molto qualificati che sono partiti per il Canada perché non erano pronti ad aspettare 3-4 mesi per ottenere i permessi al lavoro ", ha spiegato Michael Hunter.
Secondo lui, la domanda per un lavoro dura attualmente circa 16 settimane. Nel maggio 2018 è stato lanciato in Irlanda un regime di quote pilota per l'ottenimento di permessi di lavoro per gli assistenti alle aziende lattiero-casearie, ai giardinieri e alle imprese di trasformazione della carne.
Il regime prevede una nuova soglia minima di pagamento di € 22.000 e obblighi per garantire il benessere dei lavoratori, l'alloggio e la formazione linguistica. Le quote sono emesse per ciascuna specialità agricola e non possono essere trasferite ad un'altra specialità.