Un bestiame di 11 bufali non solo fornisce a Vladislav Sabadosh del villaggio di Bushtino latte utile e soddisfacente, ma gli consente anche di gestire un'attività. Inoltre, gli assistenti cornuti di Vladislav monitorano attentamente la conservazione delle risorse naturali nelle terre del contadino.

La conoscenza di Sabadosh con i bufali è avvenuta otto anni fa. "Abbiamo subito avuto una mucca", ricorda Vlad. - L'abbiamo comprato quando eravamo stanchi di bere il latte di qualcun altro. Nel tempo, mi è venuta in mente l'idea di acquistare un bufalo. Non ci siamo mai pentiti di aver preso una decisione del genere! ”

Il primo animale che il contadino comprò da un ecologo tedesco. difensore dei diritti e della popolazione dei bufali della Transcarpazia.

“Michel e io, da cui ho acquistato un bufalo, abbiamo concordato che tali animali non sono solo fonti di prodotti lattiero-caseari e carne. Ma anche i magnifici ordinati della natura! Se guardi i miei pascoli, rimarrai sorpreso da quanto sia pulito e bello. Non ci sono cespugli o arbusti nei miei campi. E devo una tale purezza ai miei bufali! ”

In modo che gli aiutanti cornuti non vengano distratti e provocati da altri animali della fattoria di Vlad, il contadino recintò il pascolo dei bufali con una recinzione speciale.

"Ora tutti e 11 i bufali sono protetti dal cosiddetto" pastore elettrico "- questi sono fili vivi che coronano la recinzione."

Durante la bella stagione, i bufali pascolano pacificamente su un pascolo. Quando cade il freddo o le precipitazioni, Sabadosh porta gli animali nella stalla. "Per molto tempo gli abitanti dei Carpazi hanno usato i bufali come forza di rimorchio", afferma Vladislav. "So che prima, forti sacche per sale e altri sfusi erano fatti da una spessa buccia di bufalo." Mi prendo cura del mio bufalo con il massimo calore. Anche il latte non viene munto da loro adesso: tutto va ai piccoli vitelli. Quando i bambini ingrasseranno e diventeranno più forti, riprenderemo la vendita di prodotti lattiero-caseari. ”È noto che il leggendario è fatto con latte di bufala. mozzarella di fama mondiale. Un prodotto simile può essere trovato nell'assortimento di Vladislav Sabadosh. Ammette di amare il suo bestiame. E ricambia: i bufali riconoscono il proprietario dall'odore a grande distanza:

"Non devo nemmeno chiamarli - loro stessi obbedientemente vengono quando mi vedono!"