In Nuova Zelanda, il maiale importato a buon mercato sarà presto un ricordo del passato e i prezzi aumenteranno di oltre il 25% il mese prossimo.

Negli ultimi anni, il maiale è stata la carne rossa più economica nei negozi della Nuova Zelanda. L'attuale prezzo medio ponderato per i suini in Nuova Zelanda è di $ 3,70 per chilogrammo, rispetto a $ 5,50 per chilogrammo di manzo e $ 7,50 per chilogrammo di agnello.

Prezzi più alti sono il risultato della diffusione della peste suina africana, che ha distrutto l'industria cinese dei suini. E attualmente, la Cina è costretta a importare carne di maiale da paesi che tradizionalmente hanno spedito questo prodotto in Nuova Zelanda, compresi gli Stati Uniti e il Canada.

Jonathan Burton, CEO di Healy's Meats, ha dichiarato che la situazione non farà che peggiorare e che i prezzi potrebbero aumentare di oltre il 25 percento. Burton ha suggerito che il deficit di carne suina continuerà per almeno due anni, e anche allora i prezzi rimarrebbero più alti di quelli attuali.

Ora oltre il 60% delle carni suine consumate in Nuova Zelanda viene importato da oltre 25 paesi, tra cui Cina, Polonia e Belgio, paesi in cui sono registrati focolai di ASF. L'industria suinicola della Nuova Zelanda è preoccupata per la minaccia che ASF rappresenta per l'industria locale.

All'inizio di quest'anno, le autorità australiane hanno già fermato l'importazione illegale di carne di maiale al confine e alle poste. Circa il 15% degli alimenti importati è stato infettato dalla peste suina africana.